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茶博览杂志社
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茶博览杂志

《茶博览》是中国国际茶文化研究会与浙江国际茶人之家基金会主办,被中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊收录,是省级期刊。茶博览以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 省级期刊
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茶博览 2011年第01期杂志 文档列表

茶博览杂志大话茶经

冬夜话茶

摘要:茶。是中华民族的举国之饮,发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐,盛在宋,饮茶可健身,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。
4-5
茶博览杂志特别关注

广州茶博会:茶界的嘉年华盛会

摘要:连续举办了11届的广州茶博会,不仅成为广州市的城市名片,更成了全球茶人期待的嘉年华盛会。
13-13
茶博览杂志杭为茶都

杭州市茶文化研究会举行新春茶话会

摘要:2011年1月11日,杭州市茶文化研究会在新年伊始举行了新春茶话会。中国国际茶文化研究会名誉会长刘枫、名誉副会长宋少祥、程启坤,中国国际茶文化研究会常务副会长徐鸿道,副会长沈才土、梁朝清,秘书长詹泰安、高级顾问杨招棣以及杭州茶文化研究会常务理事,
17-17

谁最早推崇西湖龙井茶?

摘要:如今西湖龙井茶,可说是国饮之首,天下闻名。但其早先何时显名于世?却是一个值得探讨的历史话题。从文献记载的情况可知,杭州西湖产茶,始于中唐以后。但经历北宋、南宋、元朝到明朝前期,却从未见到有直接记载“龙井茶”的材料。
18-19

径山茶开启品牌整合之路

摘要:2011年1月9日,余杭径山茶界驶出了一艘"茶业航母",由径山茶场、绿神茶苑、佛神茶厂、云雾峰茶厂、水云涧茶厂和羽泉茶厂6家茶企创新模式,抱团发展,组建了杭州径山五峰茶业有限公司。这家强强联合的新茶企拥有径山茶核心区块茶叶基地2600余亩,
20-20
茶博览杂志茶业经济

西泠拍卖,普洱风云不起 大彬壶1200万元,高了?低了?真的?假的?

摘要:西泠印社2010秋季艺术品拍卖会《首届典藏普洱及茶具专场》于2010年12月14日在浙江世贸中心大饭店隆重登场,引来了众多玩友、藏友及投资者参加。与此前的书画专场拍卖火爆场面相比,普洱茶与紫砂壶等作为收藏领域的投资产品,无论是藏家还是玩家追捧的热情不如当年。
21-22

广州茶博会看普洱茶行情

摘要:如果说偌大的芳村茶叶市场,是365天永不落幕的茶博会的话,那么已经连续举办了11届的广州茶博会(广州国际茶文化节),则是来自全国各地茶叶商家落脚的江湖宝地,他们需要有这么一个时机及地方同台献艺、比拼一下。
23-24

六安瓜片惊爆黑马 “皖云”放言颠覆茶业传统模式

摘要:2011年1月5日,著名的"高增长战略"咨询专家、和君瓷集团合伙人、茶事业部蒋同先生在安徽皖云茶业有限公司举行的2011年春茶新品发布暨招商会上说,做强做大中国茶产业,需要外来的力量,需要有年轻的人参与。
25-25

做强做大中国茶业需要创新创业的企业家

摘要:对于中国茶产业来说,无论是国内发展还是国外市场开拓,都似乎出现了瓶颈期。2010年12月22日,在2010中国茶叶产业发展研讨会上,中国国际茶文化研究会副会长沈才土、中国土畜食品进出口商会茶叶分会秘书长蔡军、中国社科院财贸所副所长荆林波、
26-28
茶博览杂志茗家世珍

《紫砂印象》特展回顾

摘要:2010年11月24日至2011年1月9日由浙江省文物局主办、浙江省博物馆承办、华夏紫砂博物馆协办的"紫砂印象——浙江民间紫砂精品特展"在浙江省博物馆举办,这是国家级博物馆首次为民间紫砂藏品举办大展,
30-31

世间最昂贵的两把壶

摘要:玩家、藏家,凡与茶有关之好茶之人皆为茗家,茗家所藏,茗家所爱,皆为心仪之物。茶无不奇,器无不精,晒一晒你珍藏之宝贝,与茶友共赏。
32-33
茶博览杂志茶艺茶道

因茶结缘 无尽缘起——访恒福茶业董事长徐结根先生

摘要:恒福,喜欢茶的人一般都知道这个可以说代表了中国茶具领域最具实力的品牌。12年来,恒福经历了从产品到作品到创造设计递进跨越式的发展。
34-35

一茶一具一世界——走进恒福茶具世界

摘要:一出门,天空中就飘着几丝雨。这个温暖湿润的南方热带城市,一改往日温热的脾气,竟也变得温婉缠绵起来。
36-36
茶博览杂志名品名茶

天授异彩黄金芽

摘要:一元复始,万象更新。新一年的农历干支"辛卯",恰似一株春茶,曲则有情。从"名茶谱"、"典藏系列"、"文化名茶"到如今的"名品茗茶",《茶博览》一如既往地与天下爱茶人清鉴、清赏,分享茶的清芬和感悦。茶无不奇,欢喜则乐!
37-38
茶博览杂志茶人茶事

普洱茶王谈普洱——记邓时海先生

摘要:2010年12月24日广州茶博会经典普洱主题馆一家展位里,记者专门约见了被普洱茶界誉为普洱茶王的台湾师范大学教授、中国普洱茶学会创会会长、杨式太极武艺第六代传人邓时海先生。邓时海先生专著的《普洱茶》和《普洱茶续》两书成为普洱茶学界不多的畅销书之一,为普洱茶的研究和传播作出了特殊贡献。
39-41
茶博览杂志走进茶乡

巍巍昆仑茶飘香

摘要:沿青藏公路西行,距青海省省会西宁75公里处,有一条狭长幽静的峡谷。这条延绵15公里的峡谷就是著名的有"海藏咽喉"之称的湟源峡谷。当年,峰峦叠嶂的峡谷里马蹄声声,走来了一队队的马帮驮队,诞生了青海高原上最早的边贸集市——茶马互市。
42-45
茶博览杂志品茗赏画

骆恒光书画选

摘要:骆恒光,号翼之。1943年6月生,浙江省诸暨市人。浙江教育出版社编审,浙江省文史馆馆员,西泠印社社员,中国书法家协会会员。
46-48
茶博览杂志茶楼茶馆

茶中有四季,三字蕴禅机——记“三字禅”茶院

摘要:"春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若无闲事挂心头,便是人间好时节。"黄龙慧开禅师此语,最能表达禅者"法尔随缘"自然无作的精神,也最贴合茶院的气质。此时冬雪初霁,石门公园内白雪尽覆,
50-53
茶博览杂志啜茗丝语

以茶会友——爷爷和邹秉文的一段往事

摘要:从很小的时候起,我就知道爷爷好客,他有很多的朋友,他们常来我家里喝茶、聊天。天井里的电铃一响,我就跑出去为他们开门,把客人请到二楼客厅。爷爷请他们坐下后的第一句话就是"吃什么茶?"在远离茶区的北京,爷爷很中意他丰富的息却不是一件容易的事情,他们常常为朋友的生死而担忧。
54-56

南糯在左 攸乐在右

摘要:今年的茶会真多,"兰之猗猗,扬扬其香"的铁观音主题茶会,"天人合一"的无我茶会,"心淡天高"的古琴雅集茶会,还有场面宏大的青岛茶博会,但我最喜欢还是刚刚举办的"斗记普洱南糯攸乐5年"品茶会,普洱单一大树纯料5年的纵向比较,
57-58

茶里思禅

摘要:甘露未干,微光初现,我便静静的坐在顶楼花园里,小酌一杯……茶,缓缓的,不着痕迹的,入喉化开,留下余韵,已成了我的习惯之一。茶叶罐里的茶全是珍藏,有自己买的,朋友送的。一茶匙,放入壶中,静静的等它三十秒,再倒出,翠绿色的汤汁,
59-59

余香悠长

摘要:夜那么凉,指尖似乎也消尽了最后的余热,这样冰凉的夜晚,看着茶杯那婀娜的蒸汽依稀想起年幼的暖意,那些点滴的岁月就像一剂清凉的冰水在夏日炎炎的季节回环于胸腔。儿时的记忆就这样毫无征兆的来到我眼前……
60-60

海上红茶会

摘要:齐鲁大地,古老又年轻,厚重又轻灵,敦朴又智慧。一山一水一圣人,这无言的大气、内敛的仁厚、含蓄的灵动,对我有着永久的魅惑。多年里,我带了一颗虔敬之心,用温热的眼光打量了她很久,也曾经一步一步丈量过泰山的雄秀,触摸过孔子的温度。亲近过大海的情怀,
61-61

茶味人生 先苦后甜

摘要:且说茶不分贵贱,她是任人唯亲的,很有乡土情和人情味。传说,有一个书生家底很穷,穷得身上除了茶资就只能够买一块芝麻饼。有一天他走进茶馆找了个偏僻的位置坐下,手拿芝麻饼,边吃边喝,边看戏,不慎掉了几颗芝麻在桌缝里,
62-63
茶博览杂志茶史钩沉

西藏茶史小传

摘要:西藏茶文化起源于吐蕃时期(7~9世纪),唐朝的文成公主、金城公主与吐蕃赞普的两次和亲促进了唐朝文化向藏区的传播,加大了贸易交流往来,为茶及茶文化在藏区的广泛传播提供了有利条件。此时,在统治阶层内的王室及僧侣当中,茶已经作为饮料出现。
68-70

历代茶诗选载(九) 秋夜试茶

摘要:注释:徐祯卿(1479—1511),字昌谷,又字昌国。常熟梅李镇人,后迁居吴县(今属江苏苏州)。明代文学家。
71-71
茶博览杂志品茗谈天

“江南会”中悟“五道”

摘要:江南初冬,依然郁郁葱葱,清水涟漪,风吹不寒。在名不虚传的天堂杭州最美的核心地段灵隐景区中的一处院落,曲径回廊,浓荫密布,流水潺潺,高雅幽静,真可谓"苔痕上阶绿,草色入帘青"。原来这儿是名震遐迩的"江南会"所在地。
72-73

品茗笔记(一)

摘要:茶如人生,人生如品茶,人之一生经历多多,犹如品尝白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶……各得其味,有苦有涩,有香有甜。只要饮者心定,管它苦涩香甜,豪饮浅尝皆可随意,饮过诸茶再喝淡淡之水,唯觉甘甜!
74-74

各地茶点的由来

摘要:饮茶佐以点心,在唐代就有记载。有史料记载,唐代茶宴中的茶点之丰富,让现代人惊叹。
75-76

好茶配好点

摘要:并不是说喝茶非得要有茶点,但有了茶点的茶会却能多出几分别样的温暖情怀,使喝茶这件貌似严肃的事情也圆润世俗了起来。客来茶当酒,谈笑间,茶香点心香交织在一起,真切的一幅正是人间好时节的画面。
77-78
茶博览杂志养生养颜

喝茶防冬痒

摘要:冬季寒冷干燥,很多人一到这个季节就会发生皮肤瘙痒。这种季节性瘙痒症主要由于皮肤过于干燥所致。一些老年人皮脂腺和汗腺分泌机能较差,在干冷的冬季更容易出现皮肤瘙痒。
81-81

小叙“茶外茶”

摘要:"茶外茶"是在祖国医药学理论指导下,将单味中药依法制成的一种特殊茶剂。由于"茶外茶"在增强人民体质,防病治病,延年益寿等方面具有的独特作用,这一颇具传统特色的饮食疗法倍受广大群众的青睐。
82-83
茶博览杂志新茶博园

“茶为国饮,健康消费”浙江图书馆系列讲座之二 初雪,相约龙井茶

摘要:冬雪初霁,"茶为国饮,健康消费"系列讲座第二场于2010年12月18日在浙江图书馆文澜大讲堂开讲。讲座由中国国际茶文化研究会与浙江图书馆联合主办,以深入宣传普及茶文化知识,弘扬茶文化,促进产业健康发展为宗旨,推广茶为国饮的理念。
84-84

砂·茗壶紫砂艺术展

摘要:2010年12月25日,砂?茗壶紫砂艺术作品展在中国茶叶博物馆举行。本次展出的主要是新生代学院派青年陶艺师——吴芝娟近年来的优秀作品40余件,作品"问梅"曾在2009年浙江省美展中荣获铜奖。
85-85

弘扬茶人精神,构筑多元化的发展平台

摘要:如何为越来越多爱茶、乐茶的人搭建交流的平台?如何促进茶文化的中外交流?如何让社会关注和了解许多为茶事业默默奉献的茶人?如何凝聚茶人力量帮扶茶农?2011年1月6日,浙江国际茶人之家基金会择址杭州西湖国际茶人村,邀请浙江省内知名茶文化、
86-86

高级木本植物茶叶籽油全新登入浙江市场

摘要:2010年12月18日,萃丰茶叶籽油在浙江杭州召开新闻发布会。中国国际茶文化研究会名誉副会长宋少祥、中国农业科学院茶叶研究所原所长程启坤教授参加并发表致辞。
87-87

台湾顶级茶入藏中国茶叶博物馆

摘要:2010年12月14日,在中国茶叶博物馆贵宾厅,王建荣馆长从台湾福寿山茶业有限公司董事长吕志强先生手中接过其亲制的台湾乌龙茶珍品"顶级福寿山茶——毒药"和"吊桥头乌龙茶",并亲自授予馆藏证书。来自海峡两岸的茶品知名人士出席、见证了这一闪亮的时刻。
88-88

温泉之乡新亮点,泡汤饮茶两相宜

摘要:冬雪翩翩,浙中小城武义有点“热”。城中雪未化尽,地热蒸起微微的雾气。车辆穿行,驶往城外温泉。在武义泡温泉,品好茶,成了冬季的新时尚。
88-88

茶博览杂志分期列表:

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2016:
2015:
2014:
2013:
2012:
2011:
2010:
2009:
2008:
2007:
2006: