回族与茶
作者：哈桑·孙玉安
摘要：回族是中国56个少数民族中一个具有特殊性的民族。她的特殊性,在于全民信奉伊斯兰教。中国目前的回族人口约有2700万人,分布在中国各省市,大多集中在西北的宁夏、青海、兰州和中原的河南、山东、河北等地区居住。
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