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茶博览杂志社
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茶博览杂志

《茶博览》是中国国际茶文化研究会与浙江国际茶人之家基金会主办,被中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊收录,是省级期刊。茶博览以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 省级期刊
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茶博览 2010年第02期杂志 文档列表

茶博览杂志大话茶经

品香茗 话未来

摘要:“一缕茶香添清韵,半日悠闲话乾坤。”辞旧迎春的时刻,总让人感怀良多。过去的一年,是不平凡的一年。这一年里,祖国迎来六十周年大庆,这一年里,全国人民齐心协力应对世界金融危机带来的冲击。回首和应对,令我们反思,也让我们前瞻,所以这一年也成了举国上下对人文建设、文化回归、文明传承呼声日高、人文探讨气氛最为浓郁的一年。
4-5
茶博览杂志特别关注

绿茶大省竞唱请茶歌全国首个“茶为国饮健康消费”推进委员会成立

摘要:1月31日下午,全国首个“茶为国饮、健康消费”推进委员会在“茶都”杭州成立。据悉,该委员会将致力于弘扬中国茶文化,提高茶的国饮地位,并推广茶饮的健康消费理念,助动浙江由茶业大省向茶业强省迈进。
10-12

浙江茶史源远流长——浙江省工商行政管理局局长 郑宇民

摘要:浙江古代也有茶文化研究会,会长叫陆羽,他积三十年之经验写下了《茶经》,“茶为清饮”是《茶经》的基本要义。浙江现代的茶文化研究会的前任会长是王家扬和刘枫,他们倾心茶业,致力文化,效法陆羽,也写下了现代的“茶经”。其基本要义是“茶为国饮”。
13-13

茶文化彰显中华文明——周国富会见《茶博览》杂志社采编人员

摘要:正是江南隆冬的日子。1月31日下午,全省两会刚刚拉下帷幕,浙江省政协主席、中国国际茶文化研究会会长周国富在百忙之中亲切会见了《茶博览》杂志社的主要采编人员。周国富主席称赞《茶博览》杂志办得不错,祝愿大家新春快乐!出席的领导还有:浙江省政协原副主席、中国国际茶文化研究会常务副会长徐鸿道,浙江省文化厅原厅长、中国国际茶文化研究会副会长沈才土,杭州军分区原司令、中国国际茶文化研究会副会长梁朝清,浙江省政协提案委常务副主任,中国国际茶文化研究会秘书长詹泰安等。
14-15

茶为国饮 文化使然

摘要:数千年之前,这只是一种普普通通的植物,于高山原林间,静候着神农氏的品尝。 数千年之后,这一种植物已成为东方泱泱大国的国饮,深蕴于历史的文脉,与生活契然相通。
16-16

浙江茶界共度嘉年华

摘要:想念老茶友。欢迎新茶友。1月31日,由中国国际茶文化研究会和中国茶叶学会共同举办的“迎春茶会”在杭州世贸大酒店举行,一年一度的“迎春茶会”早已成了浙江茶界、茶人们共同期待的嘉年华盛会。500多位新老茶友欢聚一堂。窗外绵绵细雨,寒气逼人,容纳百人的大厅里却是人头攒动、春意盎然。特别是银发茶友。他们精神矍铄、笑声爽朗。
17-17

杭州市委书记黄坤明关心茶业

摘要:1月24日,浙江省委常委、杭州市委书记黄坤明会同浙江省委常委、杭州市委副书记、市长蔡奇,杭州市委副书记王金财、杭州副市长何关等来到杭州和平会展中心展厅参观“2009杭州市·都市圈优质农产品迎新春大联展”展览。考察杭州市农产品生产销售情况。
17-17

敬客,何妨以茶代酒

摘要:国人历来好客,于是敬客就要上酒,所谓“无酒不成席”。酒,以水之形,有火之性,望之柔和实则厉烈。沾上后易迷恋,易伤身、易误事甚至败业。倘是朋友间小酌叙旧,适可而止,对身心、对友情均是锦上添花的事。可是在动用公款宴请上。相当多的地方不是用来品尝而是猛灌,常见的是作兴三只杯子:小杯放白酒、中杯装红酒、大杯盛啤酒。所谓“喝了黄白红,隔膜全清空”。
18-19
茶博览杂志海外收藏

旧金山亚洲艺术博物馆

摘要:绘有鸭子和水草的瓷磔。该瓷器饰有釉底青花及双弦绶。明,嘉靖年间(1522年—1566年),江西(青花)高:4.4厘米(腹深:13/4英寸)。直径:12.3厘米(腹径:5英寸)。
20-21
茶博览杂志院士新语

中国茶产业的喜和忧

摘要:新年伊始。万象更新。回顾过去的2009年,中国茶产业又是一个丰收年。面积扩大、产量增长、出口稳尝有升、产值继续增加。2009年面积达到2800万亩,占世界茶园总面积的50%以上;
22-23
茶博览杂志走进家乡

茶圣故里行

摘要:朋友问节日去哪里,我总想着,去丰惠镇吧。朋友不解,问:为何如此钟情于上虞。坚持丰惠?我笑而不答。我想这是每一个茶人都向往的地方,也是作为爱茶人非去不可的地方——“当代茶圣”吴觉农的故里——绍兴上虞。
24-27
茶博览杂志典藏系列

紫砂传统的守望者

摘要:葛烜年近不惑,外表文秀而内里聪慧,个性执着而情怀细腻:他师从徐汉棠、徐秀棠两位当代紫砂界的泰斗的经历,令很多宜兴的紫砂同行羡慕不已。
28-31

仙山·圣水·崂山茶

摘要:青岛以海著称,以山闻名。青岛的海气势磅礴、波澜壮阔.青岛的山峭拔雄伟、层恋叠嶂,还有那优美的海岸线蜿蜒盘旋在岛屿、岩礁和海湾之间山海相连。
32-33
茶博览杂志茶业经济

中国向世界推出十大名茶——世博会联合国馆移交仪式上中国茶大放异彩

摘要:2010年1月23日,“中国2010年上海世博会联合国馆移交仪式”在上海世博园联合国馆举行。上海市人民政府副秘书长、上海世博会事务协调局局长洪浩,联合国助理秘书长、上海世博会联合国展区总代表阿瓦尼·贝楠,联合国部分组织代表及各方媒体百余人出席了仪式。
34-35

“八马”入选“国茶”

摘要:2010年1月26日上午,福建省安溪县在县政府大院举行八马铁观音入选“国茶”新闻发布会。福建安溪县茶管委主任陈水潮作“安溪铁观音——盛世国饮”主题演讲,八马茶业总经理王文礼作八马入选“国茶”情况说明,安溪县委常委、宣传部长刘锦川主持会议。来自福建、广州、香港主流媒体和新华社、中新社等中央媒体代表以及县直单位负有关负责人出席了发布会。
36-36

文盲营销,远卓忽悠了谁?

摘要:2009年末。互联网上广为流传“白茶娶妃”炒作,用中国文字的谐音“白茶取啡”,提出要让“白茶取代咖啡”成为世界第一大饮料。安吉白茶,一个县市的品牌,能替代世界三大无酒精饮料之一的咖啡吗?业界的人当然明白.其命题是不成立的,而这标新立异的命题忽悠了互联网上很多善良的、不知行业底细的网民,在热烈讨论传播的过程。实现了抛出此命题的一家品牌策划公司所谓的“一分钱做品牌”及“文盲营销”。
37-39
茶博览杂志茶艺茶道

从来佳人似佳茗——小记中国世博茶仙子候选人

摘要:2010上海世博会联合国馆城市生活健康茶仙子(中国世博茶仙子)正在全国招募和挑选,届时将有60名具有东方淑女形象气质的茶仙子,登上世博联合国馆的舞台,向世人展示中国特有的魅力和中国茶的文化。本刊记者特此选取几位茶仙子候选人的资料,供众茶友欣赏。
40-41

《印象·大红袍》亮相武夷山

摘要:作为张艺谋、王潮歌、樊跃的“印象”系列第五部作品,《印象·大红袍》于2010年1月24日晚在福建省武夷山茶博园揭开神秘面纱。演出过程中,二百七十名由当地招募的演员在秀美山水间载歌载舞,将武夷“山水茶”文化淋漓尽致地呈现在观众面前。
42-45
茶博览杂志品茗赏画

与马同魂的艺术家-姚迪雄

摘要:澳籍华人艺术家姚迪雄给人的印象就是一匹骏马。他与马已经浑然一体,他言内言外都是马,他谈起马来滔滔不绝,兴奋不已。他的神情、动作、作派都富有一种马韵,走到哪里都带着一派骏马的神风。
46-49
茶博览杂志文化名茶

越乡龙井

摘要:剡茗千年茶飘香。吟嘎醉孕越乡。嵊州市地处浙江东部,市境内有会稽山、四明山、天台山三大山脉环抱.四江汇聚。得天独厚的盆地小气候,温和湿润,雨量充沛。嵊州茶园多分布在海拔300~500米的丘陵山区。土壤肥沃,常年云雾缭绕.自然环境十分适宜茶树生,茶叶成为嵊州市的一项传统产业。
50-51
茶博览杂志茶楼茶馆

“你我茶燕”飞入五星云天——中国茶文化的二次创意经营

摘要:走进杭州黄龙高端商住区的“你我茶燕”茶馆,典雅的装修、精雅的风格、温雅的氛围顿时迎面扑来。一阵阵温馨的和煦暖风。把你从身到心团团围住,并且让你不由得从外到内渐渐地气和、心平、神爽、志怡。江南大户人家的厅堂主体建筑装修范式与书香门第的斋室小品建筑装修范式交织而整合。玻璃镜面与格栅板面的矩形顶天立地隔柱、浅淡米色与西洋红色的丝绒平底恬适沙发,
52-55
茶博览杂志品茗谈天

话题:春节里的一杯茶——春节:请喝一杯茶

摘要:小的时候最喜欢过年了,因为每次走门串户的时候。总有甜甜的糖水喝,大人们则是一杯淡淡的清茶。不知从何时开始,再走亲戚时,端上来的已不是糖水,而是茶。恍然间,意识到原来自己已过了喝糖水的年纪了。于是乎,迎客茶成了我的一种特殊情结。又是一年的新春,不知今年,捧在手心的会是什么茶?
56-57

各地茶年俗

摘要:元宵茶 江南一带,过去春节期间喜以“元宵茶”敬客。即在茶碗内放置两粒鲜橄榄或在盖碗茶盖上放一颗鲜橄榄,表示新春祝福之意。
58-59

外公的单丛茶

摘要:我每一次喝单丛茶时,总会想起外公,虽然这一盏清甘如蜜的茶,与儿时不同,可它的滋味却早在外公立身立行中留下了烙印。
61-62

最思雪水泡茶饮

摘要:盛夏时谈谈雪一定很凉爽。隆冬时节,千里冰封,万里雪飘。人们在喜叹“瑞雪兆丰年”的时候。不一定都知道雪水还有许多妙用。
63-63
茶博览杂志啜茗丝语

圆了铁壶的情结

摘要:最近的一两年,铁壶的收藏热超过了紫砂。热衷于玩茶的茶友们,几乎人手一铁壶。不用铁壶烧水煮茶,那茶似乎就入不了口似的,这是一种情结。玩家们都是这么说,“铁壶有着一般茶壶及陶壶所没有的独特性,你可以把它当成一件日常煮水器来养。或是一件艺术品观赏,亦或是古董品收藏,几乎没有任何其他古董兼具以上三种功能。”
70-71

文人以茶喻志

摘要:文人借物喻志,常在其诗文或书画中,以芝兰蕙萱、松竹菊梅的美丽、淡泊、高雅、贞节等高尚情操,比喻美人、君子、忠臣、义士……而歌颂之、赞叹之,暗喻自己的志趣和美德。而以茶喻志的诗文,亦属常见。
74-75
茶博览杂志茶史钩沉

茶印千古缘(三)

摘要:五、论茶山人与茶癖 笔者出生于寿山石之乡福州。呤里为民国时期石章的集散地。因而自幼即喜弄石治印,七十年来老而弥笃,遂号印迷。早我三百年前,在杭州也有个印迷。他就是飞鸿堂主人汪切庵(1728—1799)。还有个巧合。其实我俩都不是杭州人,汪氏是安徽歙县人。但都爱杭州的山水清秀与人文鼎盛.遂移居于此。
78-79

从前水客的样品茶

摘要:这是二只小小的茶箱。高11.5厘米,宽9.5厘米。里面盛满茶叶,一个重300克,一个重360克。按理说,该是一样的量,为何轻重不一?原因在于一个打开了,取过茶;另口盖密封。当年光阴如故。
80-81

中国茶业出国考察第一人

摘要:中国是茶树原产地,目前世界各地的茶均由中国直接或间接传播出去。1833年,英国殖民者从中国购买大量茶籽,聘请中国种茶、制茶技工去印度指导传经,后又移种锡兰(今斯里兰卡)。70年后,印度、锡兰茶叶在英国殖民者扶持下,蒸蒸日上,大有压倒华茶之势。清光绪卅一年(1905),清政府南洋大臣、两江总督周馥,派江苏道员、宁波慈溪人郑世璜,赴印度、锡兰考察茶业,是为中国茶业出国考察第一人。
82-85

历代茶诗选载(二)

摘要:寒夜 宋·杜耒 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
86-86
茶博览杂志新茶博园

元泰茶业进驻申城

摘要:1月28日上午9时。福建元泰茶业有限公司上海分公司开业庆典在上海帝芙特国际茶文化广场隆重举行。上海市茶叶学会胡舜龄副秘书长,上海市茶叶学会、上海市茶业职业培训中心王越在上海老茶人刘启贵的带领下,前来祝贺元泰茶业上海分公司开业。同时.福建省人民政府驻沪办一批领导在世博会福建馆展览组叶斌副主任的带领下,前来元泰茶业上海分公司参观指导并送上开业祝福。
87-87

“恒福杯”茶具设计获奖作品选登

摘要:2010年1月由中国工业设计协会、清华大学美术学院主办,中国工业设计协会陶瓷专业设计委员会、清华大学美术学院陶瓷艺术设计系、广州市恒福茶业有限公司承办,由中国茶叶博物馆、世界茶联合会等协办的首届“恒福杯”茶具创新设计大赛暨第二届中国陶瓷创新设计作品展在清华大学美术院举行了开幕式及颁奖典礼。
88-88

茶博览杂志分期列表:

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