北方园艺杂志社
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北方园艺杂志

《北方园艺》创刊于1977年,CN刊号:23-1247/S,由黑龙江省农业科学院;黑龙江省园艺学会主办,黑龙江省农科院主管的农业类学术期刊,创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:园林花卉、信息广角、资源·环境·生态、农业经济、实用技术、新品种。
  • 主管单位:黑龙江省农业科学院
  • 主办单位:黑龙江省农业科学院
  • 国际刊号:1001-0009
  • 国内刊号:23-1247/S
  • 出版地方:黑龙江
  • 邮发代号:14-150
  • 创刊时间:1977
  • 发行周期:半月刊
  • 期刊开本:A4
  • 复合影响因子:0.64
  • 综合影响因子:0.625
期刊级别: 北大期刊
相关期刊
服务介绍

北方园艺 2013年第08期杂志 文档列表

北方园艺杂志试验研突

内蒙古地区四种葱属野菜花期物候及花营养成分研究

摘要:以蒙古韭、野韭、薤白和细叶韭为试材,对4种葱属野菜的物候期、营养物质含量等内容进行了研究,以期为育种、适时利用种质资源等提供指导。结果表明:细叶韭的花期最长,为71d,且开花最早;薤白的花期为39d,开花最晚;细叶韭在内蒙的分布最广,其次为蒙古韭和野韭,薤白的分布最少;野韭的蛋白质和淀粉含量在4种葱属植物中最高,分别为1.74mg/g和1.78%,蒙古韭可溶性总糖含量最高,为1.71%,薤白的总氨基酸含量最低,为5.10mg/g。
1-4

《北方园艺》征订启事

摘要:《北方园艺》是由黑龙江省农业科学院主管,黑龙江省园艺学会和黑龙江省农业科学院主办的以科学研究和技术普及相结合的园艺类综合性中文核心期刊。国内外公开发行。中国标准连续出版物号:CN23—1247/S,国际标准连续出版物号:ISSN1001—0009;半月刊,每月15日、30日出版,大16开本,200页内文。每册定价7.0元。
4-4

发光二极管绿光照射对精品蔬菜货架期品质的影响

摘要:在货架温度下采用发光二极管(LED)绿色光源照射西兰花、芦笋、青椒3种蔬菜,定期观察3种蔬菜在贮藏过程中的感观品质,并测定每种蔬菜叶绿素、维生素C、可溶性固形物和DPPH自由基清除能力的变化。结果表明:LED绿光照射能够抑制货架期西兰花、芦笋叶绿素和维生素C含量的下降(P〈0.05),保持西兰花和芦笋的商品性;LED绿光照射青椒的叶绿素含量低于对照,维生素C和可溶性固形物含量变化幅度较大,但感官上差异不大(P〉0.05),说明LED绿光照射对青椒贮运的影响不明显。
5-9

不同品种小白菜对镉胁迫的生理性差异

摘要:以10个小白菜品种为试材,研究了水培条件下5μmol/L镉胁迫对其生长量及生理指标的影响,探讨镉胁迫下不同品种小白菜对镉的生理生化响应和耐受能力。结果表明:镉胁迫下,10个品种小白菜均生长迟缓、叶片褪绿,其中对"日本华冠"的影响最小;"四季青"、"抗热605"、"日本华冠"、"裕农一号"的MDA含量减少;除"四季青"、"日本华冠"外,其它品种的抗坏血酸含量都有所增加,其中"上海鸡毛菜"增加最多;除"日本华冠"外,其它品种的叶绿素含量都有所降低;"四季青"、"日本华冠"、"上海鸡毛菜"的SOD活性则升高;"四季青"、"平油一号"、"日本华冠"、"上海鸡毛菜"的CAT活性下降;"四季青"、"抗热605"、"日本华冠"、"原种四月慢"、"上海鸡毛菜"、"裕农一号"的脯氨酸含量升高。不同品种的小白菜对镉的生理生化响应不同,其耐受能力也有差异。其中,"四季青"、"日本华冠"、"上海鸡毛菜"对镉的耐受能力较强。
9-12

苗球兼用大白菜苗菜与球菜营养品质分析及评价

摘要:以6个苗球兼用大白菜品种为试材,采收后比较了其营养品质及矿物质元素含量,以期为育种和生产实践提供参考。结果表明:苗菜干物质、维生素C、可溶性蛋白质及矿物质元素Ca、Fe、Mn、Zn都高于球菜;苗菜可溶性糖和矿物质Cu、Ca、Mn品种间变异程度较大,其它营养成分变异系数都比较小;球菜除干物质、Zn、Mn、P品种间变异程度较小外,其它营养成分品种间变异系数都比较大。同时,利用隶属函数法对6个品种的苗菜和球菜综合营养品质进行了初步评价,同一品种苗菜、球菜综合营养品质排序不一致,经分析,苗菜与球菜之间相关不显著。
13-16

南瓜优势杂交组合(F1)的评价研究

摘要:对62个南瓜杂交组合病毒病田间发病情况、单瓜重和可溶性固形物含量进行了调查分析,以期筛选出抗病毒病、单瓜产量高、可溶性固形物含量高的优良南瓜种质资源。结果表明:不同南瓜杂交组合病毒病的抗性、单瓜重和可溶性固形物含量都存在明显差别,其中病毒病高抗组合7个,抗病组合25个,中抗组合21个,感病组合9个;单瓜重达3 000g的有21个,2 000~3 000g的有30个,低于2 000g的有11个;可溶性固形物含量在13g以上的有6个,10g以上有40个,低于10g的有16个。
17-21

沙培甜椒养分吸收规律研究

摘要:以"太阳红35-132"甜椒和腾格里沙漠沙子为试材,研究了沙培条件下,甜椒对氮、磷、钾、钙、镁等的吸收规律。结果表明:甜椒对氮、磷、钾的吸收是随着生育期不同而变化的,在整个生育期各器官吸氮量和吸磷量依次为:叶〉果〉茎〉根;吸钾量依次为:叶〉茎〉果〉根;吸钙量依次为:叶〉根〉茎〉果;吸镁量依次为:叶〉茎〉根〉果。根、茎、叶中养分含量均为:钾〉钙〉镁〉氮〉磷;果实内养分含量钾〉氮〉钙〉磷〉镁。
22-25

黑莓“宝森”及其芽变品种“宁植1号”皮刺的比较鉴定

摘要:对黑莓"宝森"品种及其皮刺芽变品种"宁植1号"的茎表皮皮刺形态结构进行了比较鉴定。结果表明:"宝森"皮刺密度大(9.63个/cm)且粗壮坚硬,大多数皮刺自基部至顶端表面均有褶皱,"宁植1号"皮刺密度小(1.42个/cm)且纤细柔软,几乎所有皮刺仅基部表面有皱褶。显微结构观察发现,2个品种的皮刺均由茎表皮特化而来,"宝森"皮刺组成细胞数目多且排列致密,在与枝条连接处的皮刺组成细胞与茎表皮细胞形状大小相似,随着皮刺的伸展皮刺组成细胞逐渐变得狭长;"宁植1号"皮刺组成细胞数目较"宝森"少,皮刺基部至顶端细胞和茎表皮细胞形状大小均相似。2个品种皮刺分布和形态结构特征的比较为进一步揭示黑莓皮刺形成机理及"宁植1号"芽变机理提供了参考依据。
26-29

延迟出土对“红地球”葡萄物候期与果实品质的影响

摘要:以"红地球"葡萄为试材,研究了延迟出土对"红地球"葡萄物候期的影响以及在果实成熟过程中,对可溶性固形物、可滴定酸、还原糖和总花色素含量的影响。结果表明:延迟出土可推迟"红地球"葡萄成熟期达14d;延迟出土处理的"红地球"葡萄果实果皮的总花色素含量显著高于正常出土的"红地球"葡萄,但可溶性固形物、可滴定酸和还原糖的含量与正常出土的"红地球"葡萄相比无明显差异。
29-32

农民如何预防化肥中毒

摘要:1.严禁赤身露体搬扛运送化肥。化肥具有一定的腐蚀性,化肥袋外经常黏附有大量化肥粉粒颗粒和溶化的卤汁液体物质。赤裸着臂膀扛运化肥势必污染皮肤。因此,帮运工运送化肥时应穿长袖衣服。2.化肥储存应用专仓分类。并设立标志。农家储肥时,化肥不得与瓜果、蔬菜及粮食等混放于一起,以防污染或误食中毒,更不宜用化肥袋盛装粮食等。具有较强挥发性的化肥应放置在阴凉通风安全处,以防有害气体外溢。
32-32

甜樱桃“V”字型栽培模式幼树整形修剪技术研究

摘要:以栽培密度(宽窄行)分别为3m×(0.8+3.0)m、3m×(1.0+3.0)m及3m×(1.2+3.0)m的"V"字型栽培模式下2a生樱桃幼树为试材,采取剪留65、75及85cm短截及刻芽处理,分析了3种种植密度与3种短截处理下新枝的数量、长度及粗度差异;测定3种种植密度下刻芽新枝长度与粗度,并与常规大田栽培的细长纺锤形为对比。结果表明:"V"字型模式幼树轻截更能促发中庸枝,且发枝数量较大;3m×(1.2+3.0)m下的"V"字型模式幼树与3m×4m细长纺锤形刻芽生长量相当。
33-36
北方园艺杂志研究简报

采收期对“徐香”猕猴桃果实品质的影响

摘要:以"徐香"猕猴桃为试材,研究了盛花期后97、104、111、118、125、132、139和146d(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ、Ⅷ)不同采收期的"徐香"猕猴桃果实在常温(20~22℃)下的后熟品质,探讨"徐香"猕猴桃最适采收期。结果表明:早期采收(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)时,果个小、果实可溶性固形物和干物质含量较低,可滴定酸含量偏高,糖酸比偏低,后熟软化过程中的失重率、腐烂率也较高。晚期采收(Ⅶ、Ⅷ)的果实个大,可溶性固形物、干物质、总糖、糖酸比高,但果实后熟软化期明显缩短,失重率和腐烂率增加。盛花后125~132d(Ⅴ、Ⅵ期)采收的果实,果实可溶性固形物达6.67%以上,维生素C含量、糖酸比、果实硬度较高,失重率、腐烂率低,表明其为"徐香"猕猴桃的适宜采收期。
36-38

氯化钠胁迫与种子大小及其互作对架豆角种子萌发及幼苗生长的影响

摘要:以"架豆王"架豆角为试材,研究了NaCl胁迫与种子大小及其互作对架豆角种子萌发及幼苗早期生长的影响。结果表明:NaCl胁迫显著影响架豆角种子的发芽率、幼苗根长、芽长及鲜重。当NaCl浓度≤50mmol/L时发芽率的抑制程度不显著,而当NaCl浓度〉50mmol/L时,盐分对发芽率的抑制作用非常明显,NaCl浓度达到150mmol/L时,种子发芽完全被抑制。幼苗的根长和芽长在所有的NaCl浓度下都表现出显著的抑制,而幼苗的鲜重只是在NaCl浓度〉50mmol/L时才表现出显著的抑制效果。种子大小的差异对架豆角种子幼苗的根长及芽长没有显著的影响,但对发芽率和幼苗的鲜重表现出显著的作用。NaCl胁迫和种子大小的互作在发芽率、幼苗根长、芽长及鲜重4个指标中都没有达到显著水平。
39-42

水杨酸对番茄幼苗抗高温胁迫能力的影响

摘要:以"辽园多丽"番茄品种为试材,在高温(35℃/25℃)胁迫下研究了30、60、90、120mg/L水杨酸(SA)处理对番茄叶片叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白质,脯氨酸及丙二醛含量和对番茄幼苗抗高温胁迫能力的影响。结果表明:番茄幼苗叶片叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白质及脯氨酸含量均随着SA处理浓度的增大而增加,而丙二醛(MDA)含量则表现为先降低后增高。SA对高温胁迫的缓解作用受其浓度的影响,以90mg/L效果最好。
42-44

干旱胁迫对蓖麻幼苗叶片抗氧化酶活性的影响

摘要:以"通蓖5号"和"通蓖6号"2个蓖麻品种的幼苗为试材,采用盆栽控制浇水模拟干旱法,对不同程度干旱胁迫下幼苗叶片抗氧化酶活性的变化进行了研究。结果表明:"通蓖5号"和"通蓖6号"均具有较强的耐旱性。随着干旱胁迫程度的加深,蓖麻幼苗叶片抗氧化酶(SOD、CAT、POD)活性持续上升。同一土壤水分条件下,"通蓖5号"叶片抗氧化酶活性高于"通蓖6号",说明"通蓖5号"苗期抗旱能力更强。
45-47

甜瓜早衰早预防

摘要:1.定植时采用起垄种植的效果最好,避免平畦栽培因浇水过大而造成伤根,起垄种植增加了耕作层的厚度,促进根系下扎。同时,利用穴施生物菌肥的方法,以菌制菌来抑制有害菌的繁殖,减少土传性病害发生。2.定植后应尽量晚覆盖种植行的地膜,而且要注意用钢丝、竹子等将地膜撑起来,避免地膜紧贴地面,增加地表的空气流动,保持土壤透气性,促进根系下扎。同时注意冲施生根类肥料和菌肥,促进根系生长,提高植株抗逆性。
47-47

结球白菜幼胚培养技术研究

摘要:以结球白菜亲本为试材,从胚龄选择、激素水平的筛选和生根培养基的筛选3个方面,进行了结球白菜幼胚培养技术研究。结果表明:胚龄为18~25d的幼胚最易培养,最佳激素水平为:MS+NAA 0.6mg/L+6-BA 1.5mg/L+30g/L蔗糖+0.7%琼脂,最适生根培养基为:1/2MS+NAA 0.3mg/L+30g/L蔗糖+0.7%琼脂。
48-50

蔬菜生长重点在亏养根

摘要:根是作物吸收水分和养分的动力源,如果根系发育不良就会影响作物的产量。在蔬菜苗期,育壮苗、发壮秧,很重要的一项指标就是培养壮根,若是蔬菜苗期根系不好,容易导致植株长势不良,开花坐果晚或畸形果多等情况,从而影响大棚蔬菜的效益,而在作物生长期根系的发达与否更是关系到蔬菜产量高低的关键。
50-50