摘要:青岛人说到崂山茶,其实不完全是一回事。相同之处都是茶,不同之处,一种是说崂山土生土长的"土著"户,现在已经不多见了。另外一种则是千里之外"移民"来的"客家"户,它们的祖籍不在崂山而在江南。从第一批"客人"来到崂山算起,已经将近半个世纪。到今天,崂山"客家"茶已经形成一定的种植规模、销售规模,收到了巨大的经济和社会效益,成为我国茶叶市场上的一支生力军。作为客茶,在崂山近半个世纪的发展,大致上经历了如下四个阶段:一是引进、试种,扎根崂山。但是多年来仅限于在非常狭小的范围内"挣扎"。这一阶段自上世纪五十年代末到八十年代初。1958年,山东省委向全省发出了"苦
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