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北方园艺 2005年第03期杂志 文档列表

北方园艺杂志专题综述

转基因蔬菜的现状及安全性分析4-5

摘要：人类第一个用于商业化生产的转基因植物品种就是1994年美国Calgene公司推出的转基因耐贮番茄FlavrSavr[1],之后转基因植物的研究在各地广泛开展起来并逐步进入了商品化的轨道.到目前为止,国外已批准上市的转基因蔬菜还有延熟番茄、抗甲虫马铃薯、抗病毒病的南瓜和西葫芦等.1996年我国相继批准了转基因耐贮藏"华番1号"番茄[2]、转基因抗黄瓜花叶病毒番茄"8805R"和甜椒"双丰R"[3]进入产业化生产.已进行转基因研究的蔬菜有番茄、茄子、辣椒、马铃薯、黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦、胡萝卜、甘蓝、花椰菜、大白菜、生菜、菠菜、茴香、豌豆、石刁柏、芥菜、洋葱、小白菜等[4].所改良的性状包括抗病、抗虫、抗除草剂、抗逆、提高品质、生物工程等方面.转基因植物正在以不可阻挡之势深入到人类的生活之中.

哈尔滨市无公害蔬菜生产现状与发展对策6-7

摘要：在蔬菜生产过程中,施肥、用药是否规范,产品中硝酸盐、亚硝酸盐、重金属、农药残留是否超标,如何建立一整套监测、监控机制以及市场准入制度等,越来越引起人们的关注.无公害蔬菜工作成为"菜篮子"工程建设的重中之重,也是我们当前的主要任务和工作的重点.

城郊菜地土壤和蔬菜重金属污染研究进展8-9

摘要：土壤-植物系统是陆地生态系统最基本的结构单元,也是生态系统物质能量循环的枢纽[1].土壤是环境要素的重要组成部分,它承担环境中约90%的来自各方面的污染物[2].在土壤-植物系统中,重金属污染不但影响植物产量与品质,而且也影响大气和水环境质量,并通过食物链危害人类的生命和健康,更为严重的是这种污染具有隐蔽性、长期性、不可逆性及后果严重性等特点[3].

蔬菜作物的连作障碍发生机理及生态育种10-11

摘要：蔬菜作物连作障碍的发生机理是多年连作根系分泌物破坏了土壤的团粒结构,造成土壤次生盐渍化,从而影响了土壤的理化性质;根系分泌物产生毒性化合物对作物产生自毒作用和化感作用,严重影响了土壤的根系微生物,造成病虫害加重,光合作用降低,从而提出生态育种是解决连作障碍的根本措施,并阐述了生态育种的具体方法.

加强农业科技创新 推动农业科技成果转化12-13

摘要：新中国成立以来,我国农业面貌发生了天翻地覆的变化,特别是改革开放二十多年,农业科技进步极大地推动了我国农业的发展,提高了整体农业的综合实力,解决了粮食自我供给问题,保证了国民经济的健康稳定发展.但我们同时看到,随着我国经济的飞速发展和加入WTO后面临的压力,我国农业高成本、农产品在国际市场上的竞争能力相对不足、农业生产效益比较低、农民生产积极性不高等现象突显,特别是在我国耕地面积持续下降的不利状况下,农业总产滑落较快,库存连年下降,如果这种现象持续下去,势必影响我国今后以致长远的经济发展.所以解决农业增产、农民增收的问题显得尤为重要与迫切.实践证明,农业科技的创新与进步,已经成为增强农业综合能力、提高农村经济整体素质和效益的决定性因素.加快农业科技创新,是新形势下解决"三农"问题的重要渠道.

国外观赏甘薯的培育和应用14-15

摘要：如果你在20世纪90年代前发现园林管理人员在园林植物配置中种植一些观赏甘薯,你肯定以为是你看错了,或是园林人员的错误,而现在在美国的许多园林或家庭绿化中应用了观赏甘薯.观赏甘薯在国外的发展速度是我们不能想像的,在短短的十年里从育种、商品宣传、大众接受、购买种植,一切都如育种者的期望进行着,在收获商业成功的同时,人们也感受着观赏甘薯带给人们的视野享受,精神愉悦.观赏甘薯在美国的发展是最为突出的,许多杂志、网站都刊登它的照片、商业广告,美国人也乐于接受这个园林植物中的新起之秀,观赏甘薯已变为成功绿化植物的典范,并获得了绿色产业的充分重视.在日本,观赏甘薯也得到人们的认可,在博物馆、书店、商场的大门两侧常可以看见或攀缘的、或盆栽的观赏甘薯.据此,本文将对国外观赏甘薯作一介绍,以便对我国观赏甘薯的开发起个抛砖引玉的作用.

北方园艺杂志设施园艺

高效节能日光温室早春茬黄瓜育苗技术要点15-15

摘要：1浸种催芽 先将种子放入25℃的温水中浸种1 h(小时),捞出瘪籽后放到55℃灼热水里烫种消毒,不断搅拌,防止烫伤种胚,用加热水的方法保持55℃水温15 min(分钟)然后迅速将水温降到25℃继续浸泡7 h(小时),搓洗后清水投净.捞出用双层豆腐包湿布包好,下垫上盖小棉垫,放到25℃～30℃的温度下催芽,隔几小时颠倒1次,经24 h(小时)80%种子露芽时,移到12℃左右的地方炼芽几小时即可播种.

日光温室渗灌毛管抗堵塞防护处理的初步试验研究16-17

摘要：针对渗灌出水孔容易堵塞问题,本研究项目设计了无纺布防护、环套内有无纺布防护和螺纹式环套防护三种渗灌毛管抗堵防护处理.通过空气介质中的水力特性试验以及螺纹式环套渗灌毛管埋入土壤中的试验,发现螺纹式环套毛管灌水均匀、防护效果较好.

葡萄园一年中五次关键肥水17-17

摘要：葡萄园的肥水管理，关系到树势、果品产量和质量，同时影响到翌年。肥水不足或过量都不好，实践中要根据葡萄不同生长阶段的需求而变化。

温室叶用莴苣的静止法水培技术18-18

摘要：叶用莴苣为菊科一年生草本植物,因可生食故又称为生菜.原产于地中海沿岸,公元5世纪传入我国,在我国南北方普遍栽培.哈尔滨市农科院于1998年开始应用无土栽培技术生产生菜,经多年试验,掌握了一整套温室内生菜的静止法水培技术,现总结归纳如下.

温室香椿“四改”密植栽培技术19-19

摘要：因香椿嫩芽供应春节市场颇受人们的青睐,故温室(或冬暖大棚)香椿栽培应运而生.

地中隔热材料对温室土壤温度的影响20-21

摘要：本试验以苯板、腐熟马粪、稻草为地中隔热材料,通过测定各种材料不同厚度处理对10 cm(厘米)地温的影响,找出最佳地中隔热材料.结果表明,3 cm(厘米)厚苯板作为隔热材料,可以很好的阻止地中热传导,有效地保证了土壤耕层温度.

北方园艺杂志栽培技术

播种期对大白菜生物学性状及产量的影响22-23

摘要：在实际生产中,许多农民对大白菜的播种期都有疑问,随着经济的发展,农民的头脑也越来越灵活,以往一成不变的播种期也被'抢早'或'延后'的经济需求所打破.提前或延后播种对大白菜生物学性状及产量究竟有何影响,笔者就龙协白三号大白菜品种进行试验.

温室豆角落花落果的原因及防治措施23-23

摘要：1造成落花落果的原因 花芽分化受阻引起的落花落果,育苗期温度经常低于10℃以下,可能导致花芽分化不正常而引起落花落果,温度过高,水、肥过大,秧苗徒长时花芽得不到充足的养分,分化受阻易引起落花落果;干旱缺水、光照不足时也会造成花芽分化不良,引起落花落果;生长期植株的营养生长过旺,抑制了生殖生长,营养集中在茎叶上时,也易发生落花落果,特别是在甩蔓期,过早地追肥浇水,往往发生徒长而引起落花落果;生长期高温、干旱、缺肥或氮肥多易造成落花落果;连续低温、阴天,引起的落花落果;气体浓度不适引起的落花落果,主要是棚内缺少二氧化碳;过分密植引起的落花落果;采收不及时引起的落花落果;病虫害危害引起的落花落果;根腐病、炭疽病、角斑病、枯萎病、灰霉病,病害直接侵害叶片、根茎维管组织和嫩角而影响光合作用,影响物质的运输及嫩角的正常发育;蚜虫、白粉虱危害严重时也引起落花落果.

脱毒大蒜优质高产栽培技术24-25

摘要：大蒜(Allium sutivum L)为百合科、葱属植物,别名蒜、胡蒜.原产于欧洲南部和中亚,最早在古埃及、古罗马等地中海沿岸国家栽培.现已遍及世界各地.在中国已有2000多年栽培历史,是大蒜种植面积最大和产量最多的国家之一[1].

避免圆葱先期抽苔的方法25-25

摘要：圆葱具有产量高,营养丰富,耐储运等特点,是出口创汇的主要蔬菜,市场需求量逐年增大,在生产中,往往由于播种过早,温度低,肥水管理不当,至使鳞茎形成前过早抽苔,造成圆葱产量低,品质差,商品性下降,所以在生产中应采取有效的技术措施避免先期抽苔发生.

铁岭地区芽球菊苣的栽培技术26-26

摘要：芽球菊苣是从欧州引进的特种蔬菜,属植物学上的菊科菊属二年生草本植物,食用部分为肉质根软化栽培后萌发的嫩黄椭圆形的芽球,其营养丰富,可生食、凉拌或做色拉,也可做火锅配料或炒食.口感脆嫩,微甜、稍带苦味.因它含有马栗树皮素、马栗树皮甙、野莴苣甙、山莴苣素和山莴苣苦素,有清肝利胆的功效.由于野莴苣甙对害虫有驱避作用,菊苣生长期极少有病虫害发生.是一种比较有前途的绿色食品蔬菜种类.为在铁岭地区开发推广芽球菊苣的栽培,2002年在铁岭农业职业技术学院蔬菜实习基地进行了芽球菊苣的栽培试验,收到较好的效果,现将栽培技术总结如下.

大白菜无公害生产技术27-28

摘要：大白菜原产于我国,因其味道鲜美、风味清新而深受人们喜爱.近年来,随着社会经济的发展和饮食结构的调整,人们对大白菜的质量要求也越来越高,因此,发展无公害大白菜的生产已成为一种必然趋势,这也是发展绿色农业、生态环保农业的一个必然要求.无公害蔬菜的生产是一项系统工程,它涉及到生产、销售、环保等各方面的协调,要求在整个过程中做到统一、规范,为人们提供质优安全的产品.