摘要:近几年来,随着生活水平的提高,人们对蔬菜的需求,已经从数量消费型向质量消费型转变,芽菜作为营养丰富、色泽艳丽、风味独特的优质保健蔬菜受到了人们的青睐.实践证明芽菜有着广阔的开发前景.
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期刊名称:北方园艺
期刊级别:北大期刊
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