茶和宴的当今扫描
作者：阮浩耕
摘要：古代士大夫文人品饮茶的文化和雅致的茶宴自清末至上世纪六七十年代是一个断层。梁实秋在《雅舍小品》中感叹说,"喝茶,喝好茶,往事如烟。提起喝茶的艺术,现在好像谈不到了,不提也罢"。当代茶的品饮文化复兴始于1980年代初,至今几近30载,暂以"新时期"名之。
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