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茶博览杂志社
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茶博览杂志

《茶博览》是中国国际茶文化研究会与浙江国际茶人之家基金会主办,被中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊收录,是省级期刊。茶博览以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 省级期刊
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茶博览 2010年第10期杂志 文档列表

茶博览杂志大话茶经

品茶有清趣

摘要:早前参加了庆祝香港茶道总会成立13周年、纪念香港茶艺中心成立22周年的"品茶清宴慈善晚会",见到不少同行及名人,听心姐谢雪心讲她80年代往美加巡回演出时,有不少中国人的茶叶店铺,有一两茶叶以数十万美金出售,自己亦获赠一饼好茶,
4-5
茶博览杂志特别关注

以茶交流结缘 共享和谐健康 中日韩茶文化交流大会在杭州开幕

摘要:10月9日—11日,"2010中国杭州·中日韩茶文化交流大会"隆重开幕。"以茶交流结缘,共享和谐健康"为主题的交流盛会,吸引了来自日本岐阜市、福井市、松江市和韩国首尔市、西归浦市等7个茶道团体以及专家学者,以茶会友、以茶结缘,
10-11

三国联手 推动茶文化发展

摘要:10月10日,"2010中国·杭州中日韩茶文化论坛"在浙江省人民大会堂国际交流厅举行。
12-13
茶博览杂志专题报道

是游资,还是媒体炒火了大红袍?

摘要:2010年9月22日央视《经济半小时》爆料《大红袍茶叶遭游资炒作价格暴涨,每斤最高十万元》。央视报道播出后,各地媒体纷纷转载,该新闻脚本,并对当地大红袍的销售市场进行了排查式的的新闻采访。新闻的视点无不落到了"每斤十万元"的天价上。
14-15

武夷茶价暴涨解析

摘要:几年前"举国处处炒普洱"、近年来"满城尽是金骏眉"的市场乱象是否也将同样在武夷岩茶上重演,内冷外热的武夷山茶市如同全国房市一样因为情势不明朗,出现卖家"捂盘",买家观望的僵局,供需严重脱节。那么为什么会出现这样的现象呢?笔者为此做了相应采访,发现了以下几个原因。
16-17
茶博览杂志专家论调

杭州在中国茶业中的地位和影响

摘要:茶是中华民族举国之饮,茶不仅丰富着人们的日常生活,也深刻地影响着文化、经济、外交。"琴棋书画诗酒茶"、"柴米油盐酱醋茶",中国人在大雅大俗之间都不可或缺的只有茶了。茶在中国有着悠久的历史、丰富的内涵和独特的形式,
18-19
茶博览杂志茶业经济

当资本遇到茶

摘要:龙润是中国茶企在香港上市的第一股。在中国股市热火朝天发展之时,中小板、创业板不断推出的今天,至今还没有一家茶叶企业在上海主板和深圳主板及中小板、创业板上市,这是资本忽略了茶行业,还是茶行业真的是自己不行上不了股市?
20-21

风铃看茶展看茶市

摘要:从澳门茶博会到香港茶展再到9月的北京茶博会,一路看过来,与往年的普洱茶占据茶展的半壁江山相比,普洱茶风光日减,铁观音品牌日渐崛起,一二线品牌难分伯仲,以铁观音集团、八马、日春、华祥苑、魏荫、中闽魏氏、感德龙馨等为代表的铁观音品牌形成了品牌方程,频频在澳门和香港茶展出击亮相。2010依然是中国茶叶的铁观音时代。
22-23
茶博览杂志茶艺茶道

茗香流动

摘要:中日韩三国茶艺交流团体在中国茶叶博物馆和永福寺,焚香插花,饮茶会友,将历史悠久而又博大精深的中国茶文化、日本茶道、韩国茶礼展现给世人。
26-27
茶博览杂志文化名茶

芳香冠世阳羡茶

摘要:闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花。仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。——唐·卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》与唐朝相比,宋代阳羡茶不仅深受皇亲国戚的偏爱,而且得到文人雅士的喜欢。多次到宜兴并打算"买田阳羡,种桔养老"的大文豪苏轼,留下了"雪芽为我求阳羡,
28-29
茶博览杂志啜茗丝语

红色的和绿色的

摘要:南方的冬天,难得地下了雪,我在街上行走的时候,感受到了凛厉的美。白色,在南方杭城,早已是稀罕之色,在这其中行走的我,便有了一种格外的敏感。入冬的寒冷的树梢在这样的季节落尽了树叶,
30-31

茶的联想

摘要:我以前办公室里的几个作家个个都是上瘾的茶客,一上班办公室就茶香四溢,小说家赵长天是龙井的知音,诗人罗洛则喜欢喝浓茶,大半杯的茶叶小半杯的水,叶辛也是茶叶篓子。也许受了他们的影响,我也喝茶了。但我不是"专业"的茶客,
32-33

不是那杯茶

摘要:在旅游途中买的茶,回家冲泡,十有八九喝不出当初品尝时的好味。水是最重要的。无需梅花上采集的雪水和陈年雨水,但水的软硬和活性一定要与茶相适宜,才能泡出一杯源清本正的茶。
33-33

水乡茶居

摘要:在广东水乡,茶居是一大特色。每个村庄,百步之内,必有一茶居。这些茶居,不像广州的大茶楼,可容数百人;每一小"居",约莫只容七八张四方桌,二十来个茶客,倘若人来多了,茶居主人也不心慌,临河水榭处,湾泊着三两画舫,
34-35

品味老茶的感觉

摘要:饮茶有三种感受:一是解渴,二是享用,三是感受。轻轻地啜一口老茶,品茶犹如品味生活,感受人生,能品味那种舌尖感觉。茶是知己,藏茶、泡茶、品茶、悟茶成了一种生活方式。
36-36

淡淡的茶 平静的心

摘要:喜欢安静,喜欢呆在小屋里,泡上一杯清茶,悠然享受着没有心事的时光。喜欢一个人静静地坐在电脑前,听着电脑硬盘的呼呼声和自己喜欢的音乐,浏览网页,轻敲键盘,写些只有自己才喜欢的文字。喜欢随手拿来一本书,慢慢翻看,
37-37

知黑守白 甘泉涌现

摘要:中国茶文化博览会"煮水论茶"论坛,主持人告知品水要说对水的感觉,我才正准备拿起黑釉茶盏对口,耳际听到:茶盏是宋代的,有一千年了……水放在千年茶盏里好喝些吗?和岁月搏感情,一只黑釉茶盏流传至今,身经百战,接引着各类的汤汤水水,黑釉茶盏果能洁身自爱吗?
38-39

饮茶与审美

摘要:好多年前,在墨西哥的一个名叫奎尔纳瓦卡的小城里参观博物馆,很意外地看到几件精致的中国瓷器。这是清代中期的青花餐具,盘子和碗碟上描绘着的山水人物,青白相间的色泽,很纯粹的中国情调。
41-42

无事出来吃盏茶

摘要:那日读到一首民歌时,不由得兀自笑了起来。这首民歌在陆游的《老学庵笔记》里记录的,"辰、沅、靖各州之蛮,男女未嫁娶时,相聚踏唱,歌曰:小娘子,叶底花,无事出来吃盏茶。"
42-43
茶博览杂志茶楼茶馆

温哥华一日,精致午后生活

摘要:北美两年的留学生活让我对吃穿住行都有着简约的生活态度。从衣着到家具,从超市到商场,无不洋溢着随性、自我的气息。不如欧洲的高雅,不似亚洲的繁杂,北美的品味在于简单随意、我行我素、我有我风采。
50-52
茶博览杂志域外茶情

拉斯维加斯的世界茶叶博览会(二)

摘要:对精品的追求、对新产品和新企业的扶持以及丰富的职业交流机会使得拉斯维加斯世界茶叶博览会自问世以来就有旺盛的生命力,并吸引了越来越多的各国茶叶界人士。其发展模式对于我国茶业界也有一定的启示。
53-55

印度独到的饮茶习惯

摘要:印度的阿禾姆达巴城有一个名为"幸运茶室"的地方,在那里,人们喝茶、聊天、说笑,与其他茶馆没有两样。而奇怪的是,那间茶馆里摆放着一些棺材,客人就置身于棺材中间品茶。有些人惧怕那些棺材,
56-56

土耳其的茶具

摘要:土耳其虽然没有像中国那样把茶称之为"国饮",但人家饮茶风酷似咱们中国,甚至还有过之而无不及。据称该国每个家庭每年要消费8公斤的茶叶,基本为红茶。土耳其茶市上的红茶有本地产的也有进口的,
57-57
茶博览杂志典藏系列

电木茶盘:从平常到非常

摘要:"器为茶之父",这个"器"是不包括茶盘之类的现代茶艺用品在内的。茶盘的作用,简单的说是为泡茶提供一个操作台,最早的应用茶盘的历史可以追溯到明、清时期的单层蓄水式茶盘。1986年我国出现了最早注册专利的茶盘:
60-61
茶博览杂志茶史钩沉

“山中宰相”陶弘景

摘要:《茶经》里的人物,凡是史上确有其人的,在陆羽生活的那个年代多半都是很著名的,陶弘景便是其中之一。和其他大多数人不一样的是,经过了1000多年,到了如今,《茶经》里的人物已经没有几个还能叫得响了,但是,陶弘景却又是一个不多见的例外。
62-63

普洱茶与诸葛亮

摘要:相传建兴三年(225)春,蜀汉丞相诸葛亮请膺南征,平息南中诸郡叛乱。"五月渡泸,深入不毛",一路上虽遇艰难险阻,孟获蛮兵的顽强抵抗,但诸葛亮凭着深明天文地理,熟谙韬略兵机,
64-65

严道古城窖藏茶

摘要:2010年,中国国际茶文化研究会副会长、四川省旅游局巡视员孙前先生陪同茶历史文化研究泰斗南京农业大学朱自振教授一同参观了严道古城考古发掘现场,就古城茶叶窖藏发现经过的回忆,探讨了茶的起源、茶的贸易,以茶叶窖藏追述茶史等问题。
65-67

茶叶与战争

摘要:隋唐之前,茶叶一直是皇家贵族的专属饮品,寻常百姓很难喝到这种昂贵的东西。茶叶慢慢进入中国百姓家中,是隋唐之后的事了。真正把茶叶纳入国家经济发展,是在唐代中叶。
68-70

历代茶诗选载(八) 枸杞茶

摘要:元·王旭 为爱仙岩夜吠灵。故将服食助长生。和霜捣作丹砂屑,入水煎成沆瀣羹。颊舌留甘无俗味.旗枪通谱亦虚名。臞儒要炼飞升骨.莫厌秋风古废城。
71-71
茶博览杂志谈天说地

为“君子之交淡如水”续下联

摘要:"君子之交淡如水"是在国人中广泛流传的处世名句,旧时格言、启蒙类读物中,另有下联为"小人之交甜如蜜"。这一名句典出《庄子·山木》,原句为"且君子之交淡若水,小人之交甘若醴;君子淡以亲,小人甘以绝。"
72-73

重新界定“成功”的意义

摘要:当工具理性取代了价值理性,信仰道德让位于赤裸裸的名利地位的追逐之后,成功就只剩下了现世功利,人生必然在不择手段的猎取中迷失方向。这才是假文凭屡禁不止的深层社会原因。
74-75

给自己心灵开一扇窗

摘要:每到入冬,就有人口口声声念叨夏天,或是留恋夏天的热烈奔放,或是向往夏天的明媚艳丽。至于与其唇齿相依的秋和春,则不提及。由此延展,不难测度季节的转换对于一个人心态的影响。
76-76

天意与人意

摘要:万家灯火的元宵节,料不到京城突然飞来天火,烧毁了新建中央电视台北配楼,损失惨重,几十亿人民币顷刻化为灰烬。街头巷尾议论纷纷:"高楼向大裤衩,破坏了首都东大门的风水!""听说外国人设计的,造型象征男女生殖器,损了中国人!"
77-77
茶博览杂志养生养颜

茶疗与养生

摘要:茶文化与中医药文化都发源于我国。这两种文化不仅是我国乃至全世界的瑰宝,二者结合后,还形成了一种新的产物。那就是茶疗。茶疗就是利用茶叶的药性,或单独使用或与其他中药配合使用,使其发挥日常保健和防病治病的功效。
80-80
茶博览杂志新茶博园

桂下品茗,茶桂香融

摘要:9月,"2010杭州休闲生活体验节"重要活动项目之一的"桂花香里访名茶暨第24届民间西湖桂花节"开幕。此次桂花节的主题是"满陇新村、赏桂品茗"由满觉陇村委和名胜区农家茶楼协会承办。
81-81

福建馆“元泰月”韵动世博

摘要:9月20日,2010上海世博会福建馆"元泰月"隆重启幕!据了解,上海世博会期间,元泰茶业将于9月20日至10月16日福建馆"元泰月"期间开展"重登万国博览舞台,再现中国红茶荣耀",中国红茶及中国红茶文化推广活动。
82-82

两岸茶校合作 共促茶业发展

摘要:9月28日,天福茶学院举办创校三周年庆典暨海峡两岸高等职业教育(校企合作)论坛。台盟中央常务副主席汪毅夫、福建省教育厅高教处处长唐鲁榕、漳州市委常委宣传部部长林晓峰、市人大副主任李珊珊和闽台两地10多所高校领导等欢聚一堂,探讨两岸高职院校合作、促进职教发展繁荣的成功经验。
83-84

温州举行茶文化博览会

摘要:10月1日上午,2010中国(温州)首届茶文化博览会在温州市文化用品市场举行,来自全国各地的118个知名茶企、茶艺师参加了本次博览会。作为首次以"茶文化"为主题的博览会,
85-85

“八马”领跑安溪茶产业标准化

摘要:铁观音秋茶开采全面开始,数十万涉茶人员,在种植、栽培、加工、销售、包装、茶机、物流、农资供应等各个环节无不依照"标准"的范畴寻找自己的定位和责任。一场茶叶标准化战略悄悄地影响并提升着整个安溪铁观音产业。
87-87

茶博览杂志分期列表:

2017:
2016:
2015:
2014:
2013:
2012:
2011:
2010:
2009:
2008:
2007:
2006: