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茶博览杂志社
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茶博览杂志

《茶博览》是中国国际茶文化研究会与浙江国际茶人之家基金会主办,被中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊收录,是省级期刊。茶博览以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 省级期刊
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茶博览 2011年第09期杂志 文档列表

茶博览杂志大话茶经

人生如饮普洱

摘要:莫文蔚(Karen)的父亲莫天赐(莫Uncle)举行新书《莫文蔚嫁妆汤谱》发布会。无论Karen还是莫Uncle,都是老友,我自然去捧场。看到莫Uncle这么有心思出中英文版汤水书,造福世人,而且他汤水书卖得的钱都捐出做慈善活动,我很是佩服。
4-5
茶博览杂志特别关注

世界茶业ABC

摘要:自2000年以来,全球茶叶总产量逐年递增,10年间增长38.85%。2010年,全球茶叶生产总量406.7万吨,比2009年增长3.41%,肯尼亚、斯里兰卡和阿根廷增幅较大。从地区看。亚洲茶叶产量占世界总产量的81.84%(2009年占84%,下同),非洲占14.93%(13.11%)。其中,
10-11

世界主要茶叶生产国情况概览

摘要:中国 世界上生产茶叶区域最广的国家,19个省生产优质的白茶、绿茶、乌龙茶、红茶、紧压茶和花茶,很多仍然采用手工制作。
12-13

世界各国饮茶习俗

摘要:当今世界有150多个国家和地区、超过20亿人饮茶。人均年茶叶消费量为500多克。
14-15

变革--中国外销茶的机会

摘要:2011国际茶叶大会将于10月在杭州召开,引发国内茶界热议的话题依然还是中国茶在世界的地位。2010年度中国茶叶在世界的排名是:面积第一,产量第一,出口量第二,中国茶园面积占据了世界茶园面积的一半,产量达到世界茶产量的1/3。数一数二的排名,中国茶产业照理来说在世界茶叶舞台上理应有充分的话语权了。
16-17

天下茶人是一家

摘要:2011国际茶业大会暨茶产品交易会定于10月21—23日在杭州海外海国际会展中心举办。此次大会由中国食品土畜进出口商会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中华茶人联谊会与国际茶叶委员会、
18-19
茶博览杂志茶业经济

龙泉金观音产业异军突起

摘要:龙泉市依托优越的生态环境,凭借浙江大学的科技支持,开发的“龙泉金观音”品牌乌龙茶,产业效益日渐显现。2010年全市茶园面积4万余亩,产值1.5亿元,其中金观音茶叶基地,平均亩产达1万多元,金观音核心产区的亩产值高达1.5万多元。
24-25

多元化:辽宁省茶叶市场及其消费的基本情况

摘要:随着中国经济的提升和人民生活水平的不断提高,茶作为古老中华文化的一部分,也重新回到了人民群众的生活之中。在当今的中国,无论是南方还是北方。也无论是东部还是西部,
26-27
茶博览杂志茗家世珍

壶道

摘要:文以载道,紫砂壶亦能载道。“一壶茗茶道禅味”,壶之道在其抱璞,在其守拙,在其于声色和喧嚣的世中保存着淡泊明净的温和。
28-29
茶博览杂志茶艺茶道

品夏

摘要:才立夏。昆明就早早地热起来。众友催促“无上清凉云茶会”也该开席瀹汤了。
30-31

禅茶茶道“莲韵禅心”

摘要:莲花与佛教关系密切,因此以莲为主题表现茶禅一味,妥切自然。“莲韵禅心”源自奥修(印度哲学家)的《莲心禅韵》一书。此书通过一则则禅宗小故事告诉读者,禅来自于生活,最接近生活。是生活的最佳启示者。“莲韵禅心”禅茶作品正是希望借茶告诉人们,无论吃饭、
34-37
茶博览杂志啜茗丝语

饮茶饮心

摘要:有位老妇人侍候了一辈子茶树,临死前要求焚烧她珍藏了一生的茶叶,作为祭奠。那天,细雨中茶香弥漫了整个山谷。第二年,满山的茶树上都有星星斑点,绿色的茶芽,散发着浓郁的茶香,沁人心脾。村民说,这是老人的心。
38-39

潽洱茶缘

摘要:忽然的,就动了雅兴,要去寻找一年前去过的一个茶叶店,买点茶叶。这天.细雨带着寒气微微浸润,闲庭信步.就走到了那条街。经过一间又一间的茶叶店,没有回头,只在街尾站定,在记忆中搜索,那个只卖潜洱茶叶的小店哪里去了?
40-41

道法自然 上善若水

摘要:一开始我也是不懂普洱的,直到了解到它的所有精神。邓时海教授在其《普洱茶》一书中认为,普洱茶的精神在于“静、真”。前者从人的心态出发,指导人的行为。后者从茶的本性出发,要求人的行为。二者合而观之,即人应该道法自然,维持茶的天然之性,
42-42
茶博览杂志品茗赏画

颜体为骨形温婉--记书法家江吟

摘要:江吟,1963年生于浙江淳安。1983年毕业于杭师院中文系,2004年获浙师大硕士学位。西泠印社理事.中国书法家协会会员。浙江省书法家协会理事,杭州市政协委员,浙江省“五个一批”人才,
46-49
茶博览杂志茶楼茶馆

新青藤只为吃茶去

摘要:杭州不缺茶馆。唯独少一个真正只为喝茶的去处。就是那种干干净净、清清静静的地方,一杯清茶在手,也喝得出细水长流的味道。用周作人的话来说:我的所谓喝茶,却是在喝清茶,
50-53
茶博览杂志走进茶乡

武夷山水一壶茶

摘要:武夷高处是蓬莱,采取灵芽余自栽。菲镇长在,谷寒蝶蝶未全来。红裳似欲留人醉,锦幛何妨为客开。心何处所,近山重叠翠成堆。地僻芳咀罢醒
54-57
茶博览杂志名品茗茶

古树普洱的拼配之美--玉斗

摘要:云南之南的西双版纳,位于北回归线以南.是地球同纬度沙漠带上唯一的一块绿洲。由于终年阳光充足。湿润多雨。这里拥有全球分布最北的热带雨林,也是中国热带雨林生态系统保存最为完整的地区。
58-59
茶博览杂志茶史钩沉

储南强与供春壶

摘要:珍藏于中国历史博物馆的供春壶,是由江苏宜兴著名爱国民主人士、实业家储南强捐献的,是祖国茶文化宝库中独一无二的无价之宝。
60-63

以仙入画老广告 民国茶食仙露芳

摘要:一说到龙口,大家肯定会想到山东的“龙口粉丝”。而中国茶叶博物馆馆藏的“龙口仙露芳官礼茶食杂货海味”彩印广告,则是一家龙口的茶食店广告。
64-65
茶博览杂志品茗谈天

品茗笔记(九)

摘要:庚寅四月初四(公元二零一零年五月十七日)傍晚,偶遇一位来自法国友人和他的中国太太魏小姐。说是偶遇,他们徒步遍访了杭州市的梅家坞、龙井村等地的茶山、茶园和茶农作坊,却没能找到真正的制茶大师和好茶。所遇茶农都是言行不一、贬人褒己,与他心目中的茶文化极不相符。
66-67

宁静之求

摘要:一次与朋友聊天,朋友问我的喜好和追求。我脱口而出--宁静。
68-69

茶禅一味

摘要:凡夫俗子,难得体验超凡脱俗的人生。辛卯年农历的七月二十九日,佛教界迎来地藏菩萨圣诞的纪念日。西安东郊,白鹿原畔,在青凤山下的大阿弥陀寺庙。陕西茶人联谊会在此举行了一次“茶禅一味”文化研讨会。大家在香火缭绕的寺庙里,
70-71

武夷山茶韵

摘要:武夷之游。在省山识水之外,最慰情赏心的就是茶事的闲雅得趣。御茶园品茗华贵大势,桃源洞岩茶幽清疏朗,万年宫放鹤亭高标开阔。尔来闻香入室凭栏临窗,伴以竹影鸣泉,清流漱石。那心境。那思绪,
72-72

大学教师欲用熊猫粪便种茶 已获专利权

摘要:“物以稀为贵。我打算用熊猫粪便来养茶,稀品定价每斤219865元,极品每两2186元。”前日,环保汉字熊猫书画家、四川大学老师安琰石的一篇《用熊猫粪便滋养熊猫生态茶极品来传播生态汉字策划方案》,获得四川省版权局颁发的“著作权”。
73-73
茶博览杂志养生养颜

节后自制减肥茶对付油腻食品

摘要:核心提示:中秋节刚过,正在减肥瘦身的你,是不是很担心由于节日的饮食而导致肥胖更加严重呢?小编为你介绍的喝茶减肥方法。消除节后肥胖。
74-75
茶博览杂志杭为茶都

2011国际茶业大会暨茶产品交易会10月在杭召开

摘要:8月22日,杭州市召开国际茶业大会暨茶产品交易会组委会工作会议。茶业大会组委会主席、中国国际茶文化研究会会长周国富,茶业大会组委会主席、杭州市市长邵占维到会并讲话,
76-77

杭州市举办2011年茶艺师职业技能大赛

摘要:2011年杭州市茶艺师职业技能大赛将于10月中旬在中国茶叶博物馆正式举行。此次大赛是杭州市一类技能竞赛,旨在大力培养杭州市茶艺高技能人才,提高茶艺技能水平,推广并打响“杭州市十大名茶”品牌,为杭为茶都增彩。
77-77
茶博览杂志新茶博园

天生我茶必有用--记百茶传说之天生品系列

摘要:茶乃随性之物,即可进柴门,亦可登大雅之堂。在百姓那里,可以与“油盐酱醋”为伍,在丈人那里,又与“琴棋书画”为伴,它变得既俗又雅,既野又文,既能解渴疗疾,又可悦目赏心,受到了世人的青睐和欣赏。
79-81

“乌龙茶食品安全全程质量控制技术”通过专家组验收--八马茶业提供4大研究成果达到国内先进水平

摘要:9月2日。福建省科技厅组织专家组对八马茶业承担的福建省区域重大科技项目“乌龙茶食品安全全程质量控制技术”进行结题验收,经专家组对照项目合同,认真检查项目研究原始资料、实验结论和现场质疑答辩,
84-85

茶博览杂志分期列表:

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2011:
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