HI,欢迎来到学术点评,咨询热线:400-888-7501 订阅咨询:400-888-7502 股权代码 102064
茶博览杂志社
分享到:

茶博览杂志

《茶博览》是中国国际茶文化研究会与浙江国际茶人之家基金会主办,被中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊收录,是省级期刊。茶博览以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 省级期刊
相关期刊
期刊征稿导航
期刊荣誉
百种重点期刊
国家期刊奖获奖期刊
全国优秀社科期刊
全国优秀科技期刊
Caj-cd规范获奖期刊
中国核心期刊遴选数据库
中国期刊全文数据库(CJFD)
中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊
中科双高期刊
中科双奖期刊
中科双百期刊
中科双效期刊
社科双高期刊
社科双奖期刊
社科双百期刊
社科双效期刊
军队双奖期刊
军队双效期刊
中国优秀期刊奖
中国精品科技期刊
全国优秀社科学报
全国百强社科学报
民族学类核心期刊
中国法学类核心期刊
全国法律类核心期刊
全国新闻学核心期刊
国家科技期刊一等奖
全国性建材科技期刊
全国畜牧类核心期刊
中国教育类核心期刊
全国高职院校优秀学报
全国高校百强社科期刊
全国教育学院优秀学报
全国教育学院十佳学报
全国煤炭系统优秀期刊
RCCSE中国核心学术期刊
全国化学化工类核心期刊
中国生物医学类核心期刊
国内贸易部优秀科技期刊
全国贸易经济类核心期刊
中国城市经济十佳期刊
全国优秀经济期刊
中国科技期刊核心期刊
国家双百期刊
国家双效期刊
国家双奖期刊
全国中文核心期刊
全国农业科技期刊
全国农机科技期刊
全国百刊工程期刊
国际养蜂银奖期刊
农机类中文核心期刊
农业部优秀科技期刊
建设部优秀科技期刊
全国农业学会优秀期刊
中国期刊方阵双奖期刊
国家期刊提名奖期刊
中国百种杰出学术期刊
全国高校优秀科技期刊
全国中医药优秀期刊
中国期刊方阵期刊
社会科学类一级期刊
中国生物学核心期刊
中国热作学会优秀期刊
中国期刊方阵双百期刊
中国期刊方阵双高期刊
中国期刊方阵双效期刊
全国畜牧兽医优秀期刊
全国高职高专优秀学报
全国中文体育核心期刊
全国自然建筑类核心期刊
全国戏剧艺术类核心期刊
全国计算机类中文核心期刊
中国社会科学院优秀期刊奖
全国农机系统优秀科技期刊
国家新闻出版总署优秀期刊
中国人文社科学报核心期刊
全国石油和化工行业优秀期刊
RCCSE中国核心(扩展版)期刊
全国百家优秀图书阅览增阅期刊
全国高校人文社科学报质量进步奖
全国民族地区自然科学版优秀期刊
全国中文综合性农业科学类核心期刊

茶博览 2010年第11期杂志 文档列表

茶博览杂志特别关注

融东西方文化 集古典现代一体 “2010杭州·国际茶席展”在浙江农林大学开幕

摘要:10月23日,"2010杭州·国际茶席展"在浙江农林大学开幕,来自国内多所高校及意大利、韩国、日本、印尼、新加坡、澳门等6个国家与地区的代表队展示了具有浓郁特色的茶席设计和静态冲泡技艺。席间展示的36组茶席作品,集东西方文化、古典与现代于一体,给人耳目一新之感。
10-11
茶博览杂志专家论调

如何看待茶叶高消费

摘要:茶价为什么高? 1.成本增加。包括采摘、加工、新设备采购、包装、服务、交际等,有的还包括装修、宣传等成本的增加。当然,全社会总体物价水平变动对茶叶价格也是有影响的。 2.需求拉动。送礼品茶体面,而好卖就容易涨价。
12-13
茶博览杂志茶业经济

第八届国际名茶评比暨台湾大会纪实

摘要:2010年6月-10月期间,在中国大陆和台湾地区进行了第八届国际名茶评比系列活动,活动集名茶评比、学术研讨、茶艺展示和贸易活动于一体,云集了来自中国大陆、日本、韩国、新加坡以及香港、台湾等地的茶人商家参会,盛况空前。
18-19
茶博览杂志海外收藏

旧金山亚洲艺术博物馆

摘要:清康熙年间,饰有"岁寒三友"的青花茶壶。 此壶制作者巧妙地将松、竹、梅的图像融入到茶壶的结构中。化用松树枝干形成茶壶把手,并与壶身枝干相连。以浅浮雕竹为茶壶嘴,连接壶身上的竹枝。用梅树枝做成壶盖,与盖子上的梅花图案相连。松、竹、梅为"岁寒三友",即使在寒冷的天气,也不枯萎和凋谢,文学作品中多有赞颂其品格,为人们所喜爱。
22-23
茶博览杂志茶艺茶道

无尽缘起——未来之茶道境界

摘要:茶是用来品的,追求到极致,除了味觉的享受外,更希望有视觉、听觉甚至触觉方面的享受。这便是茶席的成就。近年来,茶席设计在台湾,在日本,在韩国,日渐风尚,尤其是在台湾,由于有台湾文化人士的参与,茶席设计在传统与创新的把握上别具风格。国内茶人也开始茶席设计的追求,刚刚收到的这一组"无尽缘起——中国未来茶道之最高境界"照片,着实是让人兴奋了很久,由大牌设计师、艺术家共同参与的茶席设计,的确是非常手笔。"一辈子,一杯茶",徐结根先生推出的主题词,可以让很多人深思,这么喜欢茶,不能不啊!情趣,可以唤醒品味。虔诚能把时尚引领到唯美的极致。
24-27

一杯一盏 道在茶香中

摘要:茶席,指的是以茶为灵魂,以茶具为主体,在特定的茶室空间形态中,与其他艺术形式相结合,所共同完成的一个有独立主题的茶道艺术组合整体。"茶席"继陆羽首次创立"茶具组合",经各代不断完善的基础之上发展而来的。
28-28

一琴一瑟 情寓佳茗间

摘要:徜徉茶席展馆中,各色茶具或鎏金或饰银,青瓷、灰陶、绣屏、画轴点缀其间。在满目的素净与禅意之中,忽而被一抹正红晃花了眼睛。 大红双喜挂图与金红喜联居中,古色藤编屏风分列两侧,正前置茶席,以红色山茶花绣布覆案,正合了"与茶结缘好"之意。案上龙凤花烛轻燃,红釉细瓷茶具映照出温润的光。
29-29

韩国茶礼

摘要:历史常有着惊人相同相似的一幕情景。2010年中秋节,我在首都北京参加中国第七届国际茶业博览会。而在茶展会的一角,正举行着茶艺大赛。台上是一位慈祥的老妪,正引导着一帮孩子在做着韩国茶礼,服饰、发形和音乐自然全是韩国化了。娃娃们的纯真可爱,老人的耐心细致,一招一式,从叠巾、洗杯、投茶、沏茶等一点一滴地传教,片刻之后,六位家长登台,盘腿而坐,三代人分享着一杯茶的快乐。中国人学起了韩国茶礼,让我一下子浮想联翩……
30-31
茶博览杂志文化名茶

君山银针——三浮三落见奇葩

摘要:"洞庭天下水,岳阳天下楼。君山天下秀,银针天下茶。"在八百里烟波浩淼的洞庭湖中,荡漾着一颗绿色的翡翠,远望如横黛,近观似青螺。这座神奇美丽的小岛,名曰君山。君山不仅风光秀丽,而且物产丰富,其中最负盛名的当属君山银针茶。
32-33
茶博览杂志啜茗丝语

清泡槐花茶

摘要:我无法忘记槐花泡茶的味道,它的气息让我迷恋。青青的,有槐的香,又有些春天将尽未尽的味道。 槐花茶近乎艳又有些孤独,我一直如此认为。记得当年给我泡槐花茶的是一个女孩,每次相约,她总是一意孤行地带着用罐头瓶泡好槐花茶在村头的那片槐树林里等我。我曾告诉过她,夏天太热,罐头瓶子不隔热,不小心会烫伤手的。
36-37

浓浓茶香母子情

摘要:我先生除了少量抽烟外,饮茶便是他唯一的嗜好。 亲朋好友不时送来各类名茶,什么毛尖、银尖、龙井、铁观音,这些茶包装精美,质量上乘。然而,我先生在惊讶观赏之余,只淡淡地说了一句:我还是喝家乡的茶好。
38-38

谁谓荼苦,其甘如荠

摘要:《诗经》曰:有女如荼。荼,同"茶"也。早些年看过反映杭州茶文化的20集电视连续剧——《南方有嘉木》,忘忧茶庄三代茶人的悲欢离合,展示了浓浓的中华茶文化精髓,给我印象深刻。记得"忘忧茶庄"茶楼大门两侧挂着一副木制对联:谁谓荼苦,其甘如荠。铜色的底子,草绿色的字体,看上去古色古香,韵味十足。
39-39

跟何作如老师“斗茶”

摘要:这次去香港,仍然是依靠当地的"人民群众",热情的黑茶王子老宋给安排了深港两地牌照的车,免去了排队边检的劳顿之苦。 傍晚时分,大楼的第N层里,开门进去,我的目光即被眼前的音响器材所吸引。我注意到,有一个喇叭还是吊悬在空中的。何老师向我介绍了两位朋友后,我们便坐下开始"斗茶"了。
40-41

书边杂谈

摘要:从图书馆里借来何士信的《增修笺注妙选群英草堂诗馀》,信手翻开,就发现了宋谦父的《蓦山溪》一词,细品之,意趣无穷。其下阕曰——"客来便请,随分家常饭。若肯小留连,更薄酒三杯两盏。吟诗度曲,风月任招唤。身外事,不关心,自有天公管。"
42-43

行万里路,饮无尽茶

摘要:每日起床,急急忙忙一泡尿。接着如何?便是泡上一杯茶,喝将起来。此外究竟干得啥事,则不甚记忆。有时想想,人的一生,便在这一泡尿与一杯茶之间度过了。
44-45
茶博览杂志茶楼茶馆

和熹和兮 无味至味——记舟山和熹茶馆

摘要:11月欣然往舟山赴饕餮之邀。彼时杭城菊花正盛,想起红楼众姐妹在大观园内执螯咏菊的兴致,不由起了附庸风雅之意,正欲寻一处清幽之地,哪知朋友早有安排:"跟着我去泡茶馆吧!"
50-51
茶博览杂志域外茶情

国际有机认证——中国茶的绿色通行证

摘要:做为茶叶生产、消费和出口大国,我国在国际茶叶市场上不断面临着新的机遇和挑战。一方面,随着欧美精品茶叶市场的迅速增长和世博会对中国文化的传播效应,中国高档茶叶在国际市场上受到更多关注。另一方面,我国的茶叶出口也越来越频繁地受到西方国家绿色壁垒的制约。在未来的几年中,提高出口茶叶质量品级、出口单价和卫生指标将是我国茶叶产业的重要目标。随着全球消费者食品健康意识的提高,国际市场上有机食品,包括有机茶叶的需求也在不断增长。在我国高档茶叶的出口中,有机茶叶的需求将会越来越高。同时,国内消费者也正在逐渐熟悉和接受国际有机认证的概念和产品。目前我国有机茶已经越来越频繁地出现在市场上,也得到了国内外消费者的认可。有机茶产品信息的透明化和认证程序的国际规范化将更有利于我国的有机茶产品被国内外消费者更广泛地接受。
52-55

埃及人饮茶习俗

摘要:生活在尼罗河畔、金字塔下的埃及人,吃茶的习惯由来已久,自从数百年前茶叶沿丝绸之路走入阿拉伯世界之后,饮茶之风就渐渐深入到埃及寻常百姓家,成为埃及人日常生活中不可缺少的组成部分。
56-56
茶博览杂志茶史钩沉

《茶经》存疑评说

摘要:近读陆羽《茶经》,在《茶经·一之源》中有几处颇感与现实情况不尽相符,今斗胆提出,并与同仁商榷。当然,囿于条件,古人对事物的观察和分析有很大的局限性,我们不能用现代的科学水准去要求一千多年前所做的事,只是在阅读时要辩证地看待历史经典。
62-63

白茶述略

摘要:中国是茶的起源地,也是“茶叶的王国”。茶作为植物,在漫长的进化过程中,产生过神奇的变异现象,而白茶无疑是颇具典型的一种。 追清本、溯芳源,“白茶”二字,最早见于中唐陆羽《茶经?七之事》:“《永嘉图经》:永嘉县东三百里,有白茶山。”可惜引书《永嘉图经》失传已久,白茶的发端遂成千古之谜。
64-65
茶博览杂志谈天说地

大师的潇洒与发飙

摘要:潇洒与发飙发生在大师身上,是一种辩证的融合。曾是全国人大副委员长的严济慈先生,任中国科技大学校长,花甲之年仍给学生上课,而且神采飞扬、声洪嗓大,学生大呼过瘾。他自认讲课是一种科学演说,教学是一门表演艺术。他说,达到这一境界,必须对所讲内容做到融会贯通,运用自如,"讲课不能现准备、现讲授,要做到不需要准备就能讲的才讲,而需要准备才能讲的不要讲"。
67-67

官员不能啥事都不缺席

摘要:其实鲁迅文学奖授予高官,车延高不是第一享受人,中共深圳市委副书记林祖基才是"首届鲁迅文学奖"杂文奖的得主。
68-68

心中盛开的向日葵

摘要:记忆中,有一个很大的菜园子,园子的周围,密密地盛开着一圈金黄色的向日葵。 明亮、灿烂的向日葵,对着太阳,不知疲倦地微笑;一个瘦弱的小女孩,坐在土埂上,仰着小脸,对着向日葵如痴如醉地微笑。当时,如果梵高看到那个画面,相信一定会画下来的。
69-69

推倒围墙又怎样?

摘要:二十年前,推倒柏林墙,成为震动世界的标志性事件,约一年后,二战后而被人为切割的两德终于实现统一,这是一件载入史册的事件。对于德意志民族而言,柏林墙的倒塌,更具有着民族破镜重圆的意义。墙体的纪念价值和政治意义是不言而喻的。
71-71

史上五大偶然发现

摘要:微波美国工程师斯宾塞正在测试用于雷达装备的微波辐射器(磁控管),突然听到西裤的口袋里有咝咝的声音,斯宾塞发现口袋里装的巧克力融化了。他猜可能是磁控管发射的微波烤化了巧克力,由此他意识到可以把微波应用到厨房烹饪上,于是微波炉诞生了。
72-72

毒蛇自毙的启示

摘要:一日,我问一位捕蛇者:为什么毒蛇比无毒的蛇售价更高呢? 这除了毒蛇比无毒的蛇药用价值更高外,还有一个原因,那就是毒蛇更稀少,捕蛇者说。
72-72
茶博览杂志养生养颜

菊花的妙用——常饮菊花茶 老来眼不花

摘要:菊花是中国历史名花,除了供观赏,中国人食用菊花的历史也一样悠久。李时珍在《本草纲目》中说:"菊类自有甘苦二种,食品须用甘菊。"菊花性甘、苦、凉,含多种营养和矿物质,常食用菊花能够达到疏散风热、益肝明目、清热解毒、延年益寿的功效,《神农本草经》中记载:"菊花久服,利血气、轻身、耐老、延年。"
74-74

女性的茶生活

摘要:一个好女人如一杯好茶,她晶莹剔透,甜爽可口,醇香一缕。茶似乎也是天生为了女人而生,对于如水的女人特别厚待,在女人的手中尽情的舒展、绽放。自古而来,一杯杯茶就在女人的手中采摘、绽放、清香弥漫,功用无穷。
76-77
茶博览杂志新茶博园

中国·开封宋茶文化学术研讨会举行

摘要:由中国国际茶文化研究会、河南省茶文化研究会、开封市政府联合主办的"中国?开封宋茶文化学术研讨会"在河南省开封市举行。中国国际茶文化研究会名誉副会长、河南省茶文化研究会会长亢崇仁,中国国际茶文化研究会高级顾问杨招棣,开封市领导张勇、王宝贵、任文生、陈国桢等来自全国各地的专家学者出席了研讨会。
78-78

茶树良种知多少?

摘要:10月25日下午,国家茶叶产业技术体系茶树新品种推介现场会在浙江省嵊州市举行。嵊州市副市长周晓东致辞,浙江省农业厅经作局局长毛祖法讲话,中国农业科学院茶叶研究所杨亚军所长介绍了国家茶产业体系和国家茶树良种鉴定委员会2010年会议情况。
79-79

香茗敬老庆重阳

摘要:曲水和风泛羽觞,香茗敬老庆重阳。天福集团在漳浦开展多项慰问活动,派人走访镇敬老院,向每位老人送上节日礼品,并与上洞村老人会座谈。在天福石雕园,举办重阳茶话会,东厝村、西洋村、水头村、溪东村等100多位老人与会,每人收到一份尊老茶礼。
81-81

第十届中国普洱茶节在上海隆重开幕

摘要:2010年11月5日,由云南省普洱市人民政府、上海市人民政府合作交流办公室、上海市黄浦区人民政府、云南省商务厅、宝钢集团有限公司共同主办的第十届中国普洱茶节在上海大剧院隆重开幕。这是普洱市为了展示"科学普洱、健康人生",全力打造"中国著名、世界闻名、世人瞩目"的普洱国际品牌,以及为感谢上海各界长期以来对普洱各族人民的关爱和支持,
82-82

感受东方茶韵,参与茶业盛会

摘要:12月,被业界誉为"中国茶业第一展"的第十一届广州国际茶文化节、2010中国(广州)国际茶业博览会在千呼万唤中即将拉开帷幕。各地参展、参观人士已做好妥善准备,前往中国最大茶叶贸易之都——广州。
83-83

中国茶市获“浙江省重点市场”称号

摘要:11月10日,由国家工商总局、浙江省人民政府联合主办在杭州召开的"第六届中国商品市场峰会"上,新昌中国茶市被浙江省人民政府认定为"省重点市场",成为全省24个重点市场之一。
84-84

首届中韩普洱茶国际研讨会在韩举行

摘要:由中国云南省茶叶协会和韩国大元大学共同主办的首届中韩普洱茶国际研讨会10月30日在位于韩国堤川市的大元大学举行。来自中韩各界的60余名人士参加了研讨会。
85-85

茶叶深加工学术沙龙在闽成功举办

摘要:11月1日,第12届中国科协年会在福建福州海峡国际会展中心开幕。主题为"茶叶深加工"的学术沙龙吸引了来自中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学茶学系、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、安徽农业大学、华中农业大学等高校及专业机构的百余名茶业专家学者。沙龙由中国科协学会学术部主办,中国茶叶学会承办。
85-85
86-87

茶博览杂志分期列表:

2017:
2016:
2015:
2014:
2013:
2012:
2011:
2010:
2009:
2008:
2007:
2006: