摘要:2006年11月,浙江大学茶学系副教授王岳飞博士,作为国家公派访问学者,来到被称为多瑙河之珠的匈牙利布达佩斯,在CORVINUS大学食品学院开始了一学年的紧张学习和研究生活。在工作之余,王博士利用自己的专业特长在当地致力推动中国茶文化,在当地兴起了一股不小的中国茶文化热。正值王博士回国过春节期间,本刊记者作了采访。
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期刊名称:茶博览
期刊级别:部级期刊
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