摘要：将国内外引进的5个牛蒡品种分别布置在3个不同生态点种植,采用AMMI模型对影响牛蒡产量的基因型、环境、基因型与环境（G×E）互作进行了分析。结果表明：PCA1轴解释了92.91%的互作平方和,＂白肌大长＂、＂东京白肌＂属高产稳产型;＂东京理想＂产量较高,但稳定性较差;＂柳川理想＂稳定性较好,但产量一般;＂地皇早生＂产量一般,稳定性一般。从AMMI模型互作效应值可看出,桂林试点对品种的分辨力最强,合浦试点分辨力最弱。＂白肌大长＂具有广泛的适应性,＂东京理想＂、＂东京白肌＂在南宁具有特殊适应性。