摘要：公元2008年9月17日,福州,一位德高望重的百岁茶人接受着茶界知名人士及各界嘉宾最衷心的生日祝福。这位先生,他的名字响彻茶界,他的功绩有目共睹,他的人生淡泊宁静。这位先生就是"茶界泰斗"张天福先生。张天福,福建福州人,著名茶学家、教育家、制茶家、茶叶审评家、茶学思想家,是《中国农业百科全书》所列自"茶圣"陆羽之后的当代十大茶叶专家唯一健在者。