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北方园艺 2017年第20期杂志 文档列表

北方园艺杂志研究论文

三种盐胁迫对线辣椒生理特性的影响1-6

摘要：以改良佳线辣椒为试材，采用不同浓度的NaCl（10、30、50mm01．L^-1）、NaH-CO3（15、35、55mmol·L^-1）和K2S04（10、30、50mm01．L^-1）3种盐分别对辣椒进行胁迫处理，测定各处理辣椒叶绿素含量、丙二醛（MDA）、脯氨酸（Pro）、电导率等指标，探讨不同盐胁迫对线辣椒生理代谢的影响，以期为开拓线辣椒的适生土壤范围、高效开发利用盐碱地提供参考。结果表明：不同胁迫条件下，低浓度盐均促进叶绿素合成，高浓度盐则抑制叶绿素合成；相同浓度下，K2S04比NaCl、NaHCO3对叶绿素含量抑制强烈；随盐浓度的增加和胁迫时间的延长，辣椒叶片细胞膜MDA含量逐渐上升。3种盐中，K2SO4的MDA含量增加幅度最大；Pro的积累随盐胁迫浓度的升高呈先升高后下降的趋势，3种盐中，K2S04胁迫处理的线辣椒Pro变化幅度最大。综上所述，3种盐的胁迫程度依次为K2SO4〉NaCl〉NaHCO3。

施用水杨酸配合接种菌根改善黄瓜抗低温的效应7-11

摘要：以黄瓜品种“津优35”为试材，播种时采用接种和不接种丛枝菌根真菌（AMF）地表球囊霉（Glomus versiforme）以及幼苗期喷施不同浓度（0、O．50、0．75、1．00、1．25、1．50mm01·L^-1）水杨酸（salicylicacid，SA），并进行低温（昼夜温度为12℃／5℃）胁迫的处理方法，研究了不同处理对黄瓜植株耐寒性的影响。结果表明：与不接种的相比，低温胁迫下相同SA浓度处理下接种地表球囊霉显著提高了黄瓜根系的活力、叶片叶绿素含量、可溶性糖含量和可溶性蛋白质含量；降低叶片丙二醛（MDA）含量和细胞膜透性。其中，以施加外源SA浓度1．00mmol．L^-1配合接种地表球囊霉提高黄瓜抗低温的效果最佳。可知SA与AMF处理具有改善冬季保护地黄瓜生长的潜力。

外源褪黑素对高温胁迫下甘蓝幼苗生理特性的影响12-17

摘要：以甘蓝品种“秦甘58”为试材，对甘蓝叶片喷施不同浓度褪黑素（MT），研究了外源褪黑素预处理对高温胁迫下甘蓝幼苗各项生理指标的影响。结果表明：外源MT预处理能够降低高温对甘蓝幼苗叶片中叶绿素含量的影响，外源MT预处理能显著降低高温胁迫下甘蓝幼苗叶片相对电导率、丙二醛（MDA）含量，增加可溶性蛋白质含量和增强叶片中超氧化物歧化酶（SOD）活性。说明MT预处理能够减弱高温胁迫对甘蓝幼苗光合（叶绿素）的影响，减少电解质的外渗，保护脂膜的完整性，能降低高温胁迫条件下甘蓝幼苗叶片的细胞膜膜质过氧化水平，提高相关抗氧化酶的活性，缓解高温对甘蓝幼苗的伤害，提高甘蓝幼苗对高温胁迫的抵御能力。

低温胁迫下文山辣椒的抗氧化能力及其与花色苷含量的非相关性18-24

摘要：以云南文山州主栽辣椒品种‘ZSZ75-1’‘ZSZ49-1-1’‘12WS-18-1’‘12ZH01’和‘ZSl30’为试材，在冰水模拟低温胁迫下，用分光光度法研究了叶片的抗氧化酶比活力及总花色苷和丙二醛（MDA）含量，并用隶属函数法分析了叶片的综合抗氧化能力。结果表明：在低温胁迫下，5个辣椒品种叶片可溶性蛋白质含量特征为‘12WS-18-1’〉‘12ZH01’〉‘ZSl30’〉‘ZSZ49-1-1’〉‘ZsZ75-1’，过氧化氢酶（Q玎）比活力为‘ZSZ75-1’〉‘ZSZ49-1-1’〉‘12ZH01’〉‘12WS-18-1’〉‘ZSl30’，过氧化物酶（POD）比活力为‘ZSZ75-1’〉‘ZSl30’〉‘ZSZ49-1-1’〉‘12WS-18-1’〉‘12ZH01’，超氧化物歧化酶（SOD）比活力为‘ZSl30’〉‘12WS-18—1’〉‘ZSZ49-1-1’〉‘12ZH01’〉‘ZSZ75-1’，MDA含量为‘ZSZ75-1’〉‘ZSZ49-1-1’〉‘12ZH01’〉‘12WS-18—1’〉‘ZSl30’，综合抗氧化能力为‘ZSZ49-1-1’〉‘ZSl30’〉‘12WS-18-1’〉‘12ZH01’〉‘ZSZ75-1’，总花色苷含量为‘ZSZ75-1’〉‘ZSZ49-1-1’〉‘12ZH01’〉‘ZSl30’〉‘12WS-18-1’。此外，5个辣椒品种叶片总花色苷和MDA含量间均达差异极显著水平，而CAT、POD扣SOD比活力问均未达差异显著水平。因此，低温胁迫下，文山辣椒叶片的抗氧化能力与其花色苷含量无关。该研究可为文山州辣椒品种耐低温性的评价和耐低温新品种的选育提供参考。

盐胁迫对鲜食蚕豆幼苗光合特性及抗氧化酶活性的影响25-30

摘要：以鲜食蚕豆（Vicia faba.L.）品种“通蚕鲜6号”为试材，采用1／2Hoagland营养液栽培，研究不同浓度NaCI（0、50、100、150mmol·L^-1）处理对鲜食蚕豆幼苗生长、光合特性和抗氧化酶等生理代谢的影响，为盐碱地区蚕豆的种植提供参考依据。结果表明：盐处理时，蚕豆生长呈现低浓度（50mm01．L^-1）促进，中高浓度（≥100mm01．L^-1）抑制，尤其是高浓度处理组植株干质量比对照组下降了64．3％，并且在高浓度时蚕豆净光合速率、蒸腾速率、气孔导度和胞间C02浓度也均呈降低趋势，分别下降了19．7％、56．3％、74．O％和61．2％；但是叶绿素a、叶绿素b和叶绿素（a＋b）的含量在3种盐浓度处理时均出现降低趋势；在低中浓度处理时，超氧化物歧化酶（SOD）活性升高，高浓度处理时，胁迫程度加深，酶活性大幅度下降；过氧化物酶（POD）随着盐浓度升高和时间的延长均呈现升高趋势；过氧化氢酶（CAT）在低中浓度时有上升现象，低浓度上升幅度更大，在高浓度时呈先上升后下降的趋势；3个处理组的MDA含量均随盐浓度升高呈现增长趋势。

绿豆类甜蛋白家族鉴定与生物信息学分析31-39

摘要：为了解全基因组水平上绿豆类甜蛋白家族基本生物学特征，通过生物信息学手段，鉴定绿豆类甜蛋白家族成员，并对基因和蛋白结构及染色体定位进行了分析，为进一步克隆绿豆类甜蛋白基因以及探讨其抗真菌活性奠定基础。结果表明：共鉴定出34个绿豆类甜蛋白家族成员，基因主要有4种结构类型，分布在除4号和9号染色体外的其余9条染色体中。该家族蛋白功能主要构成细胞结构组分和参与细胞生物学进程。系统发育分析显示，绿豆类甜蛋白家族归属lO个聚类组，其中成员较多的聚类组6和聚类组7中的基因主要来自11号染色体，其中7个基因簇中的基因存在紧密连锁现象，属于旁系同源基因，可能发生了染色体内复制。密码子使用性分析显示，绿豆TLP家族基因偏好A或T作为第三位密码子，但密码子使用总体偏性不强，多数属于低表达基因，多数基因进化受碱基突变和正向选择压力的双重影响。

黄瓜CsPAP-fib基因的克隆与序列分析40-45

摘要：以温敏型黄瓜‘C09-123’为试材，通过对不同夜温处理的黄瓜幼叶进行差异蛋白质鉴定，筛选出一个与低夜温影响黄瓜雌性形成密切相关的蛋白，采用生物信息学方法，对该蛋白进行生物信息学分析，并运用基因克隆技术克隆了该基因，以期为明确该基因在黄瓜性别分化中的作用机制奠定基础，也为进一步试验研究提供基因材料。结果表明：该基因全长870bp，编码289个氨基酸，该基因编码的蛋白质属于叶绿体中一个不稳定的疏水蛋白质，无明显信号肽，无跨膜结构。与甜瓜为同一进化分支，同源性较高。该蛋白属于PAP-fibrillin蛋白家族，因此将编码该蛋白的基因命名为CsPAP-fib。

滴灌频率和灌水量对‘黄冠’梨生长与果实品质的影响46-53

摘要：为提高梨果产量和品质，2016年3～11月在河北工程大学现代农业示范培训基地以4年生‘黄冠’梨为试材进行田间试验，研究了滴灌模式下，灌溉频率（每隔10、20、30d灌水一次）和灌水量（当期净蒸发量的20％、40％、60％）对梨园土壤含水量、梨树新梢生长量、叶片光合指标、果实产量与品质、吸收根分布与数量的影响。结果表明：20d一次的滴灌频率下，梨树的土壤含水量、新梢生长量、叶片净光合速率、蒸腾速率、果实产量和可溶性糖含量均高于10d一次和30d一次的滴灌频率，其中净光合速率高出6．23％、10．45％，蒸腾速率高出15．33％、20．56％，产量高出18．76％、18．99％，可溶性糖含量高出20．70％、13．46％，差异显著。在60％净蒸发补偿灌水量处理下，梨树的土壤含水量、净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、胞间CO。浓度、单果质量均高于20％和40％净蒸发补偿灌水量，其中光合指标差异显著；产量上，409，6净蒸发补偿灌水量高于其它2个处理；品质上，20％净蒸发补偿灌水量的果实可溶性糖、维生素C、可滴定酸含量高于其它2个处理，其中可溶性糖含量高出8．57％和12．92％，差异显著。综上，20d一次为梨园最佳的滴灌频率，40％净蒸发补偿灌水量能保证较高的产量和较好的果实品质。

矮化富士苹果树冠不同部位果实品质分析54-59

摘要：以矮化富士苹果树为试材，采集不同树冠方位果实，对品质进行测定及分析。研究了苹果矮化栽培模式对不同树冠方位果实品质的影响。以期明确矮化苹果不同树冠方位果实品质性状差异，为进一步改造老果园及优化树体结构提供参考依据。结果表明：外在及内在品质中上部优于下部，东南部优于西北部；大量及微量元素中下部优于上部，水平方向无明显规律。

不同质地桃果实软化过程中细胞壁组分变化的差异60-66

摘要：以不同质地的桃果实为试材，采用测定乙醇不溶性物质（alcohol insoluble solids，AIS）及总果胶和水溶性果胶等相关指标的方法，研究了细胞壁组分变化的差异对不同质地桃果实软化过程的影响，以期阐明在成熟软化过程中不同质地桃果实的细胞壁组分的变化差异。结果表明：不同质地桃品种软化过程中细胞壁组分含量变化存在明显差异。软溶质桃在贮藏初期乙醇不溶性物质和纤维素含量迅速下降；在整个贮藏期间，软溶质桃的总果胶合量显著低于硬溶质和不溶质品种，而其水溶性果胶合量在贮藏的前期和中期一直保持较高水平。硬溶质和不溶质桃在整个贮藏期间细胞壁组分AIS、总果胶和纤维素含量均相近，且变化规律相似，即含量一直相对保持稳定，变化幅度较小。此外，水溶性果胶含量变化在溶质和不溶质桃之间存在明显差异。不溶质桃在整个贮藏期间水溶性果胶含量基本保持稳定，仅在贮藏后期缓慢升高；而溶质桃在贮藏中期水溶性果胶含量显著升高。

北方园艺杂志研究简报

能量调控下草莓果实衰老过程中活性氧与超微弱发光的关系67-71

摘要：以‘红颜’草莓果实为试材，采用呼吸链解偶联剂2，4-二硝基苯酚（DNP）和三磷酸腺苷（ATP）处理草莓果实，以蒸馏水浸泡为对照，对比分析抑制能量生成和增加能量条件下草莓果实衰老过程中超微弱发光（ultraweak photon emissio，UPE）和活性氧的变化及二者之间的关系。结果表明：在草莓果实采后衰老过程中，DNP处理、ATP处理和对照的超氧阴离子（O2^-）产生速率、丙二醛（MDA）含量和相对电导率均持续上升；同时三者的UPE强度均整体下降。在整个果实衰老过程中，DNP处理的Oi产生速率、MDA含量和相对电导率均高于对照，ATP处理后三者均低于对照。相关性分析也表明，UPE强度与活性氧水平呈显著负相关。由以上结果可见，抑制ATP生成情况下加剧了草莓果实活性氧上升积累，同时加剧了UPE强度下降；增加ATP则减缓了活性氧上升积累，同时减缓了UPE强度下降。UPE强度随着活性氧的增加积累而下降。以上结果表示活性氧并不是引发UPE的直接来源，而是间接影响了UPE。

水分胁迫对苹果幼苗生理特性的影响72-76

摘要：以盆栽“嘎啦”苹果幼苗为试材，研究了不同水分处理对其叶片相对电导率、过氧化物酶（POD）活性、超氧化物歧化酶（SOD）活性、过氧化氢酶（CAT）活性、丙二醛（MDA）含量、根系活力的影响，以探讨“嘎啦”苹果幼苗对水分胁迫的生理适应特性。结果表明：叶片相对电导率、MDA整体上表现出逐渐上升的趋势，并都在胁迫18d时达到最大值，分别为53．254％、15．325mm01．g^-1。POD、SOD、CAT活性以及根系活力均表现出先上升后下降的趋势。在发生水分胁迫早期，对苹果幼苗的伤害较小，随着时间的延长，苹果幼苗的生理指标变化较复杂，最终对苹果幼苗影响严重。表明“嘎啦”苹果具有一定抗旱能力，但持续干旱影响幼苗生长，应及时浇水。

“夏黑”葡萄软果果实及叶片矿质元素含量研究77-80

摘要：以“夏黑”葡萄为试材，通过标记葡萄果实发育期间软果果穗，测定正常和软果葡萄果实及相应位置植株上叶片中矿质元素含量，为树体营养调控和合理施肥提供依据。结果表明：“夏黑”葡萄软果后，果实硬度显著降低。正常果实和软果果实钙素含量分别为0．89、0．48mg·g^-1，镁元素含量分别为0．49、0．37mg·g^-1，磷元素含量分别为1．47、1．12mg·g^-1，差异显著。氮、钾元素含量差异不显著。叶片是果实成熟时主要的钙库，正常果实和软果果实叶片矿质元素含量无显著差异。果实内钙元素与其它元素含量之比，正常果高于软果，差异显著。叶片内钙元素与其它元素含量之比，正常果实和软果果实间无显著差异。

板栗幼树篱壁形树形试验初报81-84

摘要：以良种板栗“燕红”为试材，采用拉枝整形的方法，以传统树形自然圆头形为对照，对板栗幼树新树形篱壁形在营养生长、结果性状及光合生理主要指标进行系统测定，研究板栗新树形一篱壁形对生长、生理、结果的影响。结果表明：篱壁形较自然圆头形受光面积大、光能利用率高、有利于光合产物的形成与积累，单位面积产量高。

北方园艺杂志设施园艺

鲁中地区日光温室番茄品种比较试验85-88

摘要：以“喜临门”（‘XLM’）、“德奥特302”（‘DAT302’）、“飞天306”（‘FT306’）、“粉保利”（‘FBL’）4个番茄品种为试材，以“金鹏8号”（‘JP8’）为对照，研究比较了适宜日光温室栽培的不同番茄品种产量、品质等指标，为选择适宜日光温室栽培的番茄品种提供参考。结果表明：“喜临门”植株茎粗最大，为1．14cm，节间长以“飞天306”为最长，为11．20crD_。“飞天306”果实维生素C含量最高，为152．80mg·kg^-1FW，较“金鹏8号”增加22．53％，各品种间差异显著；各番茄品种番茄红素含量范围为27．70～38．08mg·kg^-1。FW；可溶性糖含量以“飞天306”和“粉保利”较高；糖酸比范围为7．57～11．44。单果质量以“德奥特302”为最大，为126．71g，较“金鹏8号”增加15．26％，产量以“德奥特302”为最高，为111212．76kg·hm^-1，较“金鹏8号”增产15．14％。

LED光质对“余干”辣椒生殖生长和果实品质的影响88-92

摘要：以“余干”辣椒为试材，在水培条件下，设置了6种光质，红光、蓝光、红光：蓝光=4：1、红光：蓝光=8：1、红光：蓝光：绿光=4：1：1和红光：蓝光：紫外光（UVB）=20：5：1，测定分析了辣椒在生殖期的形态建成、结果情况和果实品质变化，研究LED光质对辣椒生殖生长和果实品质的影响。结果表明：红光处理下“余干”辣椒株高最高，显著高于各复合光处理；蓝光处理下分枝数最多为4．11，开花时间最晚为44d，挂果数量最低为8．25个，果长／果宽最高为2．71，且与其它处理间有显著性差异；各复合光处理间植株生长和结果表现无显著性差异。红光：蓝光：UV-B=20：5：1处理下，维生素C含量最高，显著高于红光及各复合光处理，蓝光处理下，可溶性蛋白质含量极显著高于其余处理，红光处理下可溶性糖合量最高，显著高于蓝光处理。

不同供水吸力对番茄光合特征与声发射特性的影响93-99

摘要：以“迪安娜”番茄为试材，采用负水头供水控水盆栽装置，吸力值分别设定为15、35、55、75hPa持续稳定控制不同的土壤含水率。利用声发射监测系统（physical a-coustic corporation，PAC）连续监测番茄的声发射信号，通过测定番茄叶片净光合速率（Pn）和蒸腾速率（Tr）等光合参数及空气温度、相对湿度和光照强度等，研究了声发射计数与番茄净光合速率、蒸腾速率之间的关系。结果表明：供水吸力越小，番茄的净光合速率、蒸腾速率越大，叶片温度越小，蒸腾速率与净光合速率变化规律一致；08：OO-18：00番茄声发射特性与番茄光合特征之间变化规律一致，二者具有良好的吻合特性。其中，12：00-14：00净光合速率和蒸腾速率达到全天最大值，供水吸力为55hPa和75hPa的番茄植株声发射计数达到最大值，分别为34和15。综上所述，不同供水吸力下，番茄光合特征与声发射特性之间具有良好的线性关系，进一步的试验结果表明其可为灌溉策略的制定提供一定的研究基础。

北方园艺杂志园林花卉

七种园林树木滞尘量对脯氨酸含量的影响100-104

摘要：以龙爪槐（Sophora japonica var．pendula）、金银花（Lonicera japonica）、洋白蜡（Fraxinus chinensis）、枫杨（Pterocarya stenoptera）、二乔玉兰（Magnolia×Soulangeana）、桑树（Morusalba）和银杏（Ginkgobiloba）为研究对象，采用洗脱法对7种园林树木单位面积的叶片吸附总颗粒物和PM拼能力进行了测定，并测定了7种树木叶片滞尘前后叶片脯氨酸含量的变化，以研究不同种树木叶片滞尘效应，以及叶片滞尘后对植物生理活动的影响。结果表明：不同树种单位面积的滞尘量不同，银杏滞尘量较高，为0．034mg·cm^-2，桑滞尘量仅有0．010mg·cm^-2。叶片滞尘之后，银杏、枫杨、龙爪槐、桑、二乔玉兰叶片脯氨酸含量均有21．73％～338．25％等不同程度的升高，脯氨酸增长量由大到小排列为银杏、枫杨、龙爪槐、桑、二乔玉兰；而金银花和洋白蜡叶片脯氨酸含量不升反降，洋白蜡降低了59．77％，金银花降低了66．14％。综上说明银杏滞尘（PM〉2．5）能力最强，桑滞尘（PM〉2．5）最弱。