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北方园艺 2016年第20期杂志 文档列表

北方园艺杂志试验研究

光谱预处理对苹果可溶性固形物含量VIS/NIR预测模型的影响1-4

摘要：可溶性固形物含量是苹果内部品质的重要指标,以＂红富士＂苹果为试材,测定了从果实膨大定型期到采收期整个成熟阶段,不同生长天数苹果的可见近红外反射光谱;对光谱进行了预处理,包括导数处理、标准正态变换、多元散射校正等方法;利用偏最小二乘法（PLS）建立了苹果可溶性固形物含量的预测模型。结果表明：使用一阶导数和二阶导数处理后的光谱进行预测的准确度高于原始光谱,相关系数分别为0.915 9、0.934 4。

黄瓜主要种质资源耐旱性评价5-8

摘要：以16个主要黄瓜品种为试材,通过设定正常水分处理和干旱处理（正常水量的50%）的方法,研究了干旱对黄瓜成株期植株的形态、生理生化指标的影响,以期筛选出黄瓜耐旱性鉴定指标,为抗旱黄瓜品种的选育提供依据。结果表明：干旱处理对不同生态类型黄瓜的根干质量、地上部干质量、株高、丙二醛含量、净光合速率、蒸腾速率、气孔导度及叶面积有显著影响,应用隶属函数值法对黄瓜抗旱性进行分析,得出根干质量是与耐旱性相关性最大的指标,并通过逐步回归建立总隶属函数值与根干质量的最优回归方程Y=0.575＋0.417X,用此方程对供试材料进行预测,预测值与总隶属函数值基本一致。

腐植酸对水培生菜生长及矿质元素吸收特性的影响9-14

摘要：以香港玻璃脆生菜为试材,在日本山崎配方中添加6种不同浓度的腐植酸,处理后每10d测定生菜的产量、水分消耗量及营养液中主要矿质元素含量,以研究腐植酸对水培生菜生长及矿质元素吸收的影响。结果表明：腐植酸浓度在0-1.41mg·g-1内随着腐植酸浓度的增加,生菜地上部和地下部鲜干质量随之增加,腐植酸浓度为1.41mg·g-1时,上述指标同时达到最大。腐植酸对营养液的酸碱度有缓冲作用。腐植酸浓度在0-1.41mg·g-1内,随着其浓度的增加,生菜水分利用效率逐渐增大,对矿质元素的利用效率逐渐提高。腐植酸对生菜吸收矿质元素的影响不显著,不同的腐植酸处理,生菜吸收无机养分的能力不同。综合产量和矿质元素利用等因素,添加1.41mg·g-1的腐植酸可达到高产、节水、省肥的生产效应。

不同薄壳山核桃单株种子果实品质与发芽特性比较14-17

摘要：以南京地区7株薄壳山核桃单株果实为研究对象,通过测定果实大小、出仁率、粗蛋白质、可溶性糖、水分、灰分、粗脂肪和淀粉含量等指标,研究其果实品质并进行发芽试验比较发芽特性,以期为薄壳山核桃的良种选育、品种改良及良种推广提供基础参考依据。结果表明：不同单株的果实品质存在显著差异;果实出仁率是影响种子发芽率的重要指标;淀粉与幼苗长势呈显著正相关;分析选育出5号单株为培育砧木苗的最优单株,适宜作为南京地区优良单株进行培育和推广。

草莓果实采后衰老过程中能量代谢的变化18-21

摘要：以‘红颜’草莓果实为试材,研究了果实采后衰老过程中线粒体呼吸相关酶活性及能量水平的变化,以了解能量与草莓果实衰老的关系。结果表明：随着草莓果实的衰老,草莓果实线粒体琥珀酸脱氢酶（SDH）、H＋-ATPase和Ca2＋-ATPase活性均明显下降,细胞色素氧化酶（CCO）活性上升;三磷酸腺苷（ATP）含量持续下降,二磷酸腺苷（ADP）和磷酸腺苷（AMP）含量上升;ATP、ADP、AMP 3种能量物质含量差异明显,其中ATP含量远高于ADP和AMP含量,ATP含量代表了草莓果实中的能量水平,且能荷（EC）与ATP协同变化;试验表明,草莓果实衰老与线粒体呼吸相关酶活性下降、线粒体功能下降而导致的能量不足有关。

不同肉色薄皮甜瓜糖积累变化规律22-27

摘要：以黑龙江八一农垦大学农学院甜瓜育种课题组自行培育的黄肉H86、清白肉Q94、白肉B99、橘黄肉J149和绿色肉L168这不同肉色自交系品种为试材,测定了不同发育时期果实中的蔗糖、葡萄糖、果糖含量以及蔗糖合成酶（SS）、蔗糖磷酸合成酶（SPS）、酸性转化酶（AI）及中性转化酶（NI）等糖代谢相关酶的活性变化,并对甜瓜果实糖积累的生理机制进行了系统分析。结果表明：H86果实蔗糖合成酶活性与蔗糖积累量紧密相关,30d蔗糖含量到达峰值,属蔗糖积累型;Q94果实内高水平的酸性转化酶活性对葡萄糖、果糖积累以及促进果实形态的构建有着重要意义,属还原糖积累类型;B99整个发育期蔗糖合成酶活性、蔗糖磷酸合成酶活性、酸性转化酶活性和中性转化酶活性一直保持较高水平,在花后25d活性均处于首位,属蔗糖积累类型;B99幼果期葡萄糖含量较高,蔗糖积累量在果实整个的生长发育期内都保持上升趋势直至成熟,果糖积累量与蔗糖合成酶活性及中性转化酶活性相关,该自交系品种属于蔗糖积累类型;J149果实内葡萄糖和果糖均在花后25d时开始积累直至成熟,成熟时葡萄糖含量居于首位,果糖合成升高与中性转化酶活性上升有关,属还原性糖积累型;L168成熟果实内蔗糖含量居于首位,果实内酸性转化酶活性和中性转化酶活性的变化对甜瓜果实品质形成有着重要的意义,属于蔗糖积累型。

北方园艺杂志研究简报

宁南冷凉区域花椰菜栽培适应性比较27-29

摘要：以16个花椰菜品种为试材,采用随机区组试验设计,分析比较了16个品种的生物学性状及产量,以筛选出适宜宁夏南部山区露地栽培的花椰菜优质品种。结果表明：＂洁雅＂和＂富贵宝塔＂2个品种的667m2产量分别为3 967kg和2 923kg,＂洁雅＂的总糖含量为27.7g·kg-1,＂富贵宝塔＂的维生素C为612mg·kg-1,＂洁雅＂和＂富贵宝塔＂抗黑斑病率分别为97%和90%,抗立枯病率均为100%,生长势强,抗旱性强,综合性状明显优于其它品种,适合在宁夏南部山区越夏露地栽培。

八种矮化中间砧对“礼泉富士”苹果幼树叶片光合特性的影响30-33

摘要：以＂礼泉富士＂苹果嫁接在8种矮化中间砧为试材,研究了不同矮化中间砧对叶片叶绿素含量及光合特性的影响。结果表明：不同矮化中间砧对叶绿素含量及其比例间产生明显差异性影响,叶绿素a含量以‘M26’最高,为1.032mg·g-1FW;类胡萝卜素则以‘MM111’含量最高,为0.597mg·g-1FW;而叶绿素a/b则以‘SH9’最高,为4.076,但三者均以对照最低,分别为0.651 mg·g-1 FW、0.345 mg·g-1 FW、2.427;叶绿素b含量以‘GM256’最高,为0.286mg·g-1FW,‘SH9’最低,为0.240mg·g-1FW,比对照低10.448%,各处理间具有显著性差异;净光合速率（Pn）以‘Mark’最高,为20.552CO2μmol·m-2·s-1,而胞间CO2浓度（Ci）以‘SH9’最高,为489.581CO2μmol·mol-1,蒸腾速率（Tr）各处理间无显著性差异,但Tr和气孔导度（Gs）均以对照最低,且具有显著性差异,各砧木对＂礼泉富士＂苹果幼树叶片光合特性的影响以‘M26’和‘Mark’最为显著。

接种深色有隔内生真菌对蓝莓果实品质的影响33-36

摘要：以＂蓝丰＂和＂杜克＂蓝莓植株为试材,以深色有隔内生真菌（DSE）M223为接种剂,通过对比研究了在大田栽培中接种M223真菌对2个品种蓝莓果实品质的影响。结果表明：接种M223真菌显著提高果实的单果质量、纵径和横径,＂蓝丰＂和＂杜克＂蓝莓单果质量分别增加13.00%和10.61%,表现出良好的增产效果,提前了果实的成熟期;果实中矿质元素、花色苷、可溶性固形物含量、总糖含量和糖酸比均有不同程度的提高。说明接种M223真菌能够提高＂蓝丰＂和＂杜克＂蓝莓植株根系的菌根侵染率,改善根系对水和矿质营养元素的吸收与利用,促进蓝莓植株的生长和果实中矿质营养元素的积累,改善了果实的品质。

氯吡脲、对氯苯氧乙酸钠对黄瓜果实生长的影响37-40

摘要：以黄瓜为试材,以10mg·L-1氯吡脲和100mg·L-1对氯苯氧乙酸钠为处理对3种类型的黄瓜进行蘸花试验,对比分析了氯吡脲和对氯苯氧乙酸钠对黄瓜果实生长的影响。结果表明：氯吡脲和对氯苯氧乙酸钠处理不同类型黄瓜果实,其长度、直径、质量增长率基本一致;2种激素处理＂龙早1号＂黄瓜不同花期的果实,其果实的直径、质量增长率的顺序是开花前1d〉开花当天〉开花后1d;用氯吡脲和对氯苯氧乙酸钠处理的黄瓜果实中可溶性固形物、维生素C、干物质的含量均大于对照,且氯吡脲处理与对照相比差异显著。

北方园艺杂志设施园艺

灌水上限对大棚滴灌葡萄土壤水分和产量品质的影响40-43

摘要：以＂碧香无核＂葡萄为试材,采用U14（7^4）均匀设计方法,研究了生育期不同灌水上限和灌水量对葡萄田间土壤水分动态、产量和品质的影响,以期探索吉林地区设施滴灌条件下适宜葡萄各生育期生长的灌水上限。结果表明：土壤含水率在葡萄新梢生长期、果实膨大期、果实成熟期变化趋势基本一致,各处理根层（0-20cm）土壤含水量变化较大,随着生育进程的推进逐渐趋于稳定但差别仍较大;处理Ⅴ（灌水量为462.9mm）产量最低（2 333.3kg·hm-2）,其余各处理较对照（CK）增产显著,处理Ⅳ（灌水量为755.0mm）增产效果最好,其次为处理Ⅰ（759.0mm）,产量分别比CK提高了73.1%和72.0%;不同处理间的可溶性糖和可溶性蛋白质含量差异不显著,可溶性糖含量处理Ⅴ最高,处理Ⅳ次之;维生素C含量处理Ⅰ最高,处理Ⅳ次之,CK（100%FC）最低。综合分析,处理Ⅳ即萌芽展叶期75%FC、新梢生长期60%FC、果实膨大期85%FC、果实成熟期70%FC时有利于葡萄产量的增加和品质的提高。

外源酚酸对设施黄瓜幼苗生物量积累和抗氧化系统的影响44-49

摘要：针对设施黄瓜连作障碍中的自毒作用,以＂津春5号＂黄瓜幼苗为试材,以灭菌石英砂为基质,施加不同浓度的酚酸进行砂培试验,探讨酚酸类物质对黄瓜幼苗生物量积累、根系生长发育及叶片抗氧化系统的影响。结果表明：50mg·kg-1苯丙烯酸对叶绿素含量和茎粗具有显著促进作用,100-150mg·kg-1对羟基苯甲酸有利于叶绿素含量增加,浓度增高抑制作用增强。2种酚酸浓度为30-50mg·kg-1时,促进地上部鲜质量增加,但差异不显著。酚酸浓度升高对地上部鲜质量抑制作用逐渐增强。50mg·kg-1苯丙烯酸显著促进根冠比增加且有利于根系生长。50mg·kg-1对羟基苯甲酸对幼苗地下部鲜质量、主根长和根体积抑制作用显著。50-150mg·kg-1酚酸处理显著促进超氧化物歧化酶（SOD）活性的增加。2种酚酸浓度为30-150mg·kg-1对过氧化物酶（POD）活性有相似效应,大于200mg·kg-1对POD活性具有显著促进作用,质膜透性和丙二醛（MDA）含量也随之升高。由此可见,砂培条件下,低浓度（30-50mg·kg-1）酚酸对黄瓜幼苗生长发育具有促进作用,高浓度（≥200mg·kg-1）酚酸具有抑制作用,且不同酚酸对黄瓜幼苗的生理效应浓度不同。

生姜秸秆复配基质在黄瓜育苗上的应用49-51

摘要：以黄瓜为试材,以腐熟的生姜秸秆、蛭石和珍珠岩按照不同的比例进行复配,研究了复配基质的理化性质及其对黄瓜幼苗叶绿素含量、光合速率、生长形态和生物量的影响。结果表明：生姜秸秆复配基质的理化性质在植株生长的合理范围内,生姜秸秆复配基质显著提高了黄瓜叶片的叶绿素含量和光合速率,提高了黄瓜的株高、茎粗和生物量,有利于黄瓜幼苗生长,其中以秸秆∶蛭石∶珍珠岩=3∶2∶2的处理效果最佳。因此,生姜秸秆可以替代草炭作为黄瓜的育苗基质。

日光温室蓝莓物候期及生长、果实特性的调查52-54

摘要：以5种蓝莓品种为试材,在日光温室栽培条件下,调查了＂伯克利＂‘MN5415’＂慧兰＂＂奥尼尔＂＂黑珍珠＂蓝莓品种的物候期及其生长规律和果实特性。结果表明：＂奥尼尔＂从萌芽至果实成熟期历时最短,一年生枝条较粗,果粉厚,果实整齐度较其它品种好,综合表现最好,其次依次为＂伯克利＂‘MN5415’＂慧兰＂＂黑珍珠＂。其中＂伯克利＂平均单果质量大,一年生枝条最壮,果粉厚,味甜,但可溶性固形物含量较少;＂黑珍珠＂可溶性固形物含量最高,果实颜色特殊,但从现蕾至末花历时最长,平均单果质量最小,果粉薄,一年生枝条长势过强,易发生徒长。

北方园艺杂志栽培技术

中原地区玻璃温室无限生长型番茄无土栽培技术54-56

摘要：番茄浆果肉质而多汁液,既是蔬菜又是水果,营养丰富,含有大量的维生素C和类胡萝卜素,对增强免疫力、保护视力有很好的功效,还可以减肥瘦身、美容皮肤。河南鄢陵建业绿色基地引进了荷兰主推的无限生长型番茄品种,主要有亮黄色的＂爱吉301＂（图1）、粉红色的＂爱吉俏丽＂、大红色的＂丰收＂、黄色的＂黄妃＂、红色的＂摩斯特＂等10个品种在玻璃温室进行无土栽培试种。

加工番茄“新番72号”育苗及机采配套栽培技术57-58

摘要：＂新番72号＂是第六师农业科学研究所选育的加工番茄新品种,原代号＂西域红1号＂,2015年12月通过新疆维吾尔自治区非主要农作物品种登记,现根据＂新番72号＂品种特性,通过育苗技术和机采种植模式相结合的方式,将其配套栽培技术要点进行总结,旨为新疆地区加工番茄高效栽培提供参考。1品种特性＂新番72号＂从育苗到第一穗果实红熟约130d。

北方园艺杂志园林花卉

油用牡丹‘凤丹’的授粉品种试验58-61

摘要：为了对生产上主栽油用牡丹‘凤丹’（Paeonia ostii‘Fengdan’）品种筛选合适的授粉品种,选择21个中原牡丹（Paeonia suffruticosa Zhongyuan Group）品种为试材,对其物候期及花粉活力进行了观察测定;选择花粉活力高（花粉萌发率〉50%）的品种作为授粉品种应用人工授粉方法对‘凤丹’进行授粉,以‘凤丹’自然授粉作为对照,测定了结实率、单果种子数、单粒质量这3个与结实性相关的指标,并应用这3个指标计算平均每个授粉花朵结籽质量。结果表明：21个原牡丹品种和‘凤丹’花期均可相遇,满足‘凤丹’自然开花授粉的习性;不同中原牡丹品种的花粉活力之间存在明显差异,‘粉蓝盘’品种花粉活力最高,花粉萌发率达到91.3%;‘春红娇艳’品种花粉活力最低,花粉萌发率只有3.6%;‘鸦片紫’（17.30g）、‘紫菊’（15.07g）、‘粉蓝盘’（12.86g）、‘大红宝珠’（11.42g）、‘红宝石’（14.33g）这5个授粉品种的平均每个授粉花朵结籽质量高于‘凤丹’自然授粉（10.05g）,适合作为‘凤丹’的授粉品种。

全缘叶绿绒蒿种子散播功能性状及其与种群空间分布格局的相关性62-67

摘要：以全缘叶绿绒蒿为试材,运用野外调查与点格局相结合的分析方法,研究了海拔变化对全缘叶绿绒蒿种子散播功能性状、种群空间分布格局特征的影响,并探讨种子散播功能性状与种群空间分布格局特征的相关性,以期揭示植物繁殖生长的生态适应对策。结果表明：全缘叶绿绒蒿单果胚珠数随海拔升高而增加,而种子千粒质量、花梗长度和株高均随海拔升高而降低,单因素方差分析表明不同海拔梯度间种子千粒质量和单果胚珠数差异不显著（P〉0.05）,而花梗长和植株高度在不同海拔间则存在显著差异（P〈0.05）。样地1（4 452m）、样地2（4 215m）、样地3（4 081m）、样地4（3 841m）和样地5（3 681m）全缘叶绿绒蒿种群分别在0-5.82、0-8.6、0-8.8、0-9.2、0-20m空间尺度上呈聚集分布,不同海拔全缘叶绿绒蒿种群呈现聚集分布的空间尺度存在显著差异,即随着海拔的升高,种群聚集分布的空间尺度越小。Pearson相关分析表明,植株花梗长、株高、种子千粒质量与种群聚集分布空间尺度呈正相关,单果胚珠数与种群聚集分布空间尺度呈负相关,但均不显著（P〉0.05）。