包装工程杂志社
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包装工程杂志

《包装工程》杂志在全国影响力巨大,创刊于1980年,公开发行的半月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:农产品贮藏加工、新材料技术、装备防护、物流工程、结构设计与制造、机械与过程控制、图文信息技术等。
  • 主管单位:中国兵器装备集团公司
  • 主办单位:中国兵器工业第五九研究所
  • 国际刊号:1001-3563
  • 国内刊号:50-1094/TB
  • 出版地方:重庆
  • 邮发代号:78-30
  • 创刊时间:1980
  • 发行周期:半月刊
  • 期刊开本:A4
  • 复合影响因子:0.99
  • 综合影响因子:0.756
期刊级别: 北大期刊
相关期刊
服务介绍

包装工程 2014年第13期杂志 文档列表

包装工程杂志包装技术与工程

氧化石墨烯/纳米纤维素复合薄膜的制备及表征

摘要:目的以纳米纤维素为基材,氧化石墨烯为增强相,制备氧化石墨烯/纳米纤维素复合薄膜。方法分别采用酸碱直接处理法和酸碱交替处理法制备纳米纤维素,采用一步氧化法和循环氧化膨胀法制备氧化石墨烯,观测其形貌,得出最佳制备工艺。测试由最优工艺制备的纯纤维素薄膜和复合薄膜的拉伸和润湿性能。结果酸碱交替处理法制备的纳米纤维素薄膜表面结构清晰,且纤维直径可达50 nm,循环氧化-膨胀法制备的氧化石墨烯片层厚度在纳米级别。当纳米纤维素与氧化石墨烯的质量比为20∶1时,氧化石墨烯/纳米纤维素复合薄膜的拉伸强度达149.68MPa,与纯纤维素薄膜相比增加了19.55%,且复合薄膜的接触角大于纯纤维素薄膜的。结论证实了氧化石墨烯能够增强纳米纤维素薄膜,在一定程度上说明氧化石墨烯/纤维素复合薄膜对水分子的阻隔性优于纤维素薄膜。
1-7

多层U形A瓦楞结构材料的共面力学性能

摘要:目的在不同冲击速度的共面载荷条件下,获取多层U形A瓦楞结构材料动态力学性能参数。方法建立有限元分析模型,并简化能量吸收模型,来评估其能量吸收性能。结果随着冲击速度的不断增大,均匀变形、过渡变形和动态变形等模式随之呈现。结论最佳单位体积的能量吸收主要由动态峰应力决定。在结构参数一定的条件下,共面动态峰应力取决于多层U形A瓦楞结构材料所受到的冲击速度。通过对数值结果的物理分析和讨论,提出了动态峰应力关于冲击速度的经验关系式。
8-12
包装工程杂志食品包装安全研究

PPC/PVA/PPC复合膜制备及其在冷鲜肉包装的应用

摘要:目的使用完全可降解聚碳酸亚丙酯(PPC)和聚乙烯醇(PVA)制备高阻氧PPC/PVA/PPC复合膜,对冷鲜肉进行充气包装,评估其货架期。方法对PPC/PVA/PPC复合膜的阻隔性进行测定,并选用常用的PA/PE膜和PE保鲜膜做对照,对冷鲜肉进行充气包装(O2(50%),CO2(25%),N2(25%))。通过对感官评定、pH值、汁液流失率、挥发性盐基氮和菌落总数等指标的测定来确定冷鲜肉的货架期。结果由PPC/PVA/PPC膜和PA/PE膜包装的冷鲜肉货架期均可达到23 d,且pH值为一级鲜度,与PA/PE膜相比PPC/PVA/PPC膜的汁液流失率略小些。结论 PPC/PVA/PPC膜完全可以代替PA/PE膜来延长冷鲜肉的货架期。
19-23

冰温气调贮藏生鲜鲢鱼片的保鲜效果

摘要:目的研究新鲜鲢鱼片在冰温气调贮藏条件下的品质变化。方法将新鲜鲢鱼片采用不同比例食盐和蔗糖调味,研究其冰点的变化情况;将鲢鱼片采用CO2(90%)+N2(10%),CO2(60%)+N2(40%),CO2(50%)+N2t(50%)等3种气调(气体均用体积分数表示,%)包装,与空气对照组一起置于冰温条件下贮藏,研究其感官评价、菌落总数、总挥发性盐基氮、pH值、总酸度、TBA值、液汁流失率等指标的变化情况。结果当食盐的质量分数为3%、蔗糖的质量分数为0.8%时,新鲜鲢鱼片的冰温贮藏范围由0--1.97℃拓宽至0--5.09℃;冰温气调保鲜对鲢鱼片的品质变化有一定的抑制作用,CO2(90%)∶N2(10%)包装组和CO2(60%)∶N2(40%)包装组贮藏至第16天时无异味,肌肉弹性及色泽保持较好,微生物数量小于106cfu/g,TVB-N值未超过相关限量规定,而空气对照组已于第12天时腐败。结论新鲜鲢鱼片在冰温气调条件下贮藏保鲜期可达16d以上,与单独采用冰温保鲜的方法相比,可延长货架期4天左右。
24-30

储藏温度及保鲜包装薄膜对香菇品质的影响

摘要:目的研究储藏温度和包装材料对香菇品质的影响。方法采用高密度聚乙烯(HDPE)、复合膜(LDPE/HDPE)、低密度聚乙烯(LDPE)等3种保鲜薄膜材料制袋,并对香菇进行包装,在4,13,20℃等3种不同温度条件下储藏,测试香菇的失重率、硬度和呼吸速率等指标。结果在4,13,20℃条件下,香菇的新鲜度随时间增加明显下降,失重率逐渐增大,硬度逐渐降低。在20℃条件下,香菇品质变化最快,储藏4d即腐败变质;在13℃和4℃储藏条件下,储藏期分别达到7d和10d。3种薄膜材料对香菇的品质也有较大影响,HDPE保鲜效果最好,LDPE/HDPE次之,LDPE最差。结论在4℃储藏条件下,HDPE包装的香菇在相同储藏期内品质最佳。
31-35

鱼类胶原蛋白在包装中的应用进展

摘要:目的研究鱼类胶原蛋白在包装中的应用进展。方法介绍了作为天然蛋白质的胶原蛋白具有的良好生物相容性、生物降解性、抗原性低等特点,以及作为食品包装材料在制备人造肠衣、胶原膜以及胶囊等方面的应用;简述了国内外对胶原蛋白在包装方面的研究进展,尤其说明了鱼类胶原蛋白的优势及应用。结果我国是渔业大国,鱼类胶原蛋白资源丰富,如果直接作为废弃物丢弃,不仅浪费资源,造成环境污染,而且对企业效益也不利;反之如果能够充分利用,不仅可以增加鱼类加工价值,对保护环境也有利,而且在安全方面没有任何顾虑。结论与哺乳动物胶原蛋白相比,鱼类胶原蛋白具有其独特的优势,将成为人们关注的热点。
43-50
包装工程杂志技术专论

基于SolidWorks的产品跌落仿真应用

摘要:目的研究物品跌落时的受力和结构变化,有助于改善物品的抗冲击性能,减小跌落破损概率,减少损失。方法采用基于SolidWorks的产品跌落仿真方法,仿真某型陶瓷水杯的跌落过程,仿真反映了产品跌落过程中各节点的速度、加速度和应力变化。结果杯子在19.365μs的垂直跌落过程中,最大应力在5.534μs时取得,始终在杯底的中部。在对杯子结构进行改进后,同一跌落高度下最大应力由临界破损应力1.720×10^8N/m^2降为1.549×10^8N/m^2,杯子受力得到显著改善。结论结合产品脆值的定义和应用,提出了应用跌落仿真预估产品脆值,指导产品设计和包装,可缩短产品开发周期,节约成本,提高产品质量。
51-55

瓦楞纸板横向边压强度有限元分析

摘要:目的基于有限元软件Ansys建立A,C,B,E型瓦楞纸板的有限元模型,对其横向边压强度进行屈曲分析,同时研究试样裁切位置对瓦楞纸板横向边压强度的影响。方法有限元分析方法将结构对纸板边压强度的影响从众多因素中解耦,消除其他因素对结果的影响。结果 A,C,B,E型纸板平均抗压能力比为5∶4∶2∶1,仅裁切位置不同对纸板横向抗压能力的影响达到16%。结论大瓦楞有更好的横向抗压能力,楞高是影响瓦楞纸板横向抗压能力的主要因素,裁切位置的不同也会影响瓦楞纸板的横向抗压能力。
56-60

防白蚁剂对三聚氰胺甲醛树脂胶粘剂性能的影响

摘要:目的研究加入防白蚁剂对胶粘剂的影响。方法测试了联苯菊酯、溴氰菊酯、高效氯氰菊酯等3种拟除虫菊酯类防白蚁剂对三聚氰胺甲醛树脂黏度、pH值、固化时间、润湿性及胶合性能的影响。采用模拟固化法,测试了三聚氰胺甲醛加入防白蚁剂前后的红外光谱特征。结果防白蚁剂的加入降低了三聚氰胺甲醛树脂的pH值,提高和延长了三聚氰胺甲醛树脂的黏度和固化时间,提高了三聚氰胺甲醛树脂在杨木单板上的润湿性,降低了胶层剪切强度;联苯菊酯、溴氰菊酯和高效氯氰菊酯等3种防白蚁剂的加入没有引起三聚氰胺甲醛树脂红外特征峰的改变。结论联苯菊酯、溴氰菊酯和高效氯氰菊酯一定程度上影响三聚氰胺甲醛树脂的常规特性;由于防白蚁剂中水份和原药微粒的影响,三聚氰胺甲醛树脂的胶层剪切强度有所下降;联苯菊酯、溴氰菊酯和高效氯氰菊酯对三聚氰胺甲醛树脂化学基团没有影响。
66-70

包装盒“水雾”研究与改进控制

摘要:目的通过对包装盒中包装纸、薄膜成分的研究,分析引起包装盒"水雾"现象的主因,找到解决包装盒"水雾"现象的办法,以提高并稳定控制包装盒的外观质量。方法采用气相色谱/质谱联用法,在不同平衡温度下对包装纸中油墨、光油及薄膜进行成分检测。结果五甲基庚烷、15烷、16烷、17烷是包装盒"水雾"的主要物质。其主要是由包装纸上溶剂油墨产生的,而不是光油中产生的,且UV油墨包装纸相对溶剂油墨包装纸较少,溶剂油墨包装纸中15烷、16烷、17烷分别为UV油墨包装纸的13倍、7倍和7倍左右,宜采用UV油墨1;随着平衡温度的提升,15烷、16烷、17烷响应值也随之上升。结合包装美观度,为消除包装盒"水雾",美容温度宜采用95℃。结论通过选择较适宜的油墨和美容温度,以降低五甲基庚烷、15烷、16烷、17烷的体积分数,可从根本上解决包装盒"水雾"的物理现象。
76-80

RFID电子标签Inlay封装工艺参数优化试验

摘要:目的研究RFID标签Inlay封装工艺对标签质量的影响。方法主要讨论Inlay封装过程中的点胶工艺、拾晶工艺、热压固化工艺等对封装质量的影响,着重研究热压固化工艺参数对封装质量的影响,主要因素有热压应力、热压温度、热压时间等,热压应力设定为3,3.5,4 MPa,上下加热头的热压温度设定为160/150℃,170/160℃,180/170℃,热压时间设定为10,12,14 s,建立三因素三水平的正交试验做对比。结果在电阻、读写情况均正常的情况下,把剪切强度作为评价指标,发现不同组合的封装参数,剪切力差异很大。结论通过实验对比和分析得出最佳的热压固化封装参数组合:热压应力为3.5MPa,热压温度为180/170℃,热压时间为10s。
81-84

瓷砖装箱机充填装置设计

摘要:目的为提高瓷砖包装自动化程度,对瓷砖自动包装生产线的核心机构——充填装置的结构参数进行优化设计。方法以包装效率为目标,在MATLAB平台上建立瓷砖在皮带上输送时间t的目标函数,对瓷砖充填装置的皮带输送距离进行优化设计。结果根据优化结果,得到了皮带输送瓷砖的距离x1为972 mm,完成了装置的三维实现图。结论该装置很好地满足了实际要求,提高了自动化效率;目标函数也适合于包装机械中对加速度有要求的各种装置运动行程的求解。
93-95

机车弹簧全自动在线分检包装机的研制

摘要:目的针对机车弹簧组,对其自动化包装机进行研制。方法按照自动化生产工艺流程和产品包装的技术要求,提出机车弹簧"U"型卧式自动包膜机,包括供膜机构、供料机构、上推机构、下托机构、下推机构以及输送机构,能够实现弹簧自动分类、薄膜裹包、套装、装箱等一系列自动化包装过程。结果满足自由高度范围为200-260 mm,直径范围为80-120 mm,弹簧原钢直径范围为?12-?32 mm,内簧与外簧自由高度误差≤2 mm的弹簧组,以机械方式高速高效地全自动包装的要求。结论可降低材料成本,减少人工操作,并达到弹簧防损、防绣包装的效果。
96-99

凹版印刷机导向辊的挠曲变形分析及结构优化

摘要:目的导向辊是保证凹版印刷机印刷薄膜稳定传输最重要的部件,导向辊在薄膜张力及重力作用下容易发生挠曲变形。对导向辊进行挠曲变形分析和结构优化,在保证挠曲变形不影响薄膜套印精度的前提下,提高导向辊的随动性。方法根据导向辊自身结构特点,基于Ansys将导向辊简化为多体组合的连续简支梁模型,通过施加弹簧单元来仿真轴承对导向辊的作用,对不同壁厚的导向辊进行挠曲变形仿真分析,分析导向辊挠曲变形对印刷套印精度的影响。结果对导向辊建立了多体组合的有限元模型,得到了导向辊的挠曲变形曲线。当导向辊直径为?120mm,筒体长为1100mm,轴头长为110 mm,薄膜和导向辊的包角为90°时,工程实际使用的4.5 mm壁厚导向辊的最大挠曲变形值为51.208。结论导向辊最大挠曲变形发生在导向辊轴线方向的中间位置,其变形值随壁厚的增加而降低,壁厚对导向辊的挠曲变形影响较为明显,根据文中研究结果,对导向辊结构的壁厚进行优化后,导向辊的随动性得到了提高,从而可以提高薄膜传输质量。
100-104

基于凹版印刷机无轴传动的多轴同步控制研究

摘要:目的针对凹版印刷机上的无轴传动技术进行研究。方法以智能控制技术为基础,结合多轴同步控制系统的非线性等特点,通过具有参数自选功能的模糊PID控制器,对多电机系统进行改进;通过Matlab/Simulink构建仿真平台,搭建主从同步控制的多电机系统模型,并对该系统进行仿真。结果通过PID控制和模糊PID控制的结果比较,模糊PID控制能控制系统初始时的超调现象,能更快达到稳定状态,使系统的鲁棒性和快速性得到提高。结论模糊PID控制很好的满足了永磁同步电机响应快、高精度的要求。
105-109

基于BP神经网络的多基色打印机光谱特性化

摘要:目的实现多基色打印机的光谱特性化。方法结合光谱降维和光谱重构方法建立了多基色打印机光谱特性化BP神经网络模型,并提出了基于人眼视觉特性加权的目标函数。结果在基于BP神经网络的多基色打印机光谱特性化中,当目标函数未进行人眼视觉特性加权时,光谱精度和色度精度分别为0.0285和2.8614,当采用人眼视觉特性加权目标函数后,光谱精度和色度精度分别为0.0166和1.2247。结论在基于BP神经网络的多基色打印机光谱特性化中,使用基于人眼视觉特性加权的目标函数可兼顾光谱与色度2个因素,其光谱特性化效果更优。
110-115

基于CCD和小波变换的数粒机控制系统设计

摘要:目的针对数粒机高速、高精度的控制要求,利用TMS320F2812型DSP与线阵CCD、ARM9微型控制器及其他硬件设备相结合,设计基于图像处理的数粒机控制系统。方法首先介绍了数粒机的机械结构和工作原理,然后对药粒CCD检测计数系统进行了全面设计,最后采用基于小波变换的图像边缘检测算法对药粒的形状和尺寸进行检测,设计了基于DSP和小波变换的药粒图像边缘检测系统,以判断是否有药粒通过检测通道。结果该控制系统运行稳定,可以用于直径在0.32 mm以上各种规格、形状的颗粒状药品的检测计数,工作速度达3000-8000粒/分钟。结论基于小波变换的图像边缘检测算法避免了噪声和伪边缘的出现,实现了数粒机的精确计数,计数精度达到99.99%,受粉尘影响小,在实际生产中取得了明显的应用成效。
116-122

色彩管理中灰平衡数据控制

摘要:目的针对Photoshop色彩管理中数码样张与印刷样张存在较大的色差问题,提出了修正ICC Profile文件的方法。方法以灰色为研究对象,利用数码打样机分别输出了GMG和Photoshop色彩管理流程下的数码样张,分析比较了2种流程下数码样张的色差特性,并利用ProfileEditor软件对印刷ICC Profile文件进行灰平衡数据的调整与修正。结果在Photoshop色彩管理流程中使用调整后的ICC Profile文件,使仿铜版纸的数码样张中性灰的平均色差由原来的8.0863降低到4.2284,仿特种纸的数码样张中性灰的平均色差由原来的10.1063降低到5.5908。结论优化ICC Profile文件中的灰平衡参数,能够使数码样张与印刷样张获得更小的色差,提高了颜色再现的准确性。
123-127