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摘要:早前参加了庆祝香港茶道总会成立13周年、纪念香港茶艺中心成立22周年的"品茶清宴慈善晚会",见到不少同行及名人,听心姐谢雪心讲她80年代往美加巡回演出时,有不少中国人的茶叶店铺,有一两茶叶以数十万美金出售,自己亦获赠一饼好茶,
摘要:10月9日—11日,"2010中国杭州·中日韩茶文化交流大会"隆重开幕。"以茶交流结缘,共享和谐健康"为主题的交流盛会,吸引了来自日本岐阜市、福井市、松江市和韩国首尔市、西归浦市等7个茶道团体以及专家学者,以茶会友、以茶结缘,
摘要:10月10日,"2010中国·杭州中日韩茶文化论坛"在浙江省人民大会堂国际交流厅举行。
摘要:2010年9月22日央视《经济半小时》爆料《大红袍茶叶遭游资炒作价格暴涨,每斤最高十万元》。央视报道播出后,各地媒体纷纷转载,该新闻脚本,并对当地大红袍的销售市场进行了排查式的的新闻采访。新闻的视点无不落到了"每斤十万元"的天价上。
摘要:几年前"举国处处炒普洱"、近年来"满城尽是金骏眉"的市场乱象是否也将同样在武夷岩茶上重演,内冷外热的武夷山茶市如同全国房市一样因为情势不明朗,出现卖家"捂盘",买家观望的僵局,供需严重脱节。那么为什么会出现这样的现象呢?笔者为此做了相应采访,发现了以下几个原因。
摘要:茶是中华民族举国之饮,茶不仅丰富着人们的日常生活,也深刻地影响着文化、经济、外交。"琴棋书画诗酒茶"、"柴米油盐酱醋茶",中国人在大雅大俗之间都不可或缺的只有茶了。茶在中国有着悠久的历史、丰富的内涵和独特的形式,
摘要:龙润是中国茶企在香港上市的第一股。在中国股市热火朝天发展之时,中小板、创业板不断推出的今天,至今还没有一家茶叶企业在上海主板和深圳主板及中小板、创业板上市,这是资本忽略了茶行业,还是茶行业真的是自己不行上不了股市?
摘要:从澳门茶博会到香港茶展再到9月的北京茶博会,一路看过来,与往年的普洱茶占据茶展的半壁江山相比,普洱茶风光日减,铁观音品牌日渐崛起,一二线品牌难分伯仲,以铁观音集团、八马、日春、华祥苑、魏荫、中闽魏氏、感德龙馨等为代表的铁观音品牌形成了品牌方程,频频在澳门和香港茶展出击亮相。2010依然是中国茶叶的铁观音时代。
摘要:中日韩三国茶艺交流团体在中国茶叶博物馆和永福寺,焚香插花,饮茶会友,将历史悠久而又博大精深的中国茶文化、日本茶道、韩国茶礼展现给世人。
摘要:闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花。仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。——唐·卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》与唐朝相比,宋代阳羡茶不仅深受皇亲国戚的偏爱,而且得到文人雅士的喜欢。多次到宜兴并打算"买田阳羡,种桔养老"的大文豪苏轼,留下了"雪芽为我求阳羡,
摘要:南方的冬天,难得地下了雪,我在街上行走的时候,感受到了凛厉的美。白色,在南方杭城,早已是稀罕之色,在这其中行走的我,便有了一种格外的敏感。入冬的寒冷的树梢在这样的季节落尽了树叶,
摘要:我以前办公室里的几个作家个个都是上瘾的茶客,一上班办公室就茶香四溢,小说家赵长天是龙井的知音,诗人罗洛则喜欢喝浓茶,大半杯的茶叶小半杯的水,叶辛也是茶叶篓子。也许受了他们的影响,我也喝茶了。但我不是"专业"的茶客,
摘要:在旅游途中买的茶,回家冲泡,十有八九喝不出当初品尝时的好味。水是最重要的。无需梅花上采集的雪水和陈年雨水,但水的软硬和活性一定要与茶相适宜,才能泡出一杯源清本正的茶。
摘要:在广东水乡,茶居是一大特色。每个村庄,百步之内,必有一茶居。这些茶居,不像广州的大茶楼,可容数百人;每一小"居",约莫只容七八张四方桌,二十来个茶客,倘若人来多了,茶居主人也不心慌,临河水榭处,湾泊着三两画舫,
摘要:饮茶有三种感受:一是解渴,二是享用,三是感受。轻轻地啜一口老茶,品茶犹如品味生活,感受人生,能品味那种舌尖感觉。茶是知己,藏茶、泡茶、品茶、悟茶成了一种生活方式。
摘要:喜欢安静,喜欢呆在小屋里,泡上一杯清茶,悠然享受着没有心事的时光。喜欢一个人静静地坐在电脑前,听着电脑硬盘的呼呼声和自己喜欢的音乐,浏览网页,轻敲键盘,写些只有自己才喜欢的文字。喜欢随手拿来一本书,慢慢翻看,
摘要:中国茶文化博览会"煮水论茶"论坛,主持人告知品水要说对水的感觉,我才正准备拿起黑釉茶盏对口,耳际听到:茶盏是宋代的,有一千年了……水放在千年茶盏里好喝些吗?和岁月搏感情,一只黑釉茶盏流传至今,身经百战,接引着各类的汤汤水水,黑釉茶盏果能洁身自爱吗?
摘要:好多年前,在墨西哥的一个名叫奎尔纳瓦卡的小城里参观博物馆,很意外地看到几件精致的中国瓷器。这是清代中期的青花餐具,盘子和碗碟上描绘着的山水人物,青白相间的色泽,很纯粹的中国情调。