不同品种杏果实发育进程中多酚与类黄酮物质含量的变化
摘要：以成熟期和果实呈色不同的2个杏品种“青密沙”杏和“骆驼黄”杏为试材，采用常规方法对果实与果皮中的总酚、总类黄酮与花色苷含量分别进行了测定，以期揭示杏果实发育进程中多酚与类黄酮类物质的累积规律。结果表明：杏果皮和果肉中的总酚和总类黄酮含量均是在果实发育前期即果实第1迅速生长期呈现逐渐增加的趋势，而果实发育进入硬核期以后，这2种次生代谢物质的含量即开始逐渐降低，至商熟期又有所升高。花色苷含量则是随着果实的发育成熟而逐渐增加。“骆驼黄”杏果肉和果皮中的总酚与总类黄酮均明显高于相应的“青密沙”杏。在果实发育的任何阶段，无论是总酚、总类黄酮还是花色苷，2个杏品种果皮中的含量均明显高于果肉。由此可见，杏果实中的多酚与类黄酮类物质含量与品种、发育时期和组织部位有明显的相关性。套袋和未套袋鸭梨果实中主要营养元素的周年变化动态研究
摘要：于2009-2010年在保定市河北农业大学梨园内，选取具有代表性的10a生鸭梨，测定鸭梨不同发育期未套袋果实、套袋果实中营养元素含量，研究套袋和未套袋鸭梨果实中主要营养元素含量变化规律，揭示其含量差异。结果表明：果实中10种营养元素含量随果实的膨大而逐渐减少，套袋和未套袋果实中N、P、K、Ca、Mg、Mn、Cu、Zn、B元素变化规律一致；套袋果实和未套袋果实中N、P、K、Mg、Mn、Cu元素含量基本相同，套袋果实中Fe、Zn元素总合量低于未套袋果实，Ca、B元素总合量高于未套袋梨果实。未套袋果实中各种常量元素总含量顺序为：K〉N〉P〉Ca〉Mg，微量元素总含量顺序为：Fe〉B〉Zn〉Mn〉Cu。不同瓤色西瓜功能成分比较
摘要：以红、黄、白3种瓤色的西瓜品种为试材，研究测定了不同瓤色西瓜品种中功能性成份的含量。结果表明：西瓜瓜瓤番茄红素含量在0．273～4．026mg／100gFW；瓜氨酸含量在0．479～1．360g／kgFw；维生素C的含量在1．141~4．720mg／100gFW；红瓤和黄瓤西瓜蔗糖含量在5．342～6．937g／kgFW，果糖在45．526～63．747g／kgFw，葡萄糖的含量在13。761～32．380g／kgFw。西瓜果肉中果糖最多，葡萄糖次之，蔗糖最少。蔗糖和果糖有显著的正相关性；瓤色与番茄红素含量呈显著正相关，瓤色、番茄红素含量与维生素C含量均呈显著负相关；瓜氨酸含量与瓤色、番茄红素含量、维生素C含量及糖含量无显著相关性。镧对西瓜幼苗抗冷性的影响
摘要：以西瓜品种“京欣4号”为试材，用浓度为200mg／L的LaCl3溶液处理三叶一心时期的西瓜幼苗，然后置于低温（昼12℃／夜6℃）、亚低温（昼18℃／夜10℃）和常温（昼30℃／夜20℃）条件下培养，5d后测定西瓜幼苗叶片的叶绿素、脯氨酸、可溶性糖和丙二醛（MDA）含量、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）以及过氧化氢酶（CAT）活性，以研究镧（Lanthanum）对西瓜（Citrullus Slanatus）幼苗耐冷性的影响。结果表明：在低温和亚低温条件下，镧能提高西瓜幼苗叶片中叶绿素、可溶性糖、脯氨酸含量及SOD、POD和CAT的活性、减少MDA的积累，提高西瓜的耐冷性。籽用美洲南瓜种子产量构成因子的相关及通径分析
摘要：以125份内蒙古河套地区籽用南瓜种美洲南瓜栽培种为材料，对单瓜种子产量与其它8个主要产量因子（瓜纵径、瓜横径、单瓜重、单瓜种子数、种子长、种子宽、种子厚、百粒重）进行了相关分析、通径分析及回归分析。结果表明：单瓜种子产量与大部分产量性状间存在着极其密切的相关关系，但经通径分析进一步发现，只有单瓜种子数和百粒重对单瓜种子产量存在直接作用关系，其它产量性状主要通过这2个产量性状对单瓜种子产量构成起间接作用；在其它产量性状保持在平均水平的条件下，提高单瓜种子产量的有效途径是增加单瓜种子数目、百粒重和单瓜重；果形指数与种子产量之间的研究结果表明，单瓜种子产量随着果形指数的增大先增加后减少，当果形指数为3．2时，种子产量最高。水果型番茄正反交组合主要性状差异分析
摘要：以5个番茄品种为试材，设计10个番茄正反交杂交组合，研究比较了各组合的可溶性固形物、维生素C及有机酸含量，为番茄优势组合的应用提供参考。结果表明：正交组合“JL-1×小红”的维生素C含量与反交组合“小红×JL-1”的差异极显著，正交组合的维生素C含量比反交组合高出150．61％，有机酸含量与可溶性固形物含量正交组合比反交组合分别高60．53％、8．42％。反交组合“小红×千禧”与反交组合“815×小红”在品质上也都优于其所对应的正交组合，各正反交组合产量差异均不显著。“815×千禧”正反交组合在可溶性固形物含量上差异显著，反交组合比正交组合的可溶性固形物含量高25．43％，反交组合的甜度较好。“千禧×小红”正反交组合与“16绿×小红”的正反交组合所有性状差异均不显著，说明细胞核的遗传占主导地位，细胞质效应不明显。盐胁迫对南疆野生龙葵种子萌芽的影响
摘要：以龙葵和红果龙葵为试材，研究了NaCl、KCl、Ca（NO3）。不同浓度盐胁迫对2种龙葵种子萌芽的影响。结果表明：NaCl、KCl溶液在低浓度下对2种龙葵种子萌芽有促进作用，而Ca（NO3）。溶液在低浓度下对2种龙葵种子萌芽没有促进作用；且3种盐对种子萌芽的抑制效果的大小顺序为KCl〉NaCl〉Ca（NO3）2。龙葵的致死浓度在400-450mmol／L，红果龙葵的致死浓度在300-350mmol／L；龙葵在高浓度的3种盐胁迫下萌芽率均大于红果龙葵，表明龙葵的抗盐性较强。不同回交代数对乌塌菜核不育系植物学性状和经济性状转育效果的影响
摘要：为转育植物学性状和经济性状与乌塌菜相似的核基因雄性不育系，将不育源与乌塌菜自交系的杂交一代与乌塌菜轮回亲本进行多代回交，对不同回交世代材料的植物学性状、经济性状、植株群体整齐度与乌塌菜自交系进行比较。结果表明：回交3代性状与乌塌菜自交系非常相近，群体整齐度较高，达到了植物学性状和经济性状转育的目标。因此推断，转育乌塌菜核不育系最佳回交代数为回交3代。叶面喷施钾肥对杂交制种番茄生长及产量的影响
摘要：以番茄无限生长型新组合09—12杂种种子为试材，研究了叶面喷施不同浓度的钾肥对杂交番茄生长的影响。结果表明：叶面喷施钾肥的各处理，其平均结果数、单果重、单果种子数、单株产量和小区产量等指标均高于其它处理，当叶面喷施钾肥浓度为0．2％时，其产量最高，可达35．0kg／667秆，各处理对杂交番茄产量的影响效应为：A3〉A4〉A2〉A5〉A1。不同水质对盐胁迫下大蒜种子萌发的影响
摘要：以大蒜种子为试材，研究了纯净水、自来水和蒸馏水3种水质中0、0．3、0．6、0．9、1．2mol／L浓度的NaCl胁迫对大蒜种子萌发的影响。结果表明：3种水质在相同浓度NaCl胁迫下大蒜发芽活力指标体系（根系活力、根生长和发芽率）不同，在同一水质中不同浓度的NaCl胁迫下大蒜发芽活力指标体系也不一样。江淮地区乌塌菜品种比较试验
摘要：对江淮地区12个乌塌菜品种的形态特性、生长情况及产量等指标进行了观察比较和统计分析，以期筛选出适合江淮地区栽培的优良品种。结果表明：“塌地乌2号”和“塌地乌8号”综合表现最佳，生长势强、株型美观、生长整齐、较耐抽薹、产量高，适宜在江淮流域种植推广。有机胺对两种茄果类蔬菜种子萌发的影响
摘要：以‘津育快圆茄’和‘厚皮茄门甜椒’为试材，研究了20、40、60、80、100、120mmol／L浓度的有机胺（PTAB）对2种茄果类蔬菜种子发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数及幼苗根长和茎长的影响，以明确作为新型植物生长调节剂的有机胺（PTAB）在农业生产中的应用效果，探索该种有机胺对2种茄果类蔬菜种子萌发的影响，为生产实际提供理论依据和技术指导。结果表明：40和60mmol／L的有机胺（PTAB）可以提高2种茄果类蔬菜种子发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数此后随浓度的增加，各项指标均降低；不同浓度有机胺对幼苗根长和茎长的增加不显著。基于清洗水的浊度判断蔬菜携泥沙量的研究
摘要：采用分光光度法和散射光法测量了不同清洗水的浊度，比较了2种测试方法的稳定性和适应性，利用清洗后清洗水的浊度对蔬菜携带泥沙量进行了试验研究。结果表明：用清洗水的浊度可以反应蔬菜携泥沙量；用散射光测量法，清洗水浊度的稳定性要优于分光光度法；浊度测试方法既适用于叶菜类也适用于果菜类蔬菜。两种芽苗菜蛋白质和维生素C含量与栽培时间的关系
摘要：以“短叶十三号”萝卜、“黑珍珠”黑豆为试材，分析比较了室内自然条件下，黑豆和萝卜芽苗菜的蛋白质和维生素C含量，以期明确2种芽苗菜的最佳采收期。结果表明：黑豆芽苗莱在（23±1）℃培养时，播种后第4天蛋白质含量和维生素C含量均达最高值，分别为82．47mg／g和49．39mg／100g，因此第4天采收较为适宜。萝卜在播种后第4天芽苗蛋白质和维生素C含量分别为36．67mg／g和37．63mg／100g，播种后第5天蛋白质和维生素C含量分别为36．84mg／g，和25．87mg／100g，综合考虑在第4天采收其营养价值相对较高。干旱胁迫对山葡萄花色苷合成及相关品质的影响
摘要：以山葡萄‘双丰’为试材，在转色前进行干旱处理，以土壤相对含水量分别为30％、60％为处理、80％为对照，研究干旱胁迫对山葡萄可滴定酸、花色苷、可溶性固形物含量的影响。结果表明：干旱处理对山葡萄果实滴定酸影响不显著；可显著提高可溶性固形物、总花色苷和二甲花翠素-3-葡萄糖苷含量，干旱处理使苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性显著高于对照。亚硒酸钠对“红地球”葡萄耐热性及果实品质的影响
摘要：以目光温室栽培的“红地球”葡萄为试材，研究了0、30、40、50、60、70mg／L浓度的亚硒酸钠溶液对提高葡萄果实的耐热性及品质影响。结果表明：高温（40±2）℃胁迫，喷施不同浓度的亚硒酸钠溶液均能显著提高果实组织内过氧化氢酶（CAT）、抗坏血酸过氧化物酶（APX）、超氧化物歧化酶（SOD）的活性，抑制丙二醛（MDA）的积累、增加脯氨酸的含量，提高了葡萄果实的抗热性及品质。其中以60mg／L处理的亚硒酸钠最为显著。厚皮甜瓜日光温室栽培技术
摘要：厚皮甜瓜又名“蜜瓜”，是一种典型的藤蔓类草本植物，果实形状像足球，黄皮绿肉，果肉甜而多汁。主要栽培品种有“千玉1号”、“西甜208”等。日光温室冬春茬番茄引种试验
摘要：在新疆吐鲁番地区，对引自北京、西安、上海、日本等地的7个番茄品种的物候期、农艺性状、灰霉病发病、小区产量等指标进行了目光温室冬春茬栽培品种比较试验。结果表明：引进的“金棚1号”、“粉红908”、“东圣辉煌”和“菲尼克斯”具有抗性强、产量高、口感好、大果率高等优点，可以作为吐鲁番地区冬春茬番茄温室种植的参考品种。
