包装工程杂志社
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包装工程杂志

《包装工程》杂志在全国影响力巨大,创刊于1980年,公开发行的半月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:农产品贮藏加工、新材料技术、装备防护、物流工程、结构设计与制造、机械与过程控制、图文信息技术等。
  • 主管单位:中国兵器装备集团公司
  • 主办单位:中国兵器工业第五九研究所
  • 国际刊号:1001-3563
  • 国内刊号:50-1094/TB
  • 出版地方:重庆
  • 邮发代号:78-30
  • 创刊时间:1980
  • 发行周期:半月刊
  • 期刊开本:A4
  • 复合影响因子:0.99
  • 综合影响因子:0.756
期刊级别: 北大期刊
相关期刊
服务介绍

包装工程 2013年第15期杂志 文档列表

包装工程杂志包装技术与工程

发泡聚乙烯醇缓冲机理研究

摘要:通过对不同密度的发泡聚乙烯醇进行静态压缩试验以及用扫描电镜观察不同压缩阶段泡孔结构的变化,分析了发泡聚乙烯醇的力学性能及缓冲机理。结果表明:材料静态压缩应力一应变曲线呈现线弹性、塑性屈服及密实化3个阶段;发泡聚乙烯醇不同方向力学性能的差异表明了其结构各向异性;材料的弹性模量及屈服强度与其泡孔结构有关.均会随着密度的增加而增大,材料的能量吸收效率在应变为0.55左右的区域达到最大值,具有最佳的吸能效果。最后分析了发泡聚乙烯醇压缩变形机理,其主要以孔壁弯曲变形为主,孔径很大时孔隙中流动气体对其压缩性能的影响可忽略不计。为开发不同泡孔结构发泡聚乙烯醇材料应用于各种产品的缓冲包装设计提供参考。
1-6

随机振动下蜂窝纸板振动传递特性分析

摘要:从理论上推导了随机振动条件下振动传递率的计算公式;试验研究了蜂窝纸板在不同加速度、频率和应力的随机振动下的振动传递特性.得到了振动传递率曲线和峰值频率。不同随机振动试验计算出的振动传递率几乎相同。与正弦扫频试验结果非常接近。这表明了利用随机振动试验分析蜂窝纸板的振动传递率是可行的,为蜂窝纸板缓冲包装设计提供了基本数据。
7-9

包装动力学响应中避免缓冲材料厚度无极限的方法

摘要:在求解包装动力学响应时,缓冲材料的本构关系常简化为立方非线性、双曲正切非线性等理想的情况。由于未考虑缓冲材料厚度的有限性,不能保证所得结果可靠性。基于缓冲材料在压缩到极限位置时,缓冲材料应力接近无限大.运用正切函数表达了缓冲材料这一限制性特性。数值计算结果表明,若未考虑限制时,动力学响应会超出缓冲材料的极限位置,甚至超过厚度,且得不到优化的包装结构;考虑限制条件,就不会出现上述错误.避免了缓冲材料厚度无极限。
10-14

机械基础结构多目标拓扑优化设计方法

摘要:机械的基础结构在保证具有足够的刚度、强度和稳定性的条件下,经济性也必须要好,因此机械基础结构常采用内部布置有加筋板的箱体结构。以某机械基础结构为例,分别用基于经验设计的内部筋板布置方法和多目标拓扑优化方法进行优化设计,得到了2种设计方案;比较了2种方案的动静态力学性能。结果表明,多目标拓扑优化设计的基础结构比一般经验设计的结构,刚度有所提高,而结构质量减小11.21%,一阶固有频率提高25.07%。
15-18

一种高效的胞元光谱纽介堡模型胞元搜索算法

摘要:采用训练样本排序框定初始胞元、差异优先搜索最优胞元和初始胞元再扩大方法.建立了CYNSN模型的胞元搜索算法。实验结果表明,CYNSN模型胞元搜索算法能使CYNSN反向模型在色度和光谱反射率上实现高精度复制,和已有的CYNSN模型相比,胞元搜索算法不仅保持了CYNSN模型的精度,而且效率提高了10倍。
19-22
包装工程杂志食品包装安全研究

茴香及芹菜基可食性包装纸热封性能的研究

摘要:利用多功能立式包装机对蔬菜复合纸进行热封,通过温度单因素试验,确定了蔬菜复合纸的热封温度范围,并在不同温度下研究了大豆蛋白一茴香复合纸和大豆蛋白一芹菜复合纸的热封性能。研究结果表明,采用包装机上对辊加热装置进行封合时.芹菜基复合纸的热封温度应选择105℃以下;大豆蛋白一芹菜复合纸的热封性能显著优于大豆蛋白.茴香复合纸。平均热封强度是后者的3.245倍。
23-27

响应面法优化CCMS/WG复合包装膜制备工艺的研究

摘要:利用响应面分析法研究了CCMS/WG复合包装膜优化制备工艺,考察了谷朊粉、交联羧甲基玉米淀粉和丙三醇用量对CCMS/WG复合包装膜综合性能评定值的影响,得出了复合包装膜优化制备工艺的回归模型。结果表明,当谷朊粉用量为0.65g,交联羧甲基玉米淀粉用量为4.77g,丙三醇用量为1.05g时,CCMS/WG复合包装膜性能最佳,其厚度为0.096mm,拉伸强度为20.3MPa,断裂伸长率为39.1%,单位冲击破损能量为5.73J/mm,水蒸气透过系数为3.58g·mm(m2·d·kPa),透氧系数为0.69×10^-15cm3.cm/(m2.s.Pa).透光率为37.6%,复合包装膜综合性能评定值最高达15.73。
28-33

戊二醛改性壳聚糖/纳米TiO2复合膜的抗水性研究

摘要:采用戊二醛作为交联剂与壳聚糖进行交联,以提高壳聚糖/纳米TiO2膜的抗水性。采用三元二次通用旋转组合设计实验方法,建立了力学性能、吸水率与戊二醛用量、交联时间、TiO2溶胶添加量的二次回归数学模型,得出了制备戊二醛改性壳聚糖/纳米TiO:膜的最佳工艺条件为交联剂用量0.10g/(100mL)乙酸溶液,交联时间4.37h,TiO2溶胶添加量0.08mL/(100mL)的乙酸溶液。上述条件下得到的膜的拉伸强度为5.69MPa,吸水率为133.66%。与壳聚糖/纳米TiO2膜相比,吸水率下降了72.8%。
34-39

明胶-酪蛋白酸钠可食性膜的包装性能研究

摘要:采用均匀实验设计方法,研究了明胶、酪蛋白酸钠、甘油添加量和成膜温度对可食性膜各项性能的影响,并确定了最佳的成膜工艺和影响膜各项性能的显著因素。结果表明,实验组C(明胶质量分数为5%,酪蛋白酸钠质量分数为8%,甘油添加比例为14%,成膜温度为55℃)具有良好的包装性能,其拉伸强度为11.45MPa.仲长率为28.67%,透光率为92.3%,雾度为7.56%,氧气透过率为10.101cm3/(m2·(1·0.1MPa),水蒸气透过系数为1.69×10^-13g·cm/(Pa·s·cm2);甘油添加比例是影响膜拉伸强度、伸长率和水蒸气透过系数最显著的因素.其相应的偏回归系数分别为-0.901,2.720和0.9662;明胶和酪蛋白酸钠均为影响膜透氧气率的显著因素.可增强膜的阻气性能。
40-45

普鲁兰多糖-明胶可食膜的制备与性能研究

摘要:研究了普鲁兰和甘油用量对可食膜的拉伸性能、光学性能和阻隔性能的影响。结果表明.普鲁兰的添加对复合膜的延展性、阻气性、透光率和抗拉强度有显著提高,当添加量超过50%时,复合膜的阻水性和抗拉强度下降明显;甘油的添加可明显提高复合膜的延展性和透光率,同时降低了复合膜的阻水性,当添加量为20%时,复合膜的综合性能较好。
46-48

冰温结合气调贮藏对新鲜牛肉的保鲜研究

摘要:研究了冰点调节剂食盐和蔗糖对新鲜牛肉冰点的影响;通过研究新鲜牛肉贮藏过程中色差值、菌落总数、pH值、挥发性盐基氮、液汁流失率等指标的变化情况,分析比较了冰温条件下4种气调包装与真空包装、空气包装对牛肉品质的影响。结果显示,当用食盐(添加量为1%)、蔗糖(添加量为o.6%)对牛肉进行调味时,冰温带由0--0.76℃拓宽至0--4.56℃,更有利于冰温贮藏温度的控制:冰温气调对新鲜牛肉的保鲜作用明显,第12天时C组样品色泽保持较好,TVB.N为6.68mg/(100g),茵落总数为3.97logcfu/g,在国家一级鲜肉标准范围内;第32天时,TVB.N为14.36mg/(100g),菌落总数为5.38logcfu/g,未超过相关限量规定,而真空组和空气组均已腐败,说明冰温与气调包装结合可起到协同保鲜作用,更有利于延长新鲜牛肉的货架期。
53-58
包装工程杂志技术专论

瓦楞纸板缓冲结构的缓冲性能影响因素研究

摘要:瓦楞纸板在缓冲包装中应用极为广泛,其结构对其缓冲性能有很大的影响。设计了内三角形、外三角形、正方形、正方形复合结构,通过静态压缩实验,绘制了其应力一应变曲线。分析比较了内外折叠情况、缓冲结构的角度、支座的形状以及斜撑等因素对缓冲性能的影响。研究表明,内三角结构的缓冲性能优于外三角结构:支座倾斜角度60°的结构具有较好缓冲性能;设计的缓冲结构中,最佳缓冲结构为正方形复合结构。研究结果对瓦楞纸板缓冲结构的设计及应用提供了参考。
59-63

基于有限元法的电热水器缓冲衬垫轻量化设计及优化

摘要:以某品牌电热水器缓冲衬垫为对象,对其进行了裸装水平堆码下的静力分析,结果表明,衬垫结构安全可靠,为了节省材料,对衬垫结构进行了轻量化改进设计,研究发现这种改进措施有效。同时,为了获得这种改进措施下的最佳设计参数,对其进行了多目标优化设计,并得到了一组最优解,使得优化后的衬垫在保证结构安全的情况下,其质量较原始结构下降了1.32%。
64-69

典型木塑制品抗弯性能的研究

摘要:以3种典型木塑制品结构为研究对象,进行抗弯性能试验研究,通过建立各结构的有限元模型,施加特定栽荷和约束条件,模拟试验条件下的实际受载情况,实施有限元分析。研究结果表明,利用模拟分析结果中的特定指标来评价典型结构基本性能,具有较高的精度和可行性,可以简化型材的结构设计,对木塑型材结构的研究设计具有很好的指导意义。
75-77

枕式包装机横封机构的动力平衡研究

摘要:针对包装机横封机构高速运行时的振动问题,选用附加配重法作为机构动力性能改善的方法。振动力和振动力矩的完全平衡分析表明,该机构不能够实现完全平衡,并且由机构动力学平衡理论可知.振动力和振动力矩的完全平衡往往会引起其他动力性能的恶化。建立了横封机构的振动力和振动力矩的优化数学模型.并通过MATLAB进行了仿真分析,得到了数学模型的优化参数,改善了机构的动力性能。
78-81

高速制袋机关键机构运动学分析

摘要:以制袋机热封及切刀传动机构为研究对象,根据运动特点建立了机构模型。通过热封构件运动过程中满足的约柬方程,得到了热封构件位置、速度及加速度解析表达式,并进行了算例分析及Pro/E运动学仿真,在保证热封构件一定行程要求的基础上,对热封构件加速度进行了优化分析。结果表明,改变机构中构件设计参数可以降低热封构件运动加速度峰值。为机构动力学及振动分析提供理论基础。
82-86

基于WebSocket的印刷包装机械远程监控方法的研究

摘要:对比传统B/S模式的远程监控技术,提出了一种基于HTML5WebSocket协议的印刷包装机械远程监控方法。基于WebSocket协议,使用MFC、HTML5和JavaScript技术编码实现了远程监控系统。在多种操作系统平台下进行了远程监控实验,通过该系统实现了三菱PLC的远程监视与控制。实验结果证明了该方法的可行性。。
87-90

基于多元方程求解阿基米德多面体构图问题研究

摘要:分析了包装造型设计中常用的阿基米德多面体构图的基本元素和特点,探讨了2种构图单元之间连接成型之间的关系,从而构建了多元一次方程组,并解析了构图单元的形状和数量之间的四元数学表达式。通过阿基米德多面体中的14,26和32面体构图方式的验证,确立了多元方程组的可行性,解决了实际设计过程中构图元素形状和数量问题.为设计者提供了较为实用的理论依据。
95-98