摘要:以伐林栽参与平地栽参2种方式种植的4年生人参和西洋参为试材,采用水蒸气蒸馏法提取并测定了人参和西洋参根中挥发油含量;采用GC-MS分析总挥发油成分,比较研究了不同生长环境对人参、西洋参挥发油含量的影响。结果表明:伐林栽参种植方法的人参、西洋参挥发油总量(0.24%、0.26%)分别高于其相应年生平地种植品种(0.21%、0.25%);其中2种方式种植的人参挥发油总量差异显著(P〈0.05),西洋参挥发油总量差异不显著(P〉0.05);所有样品主要单体成分含量差别不显著(P〉0.05)。
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