香茗与美食的邂逅

作者:刘小蕃

摘要:秋日,桂香袭人,一泡最与季节合拍的乌龙,一碟上面撒有蜜炼桂花的三色茶糕,促成了在若有若无的香风中尽情享受的生活情调。红、黄、绿的三色茶糕,撒上蜜炼过的桂花,是红茶、乌龙茶、绿茶三种香茗与美食的邂逅,赏心悦目、香甜可口的同时还带来了健康养生的启示——茶膳,以茶入点心、以茶入菜肴。

分类:
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  • 文化
收录:
  • 维普收录(中)
  • 上海图书馆馆藏
  • 知网收录(中)
  • 国家图书馆馆藏
关键词:
  • 普洱茶
  • 乌龙茶
  • 茶叶
  • 绿茶
  • 美食
  • 香茗
  • 养生
  • 桂花
  • 健康
  • 茶文化

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:茶博览

期刊级别:部级期刊

期刊人气:1810

杂志介绍:
主管单位:中国国际茶文化研究会
主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团
出版地方:浙江
快捷分类:文化
国际刊号:1004-9223
国内刊号:33-1321/G0
邮发代号:
创刊时间:1993
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1个月内
综合影响因子:0.02