摘要:前此余论茶疗,分之为三类:即单味茶、茶加药、代茶是也。代茶,亦称代茶饮、代茶疗法,名中虽有茶而其实无茶,只是采用饮茶之方法而已,故又有称之为"非茶之茶"者。代茶饮自古有之。而唐朝名医王焘所撰之《外台秘要》中,即有"代茶"之词。迨至宋朝,记述更繁。如《太平圣惠方》,即载明系"如造茶语"、"一依煎茶"法饮
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期刊名称:茶博览
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