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摘要:人吃饱穿暖了,才高兴去唱两句,画两笔,这已是天经地义的道理,胃里没东西,谁也没精神去听戏看电影,所以古人说:"民以食为天",按现在学者们的说法是:"物质第
摘要:一.猴魁产地晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云,黄山区(原太平县)太平湖畔猴坑一带,峰峦起伏,坑谷幽深,太平猴魁就产于此地。猴魁因叶形似柿子树叶而得名曰柿大茶,比一
摘要:如果你来到黄山区清溪路39号,走进猴坑茶业老总方继凡的办公室,第一眼看到的是他办公桌上的那辆模型坦克,金光油亮的舱体,似乎在滚滚向前的履带,都是由很多子弹壳组合而成。那个小而细长的威风凛凛的炮口,正对着办公室的那扇门,凡是要进门与方继凡会见的人,都先得经过这坦克炮火的瞄准。
摘要:春茶勃发的四月,在杭州的中国茶叶博物馆展厅内,正呈现着一道隽永深厚的文化风景,吴远明先生捐赠的一百件历代紫砂茶具精品吸引着越来越多观众的目光。
摘要:状态中,市里领导来了他不会抬头,锅里饭烧糊了他不会起身,心无旁骛,目不转睛,完全倾心于他手中的一个个水火交融、泥岩暗合的新生命。他,就是张绍斌。
摘要:中国是世界上最早发现茶,种植茶叶,利用茶叶的国家,古老而又辉煌的茶文化使"茶"俨然成为中国的民族地标之一。然而,时至今日,中国这个世界上最大的茶叶产地,却在为茶产业发展的前景和方向所困扰。在行进方向的迷惑中,有一种探索令人关注,那就是各大茶品几乎都在力图集结各种元素,打造高端奢侈茶品。摸索带来出路,但这一条路可能不是中国茶业的发展方向。
摘要:作品简介上海是中国和世界的大城。当人们逡巡于浦江侧畔,一边是上个世纪二三十年代的殖民色彩的城市轮廓线,另一边是世纪之交的具有国际风范的摩天楼群,没有比这两道夹江而望的历史
摘要:世界茶市,红茶是主角,其占全球茶叶销量的80%左右。中国是世界红茶的发源地,大约在200多年前,福建崇安星村最早开始生产。中国红茶产区主要集中在福建、广东、广西、海南、台湾、湖南、云南、四川、安徽、浙江和江西等省区,其产量占全世界6-7%左右。根据制作过程及表现形式,红茶分为三类:小种红茶,工夫红茶以及红碎茶。中国红茶作为一大茶类,曾有过云南滇红、安徽祁红、福建闽红、江西宁红、浙江越红和海南红碎茶等知名品牌,可惜现在已所剩无几。本刊曾以《谁来扛起中国红茶这面大旗?》一文报道过中国红茶的现状,现特辑相关资料,细数中国各种红茶。
摘要:江南好,风景旧曾谙。细数江南丛林之楚翘,非"仙灵所隐"的千古名刹灵隐寺莫属。禅茶一味,梵我一如。早在唐代,聪俊多闻、学赡辞逸的茶圣陆羽不仅作《灵隐、天竺二寺记》和《道标传》,还在《茶经》"八之出"
摘要:4月16日下午"首届中外茶席设计大赛展"在浙江树人大学举行。台湾陆羽茶艺中心、浙江树人大学茶文化专业、日本茶道丹月流、宝千流、广东恒福茶业、水源合茶坊、太极茶道馆、公刘子茶道苑等多家单位
摘要:4月23日上午,2009年中国?浙江绿茶大会暨第三届中国绍兴国际茶文化节开幕式在诸暨城市广场隆重举行。中共中央原政治局委员、全国政协原副主席、中国国际茶文化研究会名誉会长杨汝岱,浙江省委书记、省人大常委会主任赵洪祝,浙江省
摘要:2009年4月24日,中韩禅茶交流活动在杭州永福寺举行。当我走出永福寺音乐厅时,我心如许,世界很大,我很小,在到时间与空间的坐标点上,不再问
摘要:4月21日,中国国际茶文化研究会第四次会员代表大会在诸暨举行。中共中央原政治局委员、全国政协原副主席杨汝岱,省政协主席周国富,全国
摘要:4月22日下午,中国针形茶联盟成立大会暨项目签约仪式在诸暨耀江开元名都大酒店举行,并进行了针形茶联盟授牌仪式。农业部种植业管理司副司长马淑萍,浙江省农业厅副厅
摘要:4月22日下午,在诸暨召开的中国绿茶发展研讨会发表了《中国绿茶绍兴诸暨宣言》,号召全国茶人共同努力,在品牌整合、科技创新、弘扬文化、宣传普及、拓展市场等方面下功夫,推进中国绿茶又好又快向前发展,让中国绿茶在更大范围内走向世界,造福人类健康。
摘要:4月22日,浙江省农业厅和绍兴市人民政府联合在诸暨举行了"绿剑杯"第四届浙江省龙井茶手工炒制与第二届机械炒制大赛,来自全省36个炒茶高手和23个茶机企业参加了比赛。
摘要:这是中国名茶谱里最为奇独的一款茶。茶名中一个"魁"字透露出隐隐霸气。初看茶的外形,平扁挺直,魁伟壮实,如刀如剑,白豪隐伏,色泽苍绿,泡在玻璃杯中,叶影水光,刀枪云集,龙飞凤舞,不曾品尝,便令人心动。
摘要:(一)去太平猴魁的原产地猴坑看茶、找茶,一直是我们的心愿。计划了很久,终于在这个五月成行了。临行前,曾有不少去过那里的茶友告诫,车子到不了那里,需乘船,再乘拖拉机或者步行才能抵达,