辣根栽培技术及经济效益
作者：杨青; 王建群
摘要：辣根原产于东欧，通过日本引进中国，属十字花科冷冻植物，深加工后，可做高档辛辣味调料。是一种出口创汇、经济价值较高的作物。近几年，国外辣根市场价格不断高涨。种植辣根且掌握其技术，对于农村改变贫穷落后面貌、农民快速走上发家致富道路，有着相当可观的经济效益。
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关键词：
- 辣根
- 栽培技术
- 经济效益
- 整地
- 栽培
- 田间管理
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