茶博览杂志

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茶博览杂志 部级期刊

Tea Times

茶博览是中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1993年创刊,目前已被维普收录(中)、上海图书馆馆藏等知名数据库收录,是中国国际茶文化研究会主管的国家重点学术期刊之一。茶博览在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:封面故事、新闻扫描、关注、特别报道、特别报道_百年茶叶 风华正茂、视野、揽胜、专栏、包罗万象、包罗万象_读者联络处、中国红茶联盟

茶博览 2010年第01期杂志 文档列表

茶博览杂志大话茶经
喜欢品茶4-5

摘要:早前,香港很流行一句话:“人生有几多个十年”。很巧合我同地道绿茶广告也结缘十年,为了纪念这份缘,今年我结集过去10年的地道绿茶主题曲及MV推出《刘德华·绿茶主题曲广东专辑〈长途伴侣〉》。

茶博览杂志特别关注
弘扬茶文化 任重道远——访中国国际茶文化研究会会长周国富10-11

摘要:茵茵茶香,飘飞了几千年的沉浮.小小嫩叶,荡涤了无数人的心旌。茶人茶事茶史,一段又一段不枯的活字,印刷了中国文化的演进史。品啜它,就想起地球上有个地方叫中国;回味色,就有了和谐大家的感动。茶文化,很中国的文化,让我们深深地注目它。

新昌打造中国最大的茶叶交易市场——中国国际茶文化研究会领导一行视察新昌茶市18-19

摘要:1月8日,浙江省政协原副主席、中国国际茶文化研究会常务副会长徐鸿道,浙江省原文化厅原厅长、中国国际茶文化研究会副会长沈才土,浙江省政协提案委常务副主任中国国际茶文化研究会秘书长詹泰安,浙江大学原常务副校长、浙江中国国际茶文化研究会办公室主任黄书孟一行到新昌考察茶叶市场和茶叶基地建设情况。绍兴市国际荼文化研究会会长沈云姑、新昌县委副书记徐良平等陪同考察。

茶博览杂志海外收藏
旧金山亚洲艺术博物馆20-21

摘要:向日葵花瓣状青釉茶碗(五代,耀州窑)。 此茶碗的形状像盛开的花朵,简单却生动、是五代耀州窑青瓷的代表。

茶博览杂志院士新语
赴摩洛哥考察有感22-23

摘要:陈宗懋院士在摩洛哥看到中国出口的珠茶质量差,十分痛心,并引用我国驻摩大使的话:要讲诚信,不能赚昧心的钱!这些话但愿能让茶界有关人士警醒。

茶博览杂志走进茶乡
寻圣白水冲24-27

摘要:出了余姚市区,一路向南偏西,过了梁弄镇,又过了美丽的四明湖,大概跑出30余公里的样子,路边向左有一沙石小路,小李指示我们从此处开车上山。一路弯来弯去。一路竹林幽深,一路鸟语花香。偶见伐竹工在劳作,偶有狗吠。盖过山野之声,偶有一簇簇野茶隐没于林间。抵山半腰。又偶见几处房舍,只是不见人烟,偶见溪水潺潺,山花烂漫,来到了道士山。

茶博览杂志典藏系列
走近“建窑”28-29

摘要:说到“建窑”,许多人也许不一定知道,但对于“台湾建展”茶具,相信很多人并不陌生。就如同宜兴的紫砂盛行、海利金灶茶具的流行,“建展”向人们提供了一款款实用而又赏心悦目的茶具。十多年来,“建展”引领了大陆茶具款式的时尚。

金观音30-30

摘要:在六大茶类的茶品中,金观音是年轻的新品。它本是一个品种名,由铁观音与黄金桂两个品种嫁接而来。科研人员的本意是取安溪铁观音的韵味和黄金桂的香气,经过科学的嫁接培育出香醇气味完美结合的新品来。

茶博览杂志茶业经济
2010上海世博联合国馆将举办“中国茶”精彩茶事活动32-33

摘要:“中国世博十大名茶”将入驻2010年上海世博会联合国馆,此消息后引起了海内外媒体的广泛关注。“一个地球,一个联合国,一杯中国茶”以及“喝茶,让城市生活更美好!”“喝茶,让人类生活更健康!”等此项活动的主题词纷纷亮相媒体,众多海内外媒体评价,将中国茶作为中国元素进入联合国馆,以茶为媒,与世界共和共生,其意义远远超过了宣传中国茶的本身。

世界茶叶产销综述34-37

摘要:知己知彼,才能得胜。了解一下世界茶叶市场,对于推动我国茶叶经济是有益的。

浙商茶行业热议:茶产业转型的未来方向38-41

摘要:2010年1月8日,浙江国际茶业商会召开第三届会员代表大会,中国工程院院士陈宗懋、浙江省贸易促进委员会会长铁建设、浙江省农业厅经作局副局长毛祖法等应邀出席会议。

茶香九州 福佑天下——天福茗茶创1000家连锁店特别报道42-45

摘要:我们追寻的不是一段茶人的传奇,一次又一次的采访。是与一位智者在进行一次又一次的心灵对话。关于生命之人生,关于人生之理想。我们感怀,不是每个人都能获得事业,可每个人必须经历之岁月人生需要梦想与理想来托起对未来的坚信,努力了才会有希望!

茶博览杂志品茗赏画
不为花气破禅心50-53

摘要:这是一个浮躁的时代。 浮躁,是缺点,也是优点。古代有许多择名山而居的人被称为隐士。为什么要做隐士呢?看来,当时的俗世间仍然也是浮躁的,不然就不必去隐居了。这样一想,古人的现实生活恐怕也是充满浮躁的。事实上,一个人既然生活在一个时代里,就无法割断与这个时代的“烟火”,现代不能,古代也不能;

茶博览杂志文化名茶
大佛龙井54-55

摘要:大佛龙井茶产于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内,那里群山环绕,气候温和,雨量充沛,土地肥沃。大佛龙井就在这环境秀丽的高山云雾之中,采用优良茶种嫩芽精制而成,外形扁平光滑,尖削挺直,色泽绿翠匀润,嫩香持久沁人,滋味鲜爽甘醇,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵,具有典型的高山风味。“大佛龙井”是新昌名茶的统称和象征。

茶博览杂志茶楼茶馆
未曾抛得尘梦去,一半勾留是此社56-59

摘要:“我一直有一个愿望, 建一个精神的牧场,茶人们在那里牧茶、牧文化、牧休闲细致的生活…… 在那座简易的青砖房里,读书、研墨、听琴、品茶、对弈、悟道……”

茶博览杂志品茗谈天
话题:记忆深处的那款茶——醍醐灌顶60-61

摘要:曾经的某种滋味,仍在心头游走;放不下的茶味,一直念想着。为了她而魂牵梦萦,四处寻找。我思索着,这样的感受,爱茶之人都应该有过吧。或许她是轻灵飘动的绿茶,是温润而雅的陈年普洱,是岩韵十足的武夷岩茶,更兴许只是回家时妈妈倒得一杯热茶,但那都成为心底最为柔软,温暖的一角。好茶,从来都是在记忆里的,是在不断地期待中的。在你的记忆深处,是否也曾有那么一款让你一直念念不忘的茶呢?

那盏茶的思念62-63

摘要:一缕孑然身影,一轮并不清亮的弯月;一方无味的心情,一盏浓浓淡淡的香茗;或许这茶太过清冷凄苦,蕴涵太多沧桑哲思,并不适合这芳华。

茶博览杂志养生养颜
养生茶水煮饭66-67

摘要:在繁忙的工作之余,静下心、泡杯茶,享受一份难得的宁静——喝茶,已成为我们日常生活必不可少的一个习惯,而茶叶除了泡饮外,用茶水煮饭已经成为部分爱茶人士的“食”茶新时尚。茶水煮饭在我国古代医学典籍和民俗传统中是有根可寻的。据《本草拾遗》记载,用茶水煮饭“久食令人瘦”,