气敏类智能包装标签技术的研究进展

作者:郭鹏飞; 何昊葳; 付亚波; 许文才

摘要:目的研究气体监测类智能包装标签技术的原理、特点及研究进展。方法综述气敏类智能包装中泄漏指示标签、新鲜度指示标签、射频识别标签的研究现状及应用。重点阐述面向CO2气体监测和识别的智能包装的分类及其制作方法,并对CO2传感器在气敏类智能包装中的应用进行阐述。结论近年来智能包装标签技术方面取得了大量研究成果,推动了食品保鲜包装行业的快速发展。气敏类智能包装能够有效检测和监测被包装食品的质量及安全性,对推进包装技术的信息化与智能化起到了重要作用。CO2传感器在食品新鲜度智能监测方面具有广泛应用,也是未来食品保鲜包装技术领域的发展方向。

分类:
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关键词:
  • 智能包装
  • 气敏类
  • co2
  • 指示标签
  • 传感器

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:包装工程

期刊级别:北大期刊

期刊人气:22969

杂志介绍:
主管单位:中国兵器装备集团公司
主办单位:中国兵器工业第五九研究所
出版地方:重庆
快捷分类:工业
国际刊号:1001-3563
国内刊号:50-1094/TB
邮发代号:78-30
创刊时间:1980
发行周期:半月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:0.99
综合影响因子:1.55