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北方园艺 2011年第11期杂志 文档列表

苗期夜间低温对番茄叶片气孔开张度日变化及叶片超微结构的影响1-4

摘要：以15℃夜温为对照,研究了6℃夜间低温对番茄叶片气孔开张度日变化及叶片结构的影响。结果表明:处理7d时,处理植株叶片气孔器大小和叶面积显著小于对照,气孔密度显著大于对照。表皮厚度极显著大于对照。叶片厚度大于对照,但与对照差异不显著。处理植株番茄叶片气孔张开程度一天中皆小于对照,气孔张开率上午与对照差异不显著,14:00显著小于对照。16:00极显著小于对照;恢复7d时,夜低温处理番茄叶片气孔器显著大于对照。气孔密度、每叶气孔数及单叶叶面积、气孔张开率皆小于对照,叶片气孔开口程度、叶片表皮厚度及厚度大于对照,但差异都不显著;夜间低温处理后叶片栅栏组织显得更紧密,恢复7d后无显著差异。

无损测技术在番茄营养诊断中的应用研究4-7

摘要：为了实现番茄无损测试诊断的目标,利用叶绿素仪SPAD-502测定了番茄不同生育期成叶、新叶的SPAD读数值。结果表明:番茄无论新叶还是成叶全氮含量、叶绿素含量都与SPAD测定值有很好的相关性;随着施肥量的增加,番茄植株体内的叶绿素含量、全氮含量都在增加,番茄SPAD读数在逐渐的增大,番茄的维生素C含量呈上升趋势,在600kg/hm~2时,果实维生素C含量达到最大值,当施氮量为900kg/hm~2时,番茄体内的可溶性固形物达到了最大值。SPAD能够对番茄的营养状况作出诊断。

不同施肥方式对蔬菜富集铅特性的影响8-11

摘要：以菠菜、油麦菜、油菜、韭菜、白菜、白萝卜、马铃薯、胡萝卜、甘蓝为试材,采用田间试验的方法,研究了施用有机肥和喷施叶面肥对9种蔬菜富集重金属铅的影响。结果表明:在试验设计范围内,2种施肥方式均能降低蔬菜中的铅含量,但是不同蔬菜作用效果不同,其中以甘蓝降低最为明显,分别为85.38%和62.34%。由于铅在植物体内迁移能力较弱,接球(果实)内铅含量低于整株铅含量。并对试验地区生产的部分蔬菜中铅含量进行抽样调查,表明菠菜存在铅污染风险。该试验结果也说明了菠菜对铅的富集能力大于其它蔬菜。

山葡萄种质资源原花青素分布及其含量动态变化12-16

摘要：采用香草醛-HPLC结合法对39份山葡萄种质资源及"贝达"的种子、果皮中原花青素含量进行测定,比较了山葡萄种质资源间原花青素含量和分布的特点与差异,并对其中4个山葡萄品种"双优"、"双红"、"双丰"和"双庆"的叶片、茎皮、果皮和种子原花青素动态含量进行测定,分析了原花青素在山葡萄各器官中的变化规律。结果表明:山葡萄种质资源原花青素含量存在较大变异,成熟果实种子与果皮原花青素含量变化幅度较大,变化范围分别为0.42～8.00mg/gFW和1.2～14.7mg/g FW;野生资源与选育品种间、不同花性种质间、不同地域种质间原花青素含量差异均不显著;果皮中原花青素含量高于种子,且差异显著;4个山葡萄品种不同器官原花青素含量动态变化与欧亚种酿酒葡萄存在明显差异,叶片原花青素含量在青果期升高,转色期下降,成熟期小幅度升高;茎皮原花青素含量在青果期升高,转色期、成熟期下降;果皮中原花青素含量在青果期,转色期缓慢升高,成熟期迅速升高;种子原花青素含量在青果期、转色期升高,成熟期下降。

蔬菜地怎样施尿素16-16

摘要：在蔬菜生产中,菜农在施用尿素时为了贪图方便,习惯于将尿素撒于地表或随水冲施,这样尿素不但不能很好地发挥肥效,而且还造成极大的浪费。尿素施人土壤后,在脲酶的作用下转化成铵态氮方可被作物吸收利用。由于尿素是酰胺态氮肥,与土壤胶体间吸附力较低,流动性和淋失性较强,若随水冲施,尿素很难被土壤胶体吸附而转变成碳酸铵或碳酸氢铵发挥肥效,流

GA_3对葡萄果实淀粉积累及代谢相关酶活性的影响17-20

摘要：以3a生全球红葡萄为试材,研究了用不同浓度的赤霉素(GA_3)在花前、花后2次处理葡萄果穗后,测定其对葡萄果实淀粉积累规律以及淀粉代谢酶活性的影响。结果表明:GA_3处理增加了葡萄果实可溶性糖积累速率,蔗糖合成酶(SS)活性增加,以20mg/L GA_3处理最为显著;经GA_3处理的果实前期淀粉含量有不同程度的增加,总淀粉酶、α-淀粉酶活性增大,而对β-淀粉酶无明显影响。因此,GA_3与淀粉积累调控机理之间存在密切的联系。

杜梨种子休眠与萌发过程中酶活性变化21-24

摘要：以野生杜梨种子为试验材料,分别用200mg/L 6-BA溶液和1000mg/L GA_3溶液处理杜梨种子,以清水为对照,同时低温处理杜梨种子,用未处理的种子作对照,测定杜梨种子的萌发和种胚及种皮的过氧化物酶、α~-淀粉酶、多酚氧化酶的活性的活性,以分析种子与萌发机理,寻找打破杜梨种子休眠促进萌发的最佳方法。结果表明:种皮的多酚氧化酶活性显著高于种胚的酶活性;低温或激素单独处理,种胚和种皮的多酚氧化酶的活性均无明显变化;但低温和激素处理则能诱导种胚和种皮的α~-淀粉酶的活性,同时低温和激素处理能促进种胚和种皮的过氧化物酶活性的提高。

植物生长调节剂对金星无核葡萄膨大及果实品质的影响25-28

摘要：以金星无核葡萄为试材,研究了不同浓度吡效隆(CPPU)和赤霉素(GA_3)对无核葡萄膨大和果实发育的影响,以期为四川地区无核葡萄膨大化栽培提供一定的科学指导。结果表明:金星无核葡萄经药剂处理后果粒大小和品质都发生了一定程度的变化,各处理都能使其果粒达到显著膨大的效果。从果实的综合性状来看,金星无核膨大化处理的最佳浓度为CPPU 10mg/L+GA_3 100mg/L。

酿造冰红山葡萄酒新品种北冰红及定向栽培技术应用与推广28-31

摘要：在吉林省集安市、柳河县、辽宁省本溪县和阜新县进行了酿造冰红山葡萄酒新品种"北冰红"、生产主栽品种"左优红"、"双优"和"双红"的定向栽培技术应用与推广研究。结果表明:"北冰红"、"左优红"、"双优"和"双红"品种均适宜这些地区的土壤和气候,各品种表现抗霜霉病、果粒和果穗大、出汁率和果实含糖高、总酸和单宁低,用其果实酿造的甜红、干红和冰红山葡萄酒酒质好;得出应用山葡萄定向栽培技术比常规的栽培技术增产平均27.6%,栽培效益是种植玉米2.1～3.0倍,效益显著。

水分处理对本溪山樱生物量的影响32-33

摘要：采用盆栽试验,研究水分处理对本溪山樱生物量的影响。结果表明:不同灌水量对本溪山樱实生苗产生影响不同,过量(每日灌1500mL)或少量(每日灌水量≤350mL)灌水时,植株生长发育不良,表现出水分胁迫状态;每日灌水量为750mL时,植株生长发育正常。随着淹没根系体积的增加,茎叶含水量、叶片相对含水量降低;全淹处理4d时植株死亡。

NaCl和NaHCO_3胁迫对番茄种子发芽及芽苗生长的影响34-35

摘要：以不同浓度的NaCl和NaHCO_3溶液分别对番茄种子进行胁迫处理,研究不同盐胁迫对番茄种子萌发及芽苗生长的影响。结果表明:NaCl和NaHCO_3处理均对番茄种子萌发及幼苗生长具有一定的抑制作用;相同浓度的NaHO_3处理对番茄种子萌发的抑制作用强于NaCl处理;供试种子可以忍耐0.06mol/L的NaCl胁迫和0.03mol/L的NaHCO_3胁迫。

不同施氮量对番茄品质的影响36-37

摘要：以衡水市邓庄乡大棚番茄为试材,研究不同施氮条件下,番茄体内硝酸盐、维生素C、多糖含量的变化。结果表明:适量施用氮肥,番茄体内的维生素C、多糖含量随着施氮量的增多而升高,过量施用氮肥会引起维生素C、多糖含量的下降;硝酸盐含量和施氮量呈明显的线性关系,Y=1.9146X-442.7,R~2=0.985,所测样品均未超过国家限定标准。

西宁地区番茄品种筛选试验38-40

摘要：以"精品大民601"、"烟番5号"、"烟番6号"、"青海大红"4个番茄品种为试材,比较了4个番茄品种的植株性状、果实性状、前期产量、总产量、抗病性等指标,以期筛选出适合西宁地区保护地栽培的番茄品种。结果表明:"精品大民601"番茄因早熟、始花序节位低、品质优良、果色鲜亮、果实硬度高、产量高、抗病性强,综合表现最为优秀,可作为西宁地区保护地番茄推广种植的品种。

复绿铃在温室草莓上的应用研究40-41

摘要：复绿铃微量元素水溶性肥料是由多种中药和矿质元素制成的新型、广谱、缓释保健肥。具有使根、茎、果健壮发育,增加产量、增加抗性等特点。为验证复绿铃的特点和效果,了解其对草莓生长发育和产量的影响,在温室草莓上进行了肥效的应用试验。

辣椒籽吸附油脂和胆固醇的研究42-44

摘要：以产自贵州遵义、花溪和河南地区的辣椒籽为试材,测定了其对不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸的吸附能力,同时研究了不同处理条件下,辣椒籽对胆固醇的吸附能力。结果表明:辣椒籽对油脂的吸附能力总体为1.0g/g,不同产地辣椒籽对不饱和和饱和脂肪的吸附能力差异达显著水平;不同时间处理对辣椒籽吸附胆固醇能力的影响不大,当辣椒籽用量为0.01g时,其对胆固醇的吸附能力显著高于其它处理。不同产地辣椒籽材料间对胆固醇吸附能力的差异不显著。

不同整形修剪方式对温室油桃光强分布及产量和品质的影响44-46

摘要：以艳光油桃为试材,研究长枝修剪处理与短枝修剪处理对温室油桃树光强分布及产量、品质的影响。结果表明:长枝修剪处理树冠内大于30%相对光照强度所占比例明显大于短枝修剪处理。长枝修剪处理冠层光照分布除最下2层略有不均之外,其余各层分布均匀一致,短枝修剪处理除最上1层分布比较均匀之外,其余各层分布明显不均;长枝修剪处理单株结果数量、产量及果实可溶性固形物均明显大于短枝修剪处理单株结果数量、产量及果实可溶性固形物。

不同灌水量对日光温室番茄产量、品质和水分利用效率的影响47-49

摘要：通过温室膜下滴灌试验,研究了不同灌水量对番茄产量、品质和水分利用率的影响。结果表明:灌水量对番茄产量和果实品质有显著的影响。灌水量为375mm的处理产量达到138108kg/hm~2,比对照增产74.96%,达到极显著水平,水分利用率为1.60kg/m~3;降低灌水量可提高果实中硝酸盐、可溶性糖和维生素C等可溶物的含量。

设施秋延番茄高效栽培技术49-50

摘要：设施秋延番茄栽培在夏季播种育苗,秋末冬初采收完毕,生育期跨越夏、秋、初冬季节,气温变化幅度大,因此在品种选择和生产管理上要求严格。通过2年的试验和示范,西安地区设施秋延番茄,平均667m~2产量达到3880kg,最高667m~2产量6000kg;平均667m~2产值6100元,最高667m~2产值8000元。