包装工程杂志

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包装工程杂志 北大期刊

Packaging Engineering

  • 50-1094/TB 国内刊号
  • 1001-3563 国际刊号
  • 0.99 影响因子
  • 1-3个月下单 审稿周期
包装工程是中国兵器工业第五九研究所主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1980年创刊,目前已被CA 化学文摘(美)、万方收录(中)等知名数据库收录,是中国兵器装备集团公司主管的国家重点学术期刊之一。包装工程在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:专题 食品包装与微生物安全、农产品贮藏加工、食品流通与包装、新材料技术、缓冲与隔振、工艺与装备、图文信息技术、装备与防护

包装工程 2011年第21期杂志 文档列表

包装工程杂志包装技术与工程
多级耦合系统界面动态特性预测的间接逆子结构理论1-3

摘要:建立了多级复杂耦合系统动力学模型,基于耦合系统传函特性,建立了子系统耦合界面动态特性在线预测的间接逆子结构方法,结合简单的四级包装系统模型进行了数值仿真和验证。结果表明:所建立方法具有很好的完备性。研究结论为复杂系统动力学特性分析提供了一种新的技术方法。

瓦楞纸板螺旋横切机弹性除侧隙叠装齿轮的结构设计4-6

摘要:论述了瓦楞纸板螺旋横切机叠装除侧隙齿轮的一种新型弹性叠装调整结构,用以解决瓦楞纸板螺旋横切机上下刀辊间1∶1传动无侧隙啮合齿轮的调整侧隙问题。通过研究近年来国外业界提出的螺旋式电脑横切机的设计构思的基本原理,清楚得出了齿侧间隙是影响横切机高质量工作的重要因素,从而创新性的提出了该新型弹性叠装调整结构。弹性叠装齿轮调隙结构一定程度上解决了螺旋横切机上调隙齿轮工作部分噪声较大、寿命较低的问题,且该结构还适用于所有需要调整侧隙的场合。

基于属性约束的食品包装机械优化设计规划和算法7-10

摘要:通过对食品包装机械的研究及设计方法的优化,分析了设计食品包装机械时所关联的属性,利用属性约束和产品数据管理系统(PDM),规划并建立了属性间的关联矩阵、知识推理规则和知识库,提出了优化设计时的实施算法。实践表明,利用属性约束进行优化设计规划和设计算法,使设计速度提高了30%左右,可使设计模式更进一步地向模块化和推理化的目标发展。

稻草纤维复合缓冲材料成型工艺研究11-14

摘要:以稻草纤维为主要原料,采用稻草粒(粗)与细稻草纤维相混合,以聚乙烯醇、脲醛、淀粉为粘合剂,采用2段加压加热成型工艺,研究了成型工艺条件对稻草纤维材料性能的影响。研究表明,第1段成型压力、温度和时间对材料的性能有较大的影响;提高成型压力、温度和时间虽然可以提高材料的强度,但会降低材料的缓冲性能,而压力和时间不足也会降低材料的强度;较适宜的成型压力为40~50 kPa,温度为150~175℃,成型时间为6~10 min。

借助Press Optimizer软件实现印刷标准化的研究15-18

摘要:在借助Press Optimizer软件的基础上,进行了商业环境下的印刷标准化测试,并对比ISO 12647标准数据对测试结果进行了系统性分析,包括最佳密度、网点扩大补偿值、灰平衡情况,验证了Press Optimizer软件可以有效地帮助印刷厂家快速实现标准化,从而提高印刷产品质量。

包装工程杂志食品包装安全研究
纸质食品包装材料中米氏酮(MK)及相关芳香胺的检测及迁移性研究19-22

摘要:米氏酮(MK)广泛用于纸质食品包装材料的生产,而米氏酮具有潜在致癌性。采用液相色谱法对纸质食品包装材料中的米氏酮及其相关芳香胺进行了检测和迁移性研究。将实验用的涂有聚乙烯涂层及无涂层的纸板样品放入多种食物模拟物中,对其中的米氏酮的迁移行为进行了研究和评估。实验选用了水、3%乙酸、10%乙醇以及95%的乙醇作为食品模拟物。同时,也进行了与MK相关的其它芳香胺的稳定性试验。结果表明:MK在酸性水溶液中的降解是十分明显的,因MK可能从多种紫色染料或颜料中通过化学或光降解而产生,所以MK是食品包装材料的潜在迁出物。

载银沸石在抗菌牛皮纸中迁移实验研究23-26

摘要:制备了载银沸石抗菌牛皮纸,运用原子吸收光谱研究了40℃下抗菌剂在蒸馏水、4%(体积分数)乙酸、65%乙醇、正己烷和橄榄油中的迁移情况。结果表明:抗菌剂添加量为0.5%的抗菌牛皮纸中含有载银沸石的初始质量浓度为2.85 mg/L。当不同食品模拟物在迁移时间分别为2,24,96,240,960 h时,没添加载银沸石的牛皮纸浸泡的食品模拟液中均未检测到载银沸石,而添加量为0.5%的抗菌牛皮纸在蒸馏水、4%乙酸和65%乙醇中均有迁移,且迁移量大小为:65%乙醇〉4%乙酸〉蒸馏水,但正己烷和橄榄油中未检测到抗菌剂。

复合包装膜残留溶剂在食品中的迁移特性研究27-29

摘要:采用气相色谱/质谱联用技术,利用外标曲线法分别测定了复合包装膜主要残留溶剂甲苯和乙酸乙酯在不同食品模拟物(蒸馏水、4%乙酸、65%乙醇、正己烷)中的迁移水平,同时比较了常温静置、超声波处理对残留溶剂迁移水平的影响。结果表明,乙酸乙酯的迁移水平非常低,可以视为未检出;甲苯在4种食品模拟物中的迁移量大小顺序为:正己烷〉65%乙醇〉蒸馏水〉4%乙酸;采用超声振荡处理能够加速残留溶剂的溶出,提高检测速度。

纸杯中有机模拟污染物分配系数的研究30-33

摘要:以3种纸杯样品为研究对象,使用微量点滴样法研究了有机模拟污染物邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、二苯甲酮在纸杯样品和空气间的分配系数(Kpaper/air)。研究发现,分配系数值随着温度的升高而减小。70℃时,DBP、二苯甲酮的Kpaper/air值范围分别为105.723-1638.894和67.469-991.849;而100℃时Kpaper/air值范围分别为28.661-360.978和7.506-407.225。Kpaper/air值不仅与污染物的沸点有关,还与纸杯样品的厚度、定量及紧度有很大的关系,厚度、定量、紧度越大,分配系数越大,纸杯样品中的DBP越不易发生迁移。

冷冻食品包装用瓦楞纸箱强度研究34-36

摘要:针对冷冻食品包装用瓦楞纸箱在冷库贮存过程中的塌箱现象,指出了塌箱主要是由于纸箱力学性能降低引起的。通过对纸箱的低温贮存试验,分析了纸箱力学性能下降的原因。试验数据分析得出,纸箱中所含水分状态的变化是纸箱力学性能下降的主要原因,此外纸箱在冷库贮存过程中水分含量的增加与粘合剂使用性能的降低也是引起纸箱强度下降的因素。

储存温度对不同包装材料包装的大米品质的影响研究37-41

摘要:为了了解温度对不同包装材料包装的大米品质的影响规律,对不同包装材料包装的大米进行了温湿度加速试验,以大米的褐变值、含水量、脂肪酸含量、粘度、霉变为指标,研究了温度对大米品质的影响。结果表明,在相对湿度为90%时,随着储存温度升高和时间的延长,储藏大米的水分含量、粘度、明度值逐渐降低,脂肪酸含量急剧上升,并产生以青霉、黑霉为主的霉菌。

包装工程杂志技术专论
B楞瓦楞纸板本构模型及其应用42-44

摘要:瓦楞纸板因其可降解及优良的缓冲性能,常用于运输包装中。用万能试验机得到了B楞瓦楞纸板的静态应力-应变曲线,再用最小二乘法拟合出了此纸板的静态本构关系。然后,根据所拟合的曲线,计算出了B楞瓦楞纸板的缓冲系数-最大应力曲线。最后,给出了一个B楞瓦楞纸板的承载算例。

温湿度对瓦楞原纸弹性模量影响的研究45-48

摘要:试验研究了温湿度条件对瓦楞原纸含水率的影响,以及瓦楞原纸含水率对其弹性模量的影响,构建了含水率与温湿度的三维关系图。试验结果表明:瓦楞原纸的含水率既受相对湿度的影响,又受温度的影响,温度对瓦楞原纸弹性模量的影响比相对湿度的影响小;瓦楞原纸含水率随温度的上升而下降,随相对湿度的上升而上升;瓦楞原纸弹性模量随含水率的上升而下降。

含水量对纸张导电性的影响研究49-50

摘要:针对纸张输送、印刷以及其他工序中的静电问题,提出了利用纸张导电性来消除静电的方法。论述了纸张导电性对印刷过程良好运行的重要性,研究了影响纸张导电性的因素,确定了含水量是最重要的影响因素。研究了含水量与纸张导电性之间的关系,通过曲线拟合得到了关系方程。通过改变纸张的含水量可调节纸张的导电性,达到消除或减弱纸张所带静电的目的。

基于有限元方法的瓦楞纸筒非线性屈曲分析51-53

摘要:由于瓦楞纸的屈曲机理非常复杂,难以准确预测屈曲强度,利用非线性有限元的方法对某瓦楞纸筒进行了非线性屈曲分析,计算出了其极限承载能力,分析了影响其承载性能的主要因素。结果表明,采用非线性有限元方法对瓦楞纸包装结构进行屈曲分析是可行的,分析结果对瓦楞纸包装设计具有较好的参考价值。

微晶纤维素改性大豆蛋白胶黏剂的黏结性能及热压工艺的研究54-57

摘要:应用微晶纤维素和尿素溶液对大豆分离蛋白进行改性,得到了一系列大豆蛋白胶黏剂,考察了微晶纤维素含量、尿素浓度对胶黏剂胶黏强度的影响;进一步优化了胶黏剂的热压条件。实验结果表明:微晶纤维素改性大豆蛋白胶黏剂(MSP)的胶黏强度比未改性大豆蛋白胶黏剂的大,微晶纤维素含量对改性大豆蛋白胶黏剂胶黏强度的影响存在一个最佳值;微晶纤维素和尿素共同改性大豆蛋白胶黏剂相比仅有微晶纤维素改性的大豆蛋白胶黏剂,其胶黏强度进一步提高。研究MSP热压条件发现,其最佳热压条件为:热压温度100℃;热压压力2 MPa;热压时间10 min。

基于现场捆包包装技术模式的探讨58-61

摘要:从现场捆包的定义出发,以大型空气液化设备的运输包装为研究对象,对产品现场捆包模式的工艺流程进行了初步的探讨与构建,对现场捆包技术的标准化、规范化进行了探讨。首先,利用SolidWorks软件设计了木箱和底座结构;其次,结合材料的特性,使用ABAQUS有限元软件,对其关键部件进行了力学分析,并对底板结构进行了改进,提出了一套完整的产品现场捆包设计思想及现场捆包的作业要求,可以直接应用于生产实际。

快装箱顶盖力学模型的建立及研究62-63

摘要:针对快装箱在起吊过程中的受力情况,利用叠加法及三角级数法建立了快装箱顶盖力学模型,研究了横向载荷与挠度及转角之间的关系,得到了顶盖受力时的挠度表达式及转角表达式,为快装箱结构设计计算提供一定的技术理论依据。